Ngày Tết, khó tránh khỏi việc chúc tụng rượu bia khi gặp gỡ anh em, bạn bè. Tuy nhiên, theo TS. Dương Đức Hùng, bệnh viện Bạch Mai: Không phải chỉ khi ngộ độc rượu phải nhập viện mới nguy hiểm mà việc uống quá nhiều rượu bia đã có thể gây độc, tổn thương nghiêm trọng cho gan dù chưa có biểu hiện ra ngoài. Bởi lạm dụng rượu, bia làm men gan tăng cao từ đó sẽ làm phá hủy tế bào gan mà tế bào gan bị phá hủy thì rất khó phục hồi.
Vì thế, những người đã uống nhiều rượu bia cần phải biết cách thải độc để giúp gan để hồi phục, phòng tránh những tổn thương cho gan.
Dưới đây là một số cách giúp gan thải độc sau ngày Tết:
- Chấm dứt không đưa thêm chất độc là rượu, bia vào cơ thể, làm tổn thương thêm cho gan.
- Tăng cường uống nhiều nước lọc để giúp gan đào thải độc tố ra ngoài.
- Tuyệt đối không nên uống các thuốc bổ gan, vì khi uống thuốc sẽ làm cho gan phải chuyển hóa, làm việc nhiều hơn, dẫn đến gan càng phải làm việc quá sức.
- Cân bằng việc ăn uống bằng các loại thực phẩm nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa.
- Cân bằng các nhóm thực phẩm: Đạm, đường, chất béo, chất xơ… để gan có thể tiêu thụ dễ nhất.