WFP đã cung cấp khí đốt cho 3 cửa hiệu trên để vận hành máy móc tự động và cung cấp bột để làm bánh mì. Mỗi ổ bánh nặng 2,5 kg được bán với giá 1,5 USD, thu hút rất đông người Palestine xếp hàng mua vào buổi sáng. Trước khi bùng phát xung đột, có khoảng 140 cửa hiệu bán bánh mì tại dải đất ven biển với hơn 2 triệu dân sinh sống này.
Kể từ tháng 10/2023, Gaza đã bị mất điện hoàn toàn sau khi Israel đình chỉ cung cấp điện và nhiên liệu, dẫn đến việc đóng cửa nhà máy phát điện duy nhất tại vùng lãnh thổ này. Các cơ sở hạ tầng cơ bản phải dựa vào máy phát điện dự phòng, vốn bị hạn chế do tình trạng thiếu nhiên liệu.
Theo các nguồn tin y tế ở Gaza, khoảng 30 người, chủ yếu là trẻ em, đã tử vong vì suy dinh dưỡng, thiếu nước và thiếu vật tư y tế tại các bệnh viện ở phía Bắc Gaza kể từ khi xảy ra xung đột.