Bước vào năm mới 2021, Cityland Education (CE) rất phấn khởi về thỏa thuận hợp tác với EHL – trường đào tạo ngành dịch vụ khách sạn tốt nhất thế giới. Thỏa thuận hợp tác này chứng tỏ niềm tin của EHL vào tiềm năng du lịch của Việt Nam. Bằng việc mở rộng hoạt động ra lĩnh vực giáo dục, Cityland Education không chỉ củng cố vị thế là một tập đoàn hàng đầu Việt Nam, mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR).
Cityland Education đặt ra mục tiêu cung cấp chương trình giáo dục về nghề nghiệp tốt nhất cho sinh viên và lao động Việt Nam. Bằng cách thu hẹp khoảng cách giữa nhu cầu thị trường việc làm và không gian giáo dục, Cityland Education mong muốn nâng cao kỹ năng nghề nghiệp của lao động địa phương, mở rộng cơ hội phát triển việc làm và nâng cao đời sống của người dân Việt Nam.
Chương trình VET của EHL là mô hình đào tạo các kỹ năng được hình thành dựa trên khung năng lực chuẩn của Thụy Sĩ, vốn được đánh giá là một trong những mô hình giáo dục tốt nhất trên thế giới hiện nay. Mô hình này có cách tiếp cận đảm bảo đầu ra và có cấu trúc nội dung đào tạo theo định hướng năng lực. Chương trình giảng dạy nhấn mạnh việc học thông qua thực hành, được thiết kế để giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể sẵn sàng làm việc được ngay.
Là một cơ sở đào tạo được EHL cấp phép, Cityland Education sẽ cung cấp khóa học gồm 4 khóa đào tạo chuyên nghiệp, cấp bằng và chứng chỉ tại Học viện Khách sạn Phú Quốc. Chương trình này dành cho những sinh viên mong muốn nâng cao tay nghề trong 4 lĩnh vực là quản lý nhà bếp, dịch vụ, phòng và khách sạn thuộc lĩnh vực khách sạn.
Chương trình có cấu trúc linh hoạt, phù hợp với sinh viên và các chuyên gia ở các cấp độ nghề nghiệp khác nhau, tập trung vào việc áp dụng các kỹ năng thông qua việc học tập và thực tập một cách thực tế. Toàn bộ giáo trình, nội dung giảng dạy đều do EHL (Thụy Sĩ) phát triển nhằm khuyến khích phong cách giảng dạy sáng tạo, có sự tương tác gần gũi giữa người dạy và người học.
Sự hợp tác giữa Cityland Education và EHL thể hiện mong muốn, khát vọng của ngành khách sạn nói riêng và ngành dịch vụ ở Việt Nam nói chung nhằm nâng cao các kỹ năng nghiệp vụ của đội ngũ nhân viên, chuyên viên. Nhờ đó, sẽ cải thiện trải nghiệm của du khách khi đến tham quan và du lịch Việt Nam.
Là trung tâm đào tạo đầu tiên do Cityland Education sở hữu, Viện Đào tạo khách sạn Phú Quốc được cấp phép dựa theo các tiêu chuẩn của VET (EHL) về thiết kế và cơ sở vật chất, với diện tích hơn 10,000 mét vuông, bao gồm:
Một khách sạn chuyên dành cho đào tạo, gồm 50 phòng và 4 phòng họp
10 lớp học toàn phần (full-size) và 16 lớp học bán phần (half-size)
1 phòng lớn
1 phòng lễ tân
1 phòng thí nghiệm Công nghệ thông tin
1 nhà bếp thực hành
4 phòng học
1 khu vực dành cho in ấn, photocopy và đa phương tiên
1 thư viện
1 khu vực làm bánh và 1 café bar
1 nhà bếp chính
Viện Đào tạo khách sạn Phú Quốc nằm ở vị trí rất thuận lợi chỉ cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc 10 phút đi xe, giúp cho sinh viên trong nước và quốc tế dễ dàng di chuyển, đồng thời lại rất gần biển (Bãi Dài), với nhiều khách sạn và resort.
Hơn nữa, Cityland Education coi đại dịch COVID-19 là cơ hội để các sinh viên và các chuyên gia về du lịch, khách sạn cải thiện và nâng cao các kỹ năng của họ, trước khi ngành du lịch & dịch vụ lữ hành trở lại trạng thái bình thường trong tương lai.
Là một điểm đến được thiên nhiên ưu đãi với những phong cảnh tuyệt đẹp cùng nền văn hóa đậm đà bản sắc riêng và sở hữu ẩm thực đa dạng, tinh tế, Việt Nam luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của du khách quốc tế. Có cơ sở để tin tưởng rằng, chương trình đào tạo chuyên nghiệp được tích hợp với các phương thức thực hành tốt nhất sẽ góp phần đào tạo được nguồn lao động có tính chuyên nghiệp cao, góp phần nâng cao chất lượng và đẳng cấp của du lịch Việt Nam.
Chia sẻ tầm nhìn về Học viện Khách sạn Phú Quốc trong thời gian tới, ông André Mack, Giám đốc và Phó giám đốc điều hành cấp cao của EHL Advisory Services cho biết: “EHL rất vui mừng được hợp tác với Cityland Group để thành lập Trung tâm VET (EHL) đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi tin tưởng rằng, sự hợp tác này sẽ tạo ra một cộng đồng giáo dục, đào tạo khách sạn độc đáo trong khu vực, cung cấp cho các sinh viên một nền giáo dục đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế cao nhất. Trên cơ sở đó, EHL sẽ có thể đóng góp vào sự phát triển của lĩnh vực khách sạn địa phương”.
Thông tin về CityLand
Công ty CityLand Investment Company Limited (CityLand) hoạt động kinh doanh đa ngành nghề, trong đó trọng tâm là phát triển bất động sản. Sứ mệnh của CityLand là góp phần kiến tạo cuộc sống thịnh vượng cho người dân, thông qua những khu nhà ở đẳng cấp mà không gây tác động xấu đến chất lượng môi trường. Động lực mạnh mẽ nhất của CityLand là đem đến một cuộc sống bền vững, có chất lượng cao cho mọi người.
Ở quy mô rộng hơn, CityLand đặt ra mục tiêu mang đến những giá trị bền vững cho sự phát triển kinh tế – xã hội của Việt Nam. CityLand nỗ lực để trở thành một thương hiệu đáng tin cậy và dẫn đầu trong lĩnh vực bất động sản của Việt Nam và mở rộng quy mô và địa bàn hoạt động của mình ra thị trường quốc tế.
Với tầm nhìn đó, CityLand luôn coi uy tín, chất lượng, sự chính trực, cam kết và giá trị cộng đồng như là giá trị cốt lõi trong triết lý kinh doanh và mối quan hệ với các bên liên quan. CityLand cam kết mang đến những dự án bất động sản có chất lượng cao nhất, trong khi tập trung củng cố các mối quan hệ gắn bó với các đối tác chiến lược và duy trì các phương thức làm việc bền vững.
Trong những năm qua, CityLand đã phát triển thành công nhiều dự án bất động sản như CityLand Riverside, CityLand Garden Hills, CityLand Park Hills và CityLand Center Hills. Trên cơ sở những thành công đã đạt được, CityLand tiếp tục triển khai và phát triển các dự án như Forest Bay Phú Quốc, President Park, Dong Mai City…
CityLand đang tiếp tục phấn đấu hướng tới sự thành công và đạt được những ghi nhận, giải thưởng danh giá như Khu đô thị sang trọng năm 2020, Nhà phát triển dự án hạng sang tốt nhất Đông Nam Á năm 2018, nằm trong danh sách Top 10 Doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam trong các năm 2016-2017…
Cityland Education là công ty con của Cityland chuyên về giáo dục.
Tầm nhìn: Cityland luôn nỗ lực đóng góp vào tương lai hòa bình, ổn định xã hội và tăng trưởng kinh tế của Việt Nam bằng cách tạo điều kiện để các sinh viên và các chuyên gia Việt Nam phát triển và phát huy một cách tốt nhất các năng lực, khả năng của họ.
Thông tin về EHL Group
EHL Group là một tập đoàn gồm nhiều đơn vị kinh doanh đa ngành, chuyên cung cấp phương pháp giáo dục và cải tiến hệ thống quản lý Nhà hàng – Khách sạn trên toàn thế giới. Có trụ sở chính tại Lausanne (Thụy Sĩ), EHL Group bao gồm:
EHL Ecole hôtelière de Lausanne là một đại sứ của lĩnh vực Nhà hàng — Khách sạn truyền thống của Thụy Sĩ và đã luôn là một đơn vị tiên phong trong lĩnh vực giáo dục ngành này từ năm 1893, với hơn 25.000 cựu sinh viên và học viên đến từ hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. EHL Ecole hôtelière de Lausanne là trường đại học ngành Quản lý Nhà hàng – Khách sạn đầu tiên trên thế giới, chuyên cung cấp các chương trình đại học và sau đại học tại các cơ sở ở Lausanne, Singapore và Chur-Passugg, cũng như những giải pháp học tập trực tuyến đa dạng.
EHL Ecole hôtelière de Lausanne là trường đại học khoa học ứng dụng được Tạp chí CEOWorld và QS World University Rankings đánh giá là hạng nhất bởi Nhà hàng ẩm thực của trường cũng là cơ sở giáo dục duy nhất trên thế giới được trao giải thưởng ẩm thức ngôi sao Michelin trong 2 năm liên tiếp.
EHL Swiss School of Tourism and Hospitality là một trong những trường cao đẳng hàng đầu trong ngành Quản lý Nhà hàng — Khách sạn trong suốt 50 năm qua. Trường cung cấp cho các sinh viên Thụy Sĩ và sinh viên quốc tế đến từ 20 quốc gia các chương trình đại học và giáo dục chuẩn Thụy Sĩ — đào tạo nghề được Chính phủ Liên bang Thụy Sĩ công nhận tại một khách sạn-spa có lịch sử từ thế kỷ 19 ở Chur-Passugg, Graubünden.
EHL Advisory Services là công ty tư vấn, cố vấn ngành Nhà hàng – Khách sạn lớn nhất Thụy Sĩ, chuyên tư vấn về kinh doanh, dịch vụ, sự phát triển và đảm bảo chất lượng của các trung tâm học tập. Có các văn phòng tại Lausanne, Bắc Kinh, Thượng Hải và New Delhi, EHL Advisory Services đã thực hiện công việc ủy nhiệm tại hơn 60 quốc gia trong suốt 40 năm qua.