Gần tuần nay, giá trứng vịt và trứng gà trên địa bàn tỉnh Trà Vinh tăng 400 - 500 đồng/trứng so với thời gian trước đây. Cụ thể, giá trứng vịt dao động 2.400 - 2.600 đồng/trứng (tùy loại trứng vịt to hay nhỏ), trứng gà công nghiệp là 2.100 - 2.200 đồng/trứng.
Theo bà Lê Thị Tím, chủ cơ sở kinh doanh trứng gia cầm, phường 1, thành phố Trà Vinh, giá trứng gia cầm tăng trở lại những ngày gần đây bởi gần thời điểm Tết Trung thu, các cơ sở làm bánh trong và ngoài tỉnh có nhu cầu mua lượng lớn trứng gia cầm để sản xuất bánh trung thu. Trong khi đó, sau một thời gian dài giá thịt gia cầm giảm mạnh, người nuôi gia cầm với quy mô 100 con trở lên bị thua lỗ nặng nên giảm bớt đàn, nhiều người bán cả đàn. Do vậy, nguồn cung trứng vịt, trứng gà phục vụ thị trường tỉnh Trà Vinh không đáp ứng đủ nhu cầu nên xảy ra tình trạng nâng giá để tranh mua.
Cơ sở sản xuất trứng gà sạch Nguyễn Thị Dung (xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành) có quy mô 16.000 con, cung cấp cho thị trường khoảng 10.000 trứng gà sạch/ngày. Ảnh: Thanh Hòa/TTXVN |
Bà Nguyễn Thị Dung, chủ trang trại nuôi gà công nghiệp lấy trứng, xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành cho biết, hiện trang trại có tổng đàn gà 12.000 con. Mỗi ngày cung ứng thị trường khoảng 9.000 trứng gà, với giá bán được ký kết hợp đồng 1.900 đồng/trứng. Giá trứng như hiện nay, trang trại của bà Dung có lãi, còn thời gian trước giá trứng chỉ 1.200 - 1.300 đồng/trứng, bà Dung phải nuôi gà theo cách hạn chế chi phí nguồn thức ăn, giảm bớt thua lỗ để cầm đàn.
Tuy giá trứng gia cầm hiện nay tăng nhưng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh vẫn khuyến cáo các trang trại nuôi gia cầm, người chuyên nuôi vịt đẻ chạy đồng chưa vội tái, tăng đàn ồ ạt. Trước giá cả thị trường thường xuyên biến động, để đảm bảo an toàn, người chăn nuôi có sự ký kết, liên kết đầu ra trứng gia cầm ổn định mới nên tăng và tái đàn.