Lô phụ gia được niêm phong tại quán cơm tấm Kiều Giang trên đường Xa lộ Hà Nội (quận 9, TP Hồ Chí Minh). Ảnh: dantri.com.vnTheo đó, ngày 29/8, đại diện Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Kiều Giang đã có mặt tại Đội An toàn thực phẩm số 2 – Ban quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, để làm việc, cung cấp các hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc của 1.029 kg phụ gia mà Ban quản lý An toàn thực phẩm đã niêm phong trong quá trình kiểm tra do không xuất trình được hóa đơn mua hàng.
Qua buổi làm việc, Đội An toàn thực phẩm số 2 xác định, Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Kiều Giang vi phạm 2 lỗi hành chính là sử dụng khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, có côn trùng, động vật gây hại; sử dụng người lao động có mặc trang phục bảo hộ theo quy định nhưng không đầy đủ. Cụ thể, khu vực chế biến ở địa chỉ trên có ruồi, sàn nhà trong khu vực chế biến gạch vỡ bong tróc, 5 nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang khẩu trang. Đại diện Công ty này khẳng định, đã khắc phục những lỗi vi phạm này.
Như TTXVN đưa tin, ngày 21/8, Đoàn kiểm tra của Đội An toàn thực phẩm số 2 tiến hành kiểm tra Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Kiều Giang, địa chỉ 652 Xa lộ Hà Nội (quận 9). Tại thời điểm kiểm tra, khu vực chế biến của cửa hàng không bảo đảm vệ sinh, có côn trùng, động vật gây hại, cụ thể là có ruồi trong khu vực chế biến; sàn nhà khu vực chế biến bị vỡ, bong tróc.
Đoàn kiểm tra cũng ghi nhận có 5 nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhưng không mang khẩu trang, găng tay; 89 cây đường và phụ gia với khối lượng 1.029kg không có nhãn mác, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.