Tags:

Thực phẩm

• 

  TP Hồ Chí Minh: Kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống

  Theo kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, từ ngày 15/4 đến ngày 15/5, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.
• 

  Nổi bật tuần qua: Việt Nam sẵn sàng đàm phán thương mại đối ứng với Hoa Kỳ

  Tuần từ ngày 7-13/4, trong nước có một số thông tin đáng chú ý: Hội nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng lần thứ 11, khóa XIII; Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc sẽ thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam; Việt Nam sẵn sàng đàm phán thương mại đối ứng với Hoa Kỳ; Giá vàng tiếp tục vượt đỉnh; Vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm hàng chục học sinh tiểu học nhập viện.
• 

  Nổi bật tuần qua: Hội nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng lần thứ 11, khóa XIII; Việt Nam sẵn sàng đàm phán thương mại đối ứng với Hoa Kỳ

  Tuần từ ngày 7-13/4, trong nước diễn ra một số sự kiện nổi bật: Hội nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng lần thứ 11, khóa XIII; Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc sẽ thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam; Việt Nam sẵn sàng đàm phán thương mại đối ứng với Hoa Kỳ; Giá vàng tiếp tục vượt đỉnh; Vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm hàng chục học sinh tiểu học nhập viện.
• 

  Triệt phá đường dây sản xuất sữa bột giả với gần 600 chủng loại

  Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an cho biết đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng cực lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận; khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng chủ mưu cầm đầu đường dây nói trên cùng 6 bị can khác về tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" và "Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng".
• 

  Gần 200 người ở Mông Cổ nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm

  Trung tâm quốc gia về bệnh truyền nhiễm (NCCD) của Mông Cổ ngày 11/4 thông báo ít nhất 197 người đã nhập viện tại tỉnh Umnugovi (miền Nam nước này) do nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường TH Võ Thị Sáu

  Ngày 11/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh yêu cầu khẩn trương điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) sau bữa ăn trưa ngày 9/4.
• 

  Đảm bảo an toàn thực phẩm, cần làm từ 'gốc'

  Tại đô thị lớn như Thành phố Hồ Chí Minh, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn ngày càng tăng trong bối cảnh vấn nạn thực phẩm “bẩn” còn nan giải. Hoạt động ra quân giám sát an toàn thực phẩm của lực lượng chuyên ngành dù được tập trung triển khai, nhưng cũng chỉ là phần ngọn. Căn cơ của câu chuyện đảm bảo an toàn thực phẩm phải đến từ việc quản lý nguồn gốc chuỗi thực phẩm.
• 

  Lá cây hấp thụ vi nhựa trong không khí - Nguy cơ với môi trường và sức khỏe 

  Một nghiên cứu quốc tế vừa công bố đã phát hiện ra rằng lá cây có khả năng hấp thụ và tích tụ vi nhựa từ không khí. Đây là bằng chứng mới nhất cho thấy một con đường trực tiếp để các hạt ô nhiễm này xâm nhập vào chuỗi thực phẩm và cơ thể con người.
• 

  Hà Nội: Thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm

  Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân Thủ đô ngày càng tăng cao, đặc biệt vào dịp cao điểm lễ hội, mùa du lịch và thời điểm giao mùa, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đặt ra yêu cầu cấp thiết nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, ngăn ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm có thể gây ngộ độc, bệnh truyền qua thực phẩm hoặc ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe người dân.
• 

  Chương trình 'Cam xanh nghĩa tình': Hỗ trợ kết nối, tiêu thụ nông sản cho nông dân

  Ngày 10/4, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Foodbank Việt Nam) tổ chức triển khai chương trình “Cam xanh nghĩa tình” nhằm hỗ trợ kết nối, tiêu thụ cam cho nông dân trên địa bàn.
• 

  Các siêu thị châu Á tại Mỹ lao đao trước 'bão' thuế quan

  Khách hàng trung thành của các siêu thị châu Á và các cửa hàng tạp hóa chuyên bán thực phẩm nhập khẩu tại Mỹ đã rất thất vọng khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố áp thuế cao hơn đối với hàng hóa từ hàng chục quốc gia.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Trên 20 học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm sau ăn trưa tại trường

  Bà Nguyễn Minh Bạch Lan, Phó Chánh văn phòng Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, liên quan đến vụ việc trên 20 học sinh tại Trường tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau ăn trưa tại trường vào ngày 9/4, Sở đã nắm bắt thông tin và chỉ đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 7 làm việc trực tiếp với cơ sở giáo dục để cập nhật tình hình và báo cáo về quá trình giải quyết.
• 

  Việt Nam và Brazil mở rộng cơ hội hợp tác thương mại và đầu tư

  Ngày 9/4, Hội thảo Cơ hội Giao thương giữa Việt Nam và Brazil đã được tổ chức với sự tham gia của đông đảo doanh nghiệp Brazil quan tâm tới hợp tác thương mại với Việt Nam. Hội thảo diễn ra trong khuôn khổ Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống ANUGA tại Sao Paulo, Brazil.
• 

  Bà Mai Kiều Liên: Không đánh đổi chất lượng! Sáng tạo trong ngành sữa là không giới hạn

  Sau gần nửa thế kỷ từ khi thành lập, Vinamilk đã tiến hành một cuộc đổi mới toàn diện từ quản lý, chuyển đổi số, tiêu chuẩn sản phẩm, bao bì, thương hiệu đến cách tiếp cận người tiêu dùng. Nhưng có một điều duy nhất không thay đổi là lấy chất lượng làm cốt lõi. Bởi “thực phẩm là sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, khi đã vào cơ thể thì không có cơ hội sửa sai”, theo lời CEO Mai Kiều Liên.
• 

  Hơn 50 doanh nghiệp Việt Nam tham gia Triển lãm thực phẩm và đồ uống ở Singapore

  Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, Triển lãm thương mại thực phẩm và đồ uống (FHA-F&B) hàng đầu châu Á đã khai mạc ngày 8/4 tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Singapore EXPO.
• 

  Dập tắt đám cháy lớn trong Khu công nghiệp Trảng Bàng

  Sáng 8/4, một vụ cháy lớn xảy ra tại Công ty Cổ phần thực phẩm Richy miền Nam, trụ sở trên đường số 7, Khu công nghiệp Trảng Bàng, thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.
• 

  Cơ quan chức năng tìm người bị hại trong vụ kẹo rau củ Kera

  Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C01) đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự “Sản xuất hàng giả là thực phẩm và Lừa dối khách hàng", ra Quyết định khởi tố bị can, áp dụng biện pháp tạm giam đối với Nguyễn Thị Thái Hằng (Hằng Du mục) và Phạm Quang Linh (Quang Ling Vlogs) cùng ba đồng phạm.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Chưa có kết quả xét nghiệm nguyên nhân các vụ ngộ độc tập thể gần đây

  Chia sẻ về công tác quản lý đảm bảo an toàn thực phẩm, chiều 3/4, tại cuộc họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẳng định: "còn sống, còn ăn thì sẽ còn vấn đề thực phẩm xảy ra, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện trong phạm vi quản lý của nhà nước, còn lại nhờ vào ý thức của cộng đồng".
• 

  Việt Nam và Vùng Flanders tăng cường hợp tác ứng phó biến đổi khí hậu

  Nhân chuyến thăm cấp nhà nước tới Việt Nam của Nhà Vua và Hoàng hậu Vương quốc Bỉ, chiều ngày 3/4, hội thảo “Thúc đẩy hợp tác trong ứng phó biến đổi khí hậu” giữa Việt Nam và Flanders được tổ chức bởi Cục xúc tiến đầu tư và thương mại Vùng Flanders (FIT). Sự kiện quy tụ các quan chức chính phủ, lãnh đạo ngành và các đối tác tiềm năng để tìm ra giải pháp bền vững trong cung ứng thực phẩm và quản lý nguồn nước.
• 

  Nhiều ngành của Anh thiệt hại nặng nề trước 'bão' thuế quan Mỹ

  Các ngành sản xuất ô tô, thực phẩm và đồ uống, cùng với dược phẩm của Vương quốc Anh sẽ chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ đợt thuế quan mới do Tổng thống Mỹ áp đặt. Các ngành này mỗi năm xuất khẩu hàng hóa trị giá hàng tỷ bảng Anh sang Mỹ và giờ đây sẽ phải đối mặt với thuế nhập khẩu cao hơn.

Xem tiếp