Tags:

Thực phẩm

• 

  Thái Nguyên chủ động giám sát nguy cơ, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm 

  Theo Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên, đến chiều 3/10, tất cả học sinh nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú Ba Bể và Trường Phổ thông dân tộc nội trú Trung học Cơ sở Chợ Mới sức khỏe đã ổn định, không có dấu hiệu bất thường.
• 

  Cuba kỳ vọng thu hút thêm nhiều doanh nghiệp Việt Nam

  Việt Nam là đối tác quan trọng tại châu Á, cũng là nhà đầu tư chủ chốt của Cuba. Trong chiến lược khôi phục sản xuất, phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2025-2030, Cuba kêu gọi doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh đầu tư vào các lĩnh vực mà hai bên có nhu cầu và tiềm năng phát triển như nông nghiệp, công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm, dược phẩm, du lịch, công nghệ,…
• 

  Doanh nghiệp Chile quan tâm nhập khẩu nông phẩm Việt Nam

  Hơn 60 doanh nghiệp Chile đã bày tỏ nhu cầu nhập khẩu các sản phẩm của Việt Nam, đặc biệt là các mặt hàng gạo, hoa quả sấy, cà phê, hải sản đông lạnh và thực phẩm ăn liền, trong khuôn khổ Hội chợ quốc tế thực phẩm và dịch vụ 2025 diễn ra tại thủ đô Santiago de Chile.
• 

  Hà Nội ra 'tối hậu thư' với chợ cóc, chợ tạm, hướng tới mô hình chợ an toàn thực phẩm

  Trong bối cảnh nhiều điểm kinh doanh tự phát tiếp tục tồn tại, gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng mỹ quan và trật tự đô thị, UBND TP Hà Nội đã yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, báo cáo và triển khai giải tỏa dứt điểm các chợ cóc, chợ tạm. Đồng thời, thành phố đang nghiên cứu phát triển mô hình chợ an toàn thực phẩm, thậm chí cả chợ 0 đồng, nhằm đảm bảo nhu cầu dân sinh đi đôi với mục tiêu xây dựng đô thị văn minh.
• 

  Xử phạt ngư dân do vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

  Ngày 2/10, Văn phòng UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Phước Hiền vừa ký quyết định xử phạt hành chính tổng số tiền hơn 680 triệu đồng đối với ngư dân Võ Cao Trung (41 tuổi, trú tại thôn Cổ Lũy, xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi) về các hành vi vi phạm trong lĩnh vực thủy sản, an toàn thực phẩm.
• 

  Xử phạt doanh nghiệp vi phạm trong kinh doanh thực phẩm bổ sung

  Ngày 2/10, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết: Cục vừa tiến hành xử phạt số tiền 961,1 triệu đồng đối với Công ty TNHH Yến Trí Việt về 7 hành vi vi phạm trong kinh doanh thực phẩm bổ sung; đồng thời hoàn tất việc chuyển hồ sơ sang cơ quan Công an để tiếp tục điều tra về các sản phẩm có dấu hiệu là hàng giả.
• 

  Xử phạt Công ty Yến Trí Việt gần 1 tỷ đồng vi phạm đối với sản phẩm yến chưng

  Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) vừa xử phạt số tiền 961,1 triệu đồng đối với Công ty TNHH Yến Trí Việt về 7 hành vi vi phạm trong kinh doanh thực phẩm bổ sung; đồng thời hoàn tất việc chuyển hồ sơ sang cơ quan Công an để tiếp tục điều tra về các sản phẩm có dấu hiệu là hàng giả.
• 

  Khánh thành nhà máy và ra mắt thương hiệu Gleeglee Việt Nam

  Ngày 30/9, Công ty Cổ phần Thực phẩm Gleeglee Việt Nam đã chính thức khai trương nhà máy tại Cụm công nghiệp Cẩm Thịnh (phường Cửa Ông, tỉnh Quảng Ninh), đồng thời ra mắt thương hiệu Gleeglee Việt Nam.
• 

  Điện Biên -Thúc đẩy du lịch và phát triển kinh tế từ nông nghiệp sạch

  Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, việc phát triển nông nghiệp sạch đã trở thành xu hướng tất yếu, vừa đảm bảo sức khỏe cho người dân, vừa mở ra hướng đi bền vững cho phát triển kinh tế và du lịch tại Điện Biên. Những năm gần đây, người nông dân địa phương đã thay đổi tư duy, mạnh dạn áp dụng các phương pháp canh tác tiên tiến để làm ra các sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, có khả năng cạnh tranh trên thị trường.
• 

  Ký kết hợp tác chiến lược chống lãng phí thực phẩm trong ngành ẩm thực

  Nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm, ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.
• 

  Biện pháp ứng phó trước mưa lớn, ngập lụt

  Trước khi xảy ra mưa lớn, ngập lụt, người dân cần thường xuyên theo dõi bản tin cảnh báo trên các phương tiện thông tin đại chúng; chủ động khơi thông cống, rãnh thoát nước gần nhà; gia cố nhà, kê cao thiết bị điện tử và đồ đạc quan trọng; dự trữ lương thực, thực phẩm, thuốc men, vật dụng thiết yếu, pin sạc dự phòng…
• 

  Bão số 10: Thanh Hoá chủ động bố trí nhu yếu phẩm khi địa bàn bị chia cắt do sạt lở

  Ngày 28/9, UBND tỉnh Thanh Hóa đã ban hành công điện về việc tập trung ứng phó bão số 10 và mưa lũ, sạt lở đất, lũ ống, lũ quét. Chủ động bố trí lực lượng, phương tiện, dự trữ lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm tại các khu vực xung yếu có nguy cơ xảy ra chia cắt do sạt lở, ngập lụt để sẵn sàng hỗ trợ nhân dân, không để người dân thiếu ăn, thiếu mặc, đói, khát, rét và triển khai công tác cứu hộ, cứu nạn khi có tình huống xấu xảy ra.
• 

  Dập tắt đám cháy lớn ở cơ sở chứa nguyên liệu chế biến thực phẩm tại Cần Thơ

  Công an phường Phú Lợi, thành phố Cần Thơ thông tin, đến sáng 28/9, lực lượng chức năng vẫn đang kiểm tra, thống kê thiệt hại và điều tra nguyên nhân vụ hỏa hoạn tại một cơ sở chứa nguyên liệu chế biến thực phẩm trên địa bàn phường tối 27/9.
• 

  Indonesia loại bỏ thực phẩm công nghiệp khỏi bữa ăn học đường

  Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Cơ quan Dinh dưỡng quốc gia Indonesia vừa thông báo sẽ loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm chế biến công nghiệp khỏi chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng miễn phí (MBG) của chính phủ.
• 

  Việt Nam, Ấn Độ chia sẻ mô hình chế biến xanh

  Theo phóng viên TTXVN tại New Delhi, trong khuôn khổ Hội chợ Thực phẩm Thế giới Ấn Độ 2025 (WFI) tại New Delhi, chiều 26/9, Việt Nam - với tư cách Quốc gia Trọng điểm - đã tổ chức Phiên thảo luận chuyên đề “Chế biến Thực phẩm Bền vững và Cân bằng Carbon”.
• 

  Phát hiện xe đầu kéo chở 30 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

  Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an thành phố Huế cho biết, đơn vị vừa phát hiện một xe đầu kéo vận chuyển khoảng 30 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
• 

  Liên tiếp phát hiện bánh Trung thu không đảm bảo vệ sinh

  Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, trong thời gian ngắn, lực lượng chức năng đã liên tiếp phát hiện, xử lý 4 vụ vi phạm nghiêm trọng tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
• 

  Huế: 9 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì đã xuất viện

  Sáng 27/9, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế cho biết đơn vị đã cử đoàn công tác phối hợp Ủy ban nhân dân xã Phú Vang lấy mẫu và xử lý vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm vừa xảy ra trên địa bàn khiến 14 người dân địa phương nhập viện.
• 

  Làng nghề hấp cá Quy Nhơn giữ hồn biển trong từng mẻ cá

  Từ tờ mờ sáng, bên bến Hàm Tử, người dân phường Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) đã bắt đầu công việc hằng ngày. Trong không gian nghi ngút hơi nước, đặc quánh mùi biển, những lò hấp đã đỏ lửa, từng rổ cá, mực tươi rói mới được thuyền chở về chờ chế biến. Cách thức hấp cá, mực chín tới là một cách bảo quản thực phẩm nhằm giữ nguyên độ ngọt tự nhiên đã có từ nhiều năm, gắn bó với các hộ gia đình; hơn cả một nghề mưu sinh, đó còn là dấu ấn văn hóa lao động đặc trưng của cư dân miền biển, minh chứng cho sự bền bỉ gắn bó, bám biển của người dân Quy Nhơn.
• 

  Ấn Độ siết lại xuất khẩu gạo

  Theo thông báo mới của Chính phủ Ấn Độ, các nhà xuất khẩu gạo thường (không phải basmati) từ nay sẽ chỉ được phép xuất khẩu sau khi đăng ký với Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Nông sản và Thực phẩm Chế biến (APEDA), một đơn vị trực thuộc Bộ Thương mại.

Xem tiếp