Những ngày qua, dư luận lại “dậy sóng” khi cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện, bắt giữ hàng loạt vụ việc liên quan đến sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng. Đây không phải là vấn đề mới.
Việc sản xuất, tiêu thụ và quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi góp phần tạo bước đột phá trong kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm.
Xây dựng và phát triển các chuỗi thực phẩm an toàn “từ trang trại đến bàn ăn” là một giải pháp vừa giúp các cơ quan chức năng cải thiện việc quản lý chất lượng, đáp ứng được nhu cầu thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, đồng thời cũng góp phần mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân.
Đó là Hội chợ xuân Quý Tỵ 2013 và Hội chợ giống cây trồng, vật nuôi và vật tư nông nghiệp khu vực phía Bắc của ngành nông nghiệp, cùng diễn ra từ ngày 31/1 - 8/2/2013, tại Trung tâm triển lãm nông nghiệp, số 2 Hoàng Quốc Việt (Hà Nội).
Ngày 29/1, ông Trương Thanh Phong, Chủ tịch Hiệp hội lương thực Việt Nam (VFA) cho biết, Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý kế hoạch mua tạm trữ 1 triệu tấn gạo vụ đông xuân 2012-2013, dự kiến thời điểm mua tạm trữ sẽ bắt đầu vào ngày 20/2, sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2013.
Tết Nguyên đán đã cận kề, các bà nội trợ đã bắt đầu mua sắm để chuẩn bị cho nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết. Theo đó, thị trường thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống cũng đã bắt đầu sôi động ở TP Hồ Chí Minh.
Hiện nay các chủ vườn hoa, cây cảnh ở Bà Rịa -Vũng Tàu cũng đang tất bật sẵn sàng cho một mùa làm ăn. Tuy nhiên, người bán và người mua đều dè dặt, do tình hình kinh tế khó khăn.
Do hiện tượng quá tải tại các cảng hàng không trong giờ cao điểm, Hàng Hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) sẽ triển khai các chuyến bay đêm trong giai đoạn cao điểm Tết. Chuyến bay nội địa sớm nhất khởi hành lúc 0 giờ 30 và chuyến muộn nhất lúc 23 giờ 50 hàng ngày.
Trong bối cảnh nền kinh tế khó khăn, người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu thì việc lựa chọn mua hàng theo nhóm (Groupon) đã trở nên thịnh hành, nhất là với giới văn phòng do ưu thế cạnh tranh mạnh về giá so với mua sắm truyền thống.
Càng gần Tết, thị trường hàng hóa trên địa bàn TP Hồ Chí Minh ngày càng sôi động vì đây là thời gian cao điểm về mua sắm của người dân. Các cửa hàng kinh doanh đua nhau tung ra các chiêu bán hàng giảm giá, khuyến mãi hay tổng xả hàng để thu hút khách hàng và giải quyết hàng tồn kho.
Mỗi dịp Tết đến, bên cạnh đồ ăn thì thức uống là mặt hàng luôn được tiêu thụ mạnh. Điều đáng mừng là xu hướng dùng đồ uống dịp Tết thời gian gần đây đã hướng mạnh đến dùng hàng nội, đặc biệt là đối với các sản phẩm trà, đồ uống sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên.
Phó Trưởng ban thường trực Ban Chỉ đạo Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, Dương Quan Hà, vừa ký công văn phát động đợt vận động tháng cao điểm “Tết Việt dùng hàng Việt” trong dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013...
Tối 18/1, Hội chợ mua sắm Tết Bình Thuận 2013 đã chính thức mở cửa đón hàng nghìn lượt du khách, người tiêu dùng đến tham quan và mua sắm tại quảng trường Nguyễn Tất Thành, TP Phan Thiết, Bình Thuận.
Ở mỗi gian hàng đều treo băng rôn lớn với chữ nổi như giày 30.000 đồng/đôi, quần jean nam - nữ 60.000 đồng/cái… nhưng trên các sản phẩm hầu như không có nhãn mác hoặc thông tin không rõ ràng.
Hội chợ Bán lẻ hàng Thái Lan 2013 diễn ra từ ngày 17 - 20/1 tại Cung văn hóa Hữu nghị Hà Nội. Hội chợ do VINEXAD phối hợp với Thương vụ, Đại sứ quán Vương quốc Thái Lan tại Hà Nội tổ chức.
Để quản lý chất lượng rau, đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như bảo vệ quyền lợi của người nông dân khi tham gia sản xuất rau an toàn, trong quý 1 năm 2013, Hà Nội thực hiện dán tem chứng nhận rau sạch tại 300 cửa hàng bán rau an toàn ở các khu dân cư trên địa bàn thành phố Hà Nội.
“Cà phê Chồn” – loại cà phê không còn xa lạ với người sành uống và được xếp vào hàng đặc biệt trong các loại cà phê. Cùng với đó, “Cà phê Chồn” trở thành loại đồ uống quý hiếm và đắt nhất trên thị trường Thế giới cũng như ở Việt Nam.
Đã hơn một năm nay, cuộc sống của năm cán bộ thôn ở xã Cuôr Knia, huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk) bị đảo lộn hoàn toàn chỉ vì món nợ… “trời ơi”. Họ đứng ra làm trung gian phân phối phân bón trả chậm cho nông dân theo chủ trương của xã.
Sở Công Thương Kiên Giang cho biết, từ ngày 15/1, các doanh nghiệp (DN) tại tỉnh sẽ đồng loạt khởi động những "Điểm bán hàng bình ổn giá" tại các khu vực tập trung người lao động có thu nhập thấp, đông dân cư sinh sống, vùng sâu, vùng xa, biên giới, hải đảo.
Tại Tp. Hồ Chí Minh, thị trường “giỏ quà Tết” đang nhộn nhịp vào mùa. Các giỏ quà Tết được người tiêu dùng ưa chuộng và "hút hàng" có giá dao động ở mức 300.000 – 800.000 đồng/giỏ.
Nhiều người dân Hà Nội đã tìm đến các điểm bán rau an toàn để mua rau quả. Tuy nhiên, vẫn tồn tại nhiều băn khoăn về chất lượng vì khó kiểm chứng.
