Theo báo cáo của Ủy ban nhân dân phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 15 giờ ngày 19/6, ngành chức năng ghi nhận 290 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37 (địa chỉ số 64-64 Bis-62 Lý Thường Kiệt, phường Đạo Thành).
Ngày 16/6, Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết đã có kết quả điều tra ban đầu vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến sản phẩm bánh mì của Hộ kinh doanh Lâm Huyền (Bánh mì Lâm Huyền), địa chỉ 252 Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông.
Ngày 30/5, thông tin từ UBND tỉnh Nghệ An cho biết, UBND tỉnh vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính chủ tiệm bánh mì tại xã Diễn Châu với số tiền 80 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 3 tháng hai cơ sở bánh mì gây ngộ độc khiến 64 người nhập viện.
Ngày 25/5, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm Gia Lai cho biết, đang tích cực điều trị cho hàng chục trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm Lâm Huyền. Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định. Nhiều trường hợp đáp ứng tốt với phác đồ điều trị.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, mẫu thực phẩm còn phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus nhưng chưa đạt ngưỡng đủ gây ngộ độc.
Sau 4 ngày diễn ra tại Công viên Lê Văn Tám, Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 thu hút khoảng 250.000 lượt khách, tăng 25% so với năm trước, trở thành mùa lễ hội đông khách nhất kể từ khi tổ chức lần đầu vào năm 2023.
Sáng 11/5, Chủ tịch UBND xã Diễn Châu (Nghệ An) Nguyễn Văn Lợi cho biết, cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 18 triệu đồng đối với tiệm bánh mì Quỳnh vì vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 80 triệu đồng đối với anh Lê Văn A do vi phạm về an toàn thực phẩm.
Từ ngày 29/4 - 1/5, ở xã Tân Lập (Quảng Trị) ghi nhận 64 người nhập viện cấp cứu với các triệu chứng như sốt cao, tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng, nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì… Các bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa khu vực Hướng Hóa.
Chiều 29/4, ông Nguyễn Văn Thương, Phó Giám đốc Sở Y tế Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm trên các mẫu bệnh phẩm đã chỉ ra Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc xảy ra giữa tháng 4 vừa qua trên địa bàn xã Diễn Châu khiến hàng chục người phải nhập viện.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm, làm hơn 80 người nhập viện điều trị do ăn bánh mì thịt của Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự), Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thành Ngại vừa ký ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở này.
Ngày 25/4, tại tọa đàm “Bánh mì Việt Nam: Từ giá trị di sản ẩm thực đến định vị thương hiệu toàn cầu” do Hiệp hội Du lịch và Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, các chuyên gia đã chia sẻ tầm nhìn chiến lược để di sản bánh mì Việt Nam xác lập vị thế thương hiệu bền vững, chuyên nghiệp trên bản đồ toàn cầu trong kỷ nguyên số.
Ngày 23/4/2026, Green SM hợp tác cùng Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh triển khai các hoạt động hỗ trợ đi lại và truyền thông tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026, diễn ra từ ngày 23 - 26/4.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 tại Công viên Lê Văn Tám (TP Hồ Chí Minh) thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia trải nghiệm ẩm thực. Bên cạnh không khí sôi động, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu, với sự giám sát chặt chẽ từ ban tổ chức, cơ quan chức năng và ý thức tuân thủ của các đơn vị tham gia.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 diễn ra từ ngày 23 - 26/4 tại Công viên Lê Văn Tám (TP Hồ Chí Minh), thu hút đông đảo người dân và du khách. Bên cạnh không khí sôi động, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được siết chặt, trở thành ưu tiên hàng đầu trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Đông đảo người dân và du khách quốc tế đã đổ về Công viên Lê Văn Tám, TP Hồ Chí Minh để tham gia Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực đường phố. Không chỉ thưởng thức hương vị đặc trưng, nhiều du khách còn bày tỏ sự thích thú khi khám phá câu chuyện văn hóa phía sau từng ổ bánh mì Việt.
Tối 23/4, tại Công viên Lê Văn Tám (TP Hồ Chí Minh), Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 đã khai mạc, quy tụ hàng trăm gian hàng và nhiều hoạt động trải nghiệm đặc sắc, tiếp tục khẳng định vị thế của bánh mì Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Sáng 23/4, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 đã thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan và thưởng thức bánh mì, tạo nên không khí sôi động ngay trong ngày đầu mở cửa tại công viên Lê Văn Tám (Thành phố Hồ Chí Minh)
Bộ Y tế yêu cầu điều tra sự việc 20 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Nghệ An, yêu cầu tập trung điều trị cho các bệnh nhân.
Ngày 18/4, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, Bệnh viện đang tiếp nhận và điều trị cho trên 20 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm bánh trên địa bàn.