tin mới

• 

  Phở Mặn thẫn thờ mất đi chuyên gia thái thịt

  Nhưng quả thật, có cái gì thay thế được một sự tồn tại 30 năm không, một sự chuyên nghiệp 30 năm không. Để mỗi miếng thịt lõi không còn đơn giản là thịt lõi, mà là một nốt nhạc ngân nga trong bát phở, bừng lên trong cái màu trắng ngà của bánh, màu nâu trong của nước và màu xanh man mát của rau thơm, của hành...
• 

  Hồn Làng
• 

  Ngỡ ngàng trước những bình hồng liên tuyệt đẹp đầu mùa

  Để có được những bình sen tuyệt đẹp đầu mùa, khi những giọt sương đêm còn đọng li ti trên từng búp sen, người yêu sen đã đến chợ hoa, thậm chí ra tận đầm để hái hoa, để tự tay lựa chọn, nâng niu và đem về từng búp sen đầu mùa thơm ngát…
• 

  Sữa chua thạch lá nếp 'khoái khẩu' giới trẻ Hà thành ngày hè

  Đơn giản chỉ là sữa chua, nhưng khi sữa chua dẻo cacao hay sữa chua hoa quả đã trở nên quá quen thuộc... thì sữa chua thạch lá nếp là một món ăn không thể bỏ qua.
• 

  Gửi cụ Kình
• 

  Những món chè mùa hè vẫy gọi

  Mùa hạ đã gõ cửa, nắng cũng đủ oi và thời tiết mỗi ngày đã đủ để thèm một cốc chè mát lạnh, ăn tới đâu giải nhiệt tới đó. Xin giới thiệu với bạn đọc hai món chè mát, bổ dưỡng của mùa hè.
• 

  Cùng 'Người đàn bà đẹp' săn hoa rẻ như cho dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

  Yêu hoa, mê hoa và có đến gần 20 năm kinh nghiệm mua hoa nên chị Trần Diệu Thúy, Long Biên, Hà Nội, luôn biết cách làm đẹp tổ ấm với hàng trăm bông hoa nhưng nhiều khi chưa mất tới 100.000 đồng.
• 

  Những món canh giải nhiệt các bà nội trợ đảm thường nấu cho gia đình ngày nắng nóng

  Thời tiết TP Hồ Chí Minh đang bước vào những ngày cao điểm của nắng nóng rất dễ làm cho con người mệt mỏi, chán ăn. Những món canh sau đây có thể giúp các bà nội trợ cải thiện tình hình bữa ăn gia đình mình.
• 

  Nhật Bản bình dị hoa tháng 4

  Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những loài hoa được nhiều người biết đến như anh đào, tử đằng, Osaka… Đến thăm Nhật Bản tháng 4, du khách dễ dàng bắt gặp đa dạng các loài hoa được người dân trồng phổ biến trên những con phố, dọc lối đi, với vẻ đẹp bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn.
• 

  Đi trong ban mai

  Nếu được lựa chọn đi trong ban mai bạn muốn trong khung cảnh nào. Hẳn có vô vàn lựa chọn nhưng phần nhiều, ban mai gắn với yên tĩnh, trong trẻo. Dù ban mai hiện hữu trong thành thị hay nông thôn.
• 

  Những quán chè ngon giải nhiệt mùa hè

  Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, thưởng thức chè nay đã thành một cái thú. Đặc biệt là mỗi dịp hè đến, chè là một món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích.
• 

  Bún ngan Nhàn, xếp hàng cũng 'chơi'

  Bún ngan Nhàn cái gì cũng đủ mà cũng thiếu, có mà như không, không mà vẫn có; vừa vặn cho một bát bún có thương có hiệu, có nhớ có nhung, có luỵ tình có gắn bó.
• 

  Rủ nhau đi ăn Phở Mặn Gầm Cầu

  Sao mà quên được khi thịt lõi nó ngon đến thế, miếng nào cũng quắn lại như miếng tai lợn, nâu hồng chấm gân trắng, giòn mà mềm, ăn ngon lịm chân răng. Thịt chín nó thơm thế, miếng nào vẫn ra miếng ấy, đồ sộ trong nồi, nhưng khi ăn thì tan trong miệng, nồng nàn, ấm áp. Thịt gân đủ dừ, mà vẫn đủ giòn, ăn sướng cái miệng.
• 

  Đổi món với những quán cháo lòng 'ăn là ghiền' ở Sài Gòn

  Là món ăn bình dị, nhưng để nồi cháo lòng ngon, ghi điểm tuyệt đối là điều không dễ. Nếu đã chán với những món ăn phổ biến như cơm, phở, bún... có vài quán cháo lòng ở TP Hồ Chí Minh được giới sành ăn rỉ tai nhau nên đến thưởng thức.
• 

  Cuộc sống bận rộn, thời gian nghỉ ngơi của chúng ta ngày càng 'eo hẹp'

  Khảo sát về xu hướng giảm thời gian dành cho các hoạt động giải trí là một phần trong chiến dịch “Sát cánh cùng bạn trong mỗi ngày mới”. Kết quả cho thấy, 1/3 số người trưởng thành có ít hơn 10 giờ nhàn rỗi mỗi tuần
• 

  Tháng tư trong tay áo

  Mùa ngang phố, thấp thoáng bên những nụ hoa trắng xanh là bông kèn đưa sắc trắng tinh tươm. Một vẻ đẹp đến hẹn lại lên của tháng tư.
• 

  Nước mát dễ làm cho những ngày hè oi ả

  Thành phố Hồ Chí Minh đang bước vào những ngày nóng bức nhất. Những loại nước mát sau đây rất dễ làm sẽ giúp cho nhiều bà nội trợ ghi điểm trong lòng những người mình yêu thương.
• 

  Làm gì để tránh bị lừa khi mua hàng qua mạng xã hội?

  Đặt hàng qua Facebook, đến ngày nhận chị N.P.V ở Bình Đại, Bến Tre mới tá hỏa: hàng thật chẳng những khác kiểu, khác màu mà còn khác luôn cả… giá. Vậy làm sao để tránh bị rơi vào cảnh dở khóc dở cười như chị N.P.V.
• 

  Đi đâu vào dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương

  Vì dịp nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 Âm lịch) năm nay chỉ được nghỉ một ngày 6/4, nếu muốn thay đổi không khí, nhưng lại ngại đi xa, có thể lựa chọn một số điểm vui chơi ở ngoại thành Hà Nội như: Suối nước nóng ở Ba Vì, Khoang Xanh – Ao Vua, Đồng Mô, Bát Tràng...
• 

  'Bảy nổi ba chìm' tháng ba với bánh trôi Tết Hàn thực

  Mẹ - không có nhiều thời gian, mà con - lại quá háo hức sau khi học bài thơ "Bánh trôi nước" của nữ sĩ họ Hồ - cứ muốn biết cái bánh trôi "vừa trắng lại vừa tròn, bảy nổi ba chìm với nước non" nó tròn méo ra sao.