Tags:

Bánh mì

• 

  Những cửa hiệu bánh mì đầu tiên mở cửa trở lại ở phía Bắc Gaza

  Với sự phối hợp của Chương trình Lương thực thế giới của Liên hợp quốc (WFP), 3 cửa hiệu bán bánh mì đã mở cửa trở lại ở Gaza ngày 14/4 - lần đầu tiên kể từ khi phải ngừng hoạt động do bùng phát xung đột Israel - Hamas tháng 10/2023.
• 

  Văn hóa soi đường: Đưa ẩm thực đường phố Việt Nam đến đảo quốc Sri Lanka

  Theo phóng viên TTXVN tại khu vực Nam Á, ngày 15/3, nhà hàng Phở Việt Nam tại Colombo đã giới thiệu món bánh mì tới đông đảo cộng đồng người Việt và người dân Sri Lanka. 
• 

  ‘Sự nghiệp tình thương’ của người phụ nữ giàu nghị lực

  Từ giây phút nhận được suất cháo, chiếc bánh mì, cùng hộp sữa tại bệnh viện K1, chị Nguyễn Thị Thu Phương (48 tuổi, TP Hà Nội), mang trong mình căn bệnh ung thư cổ tử cung, tự nhủ sẽ dành cả cuộc đời để làm từ thiện giúp đỡ những người yếu thế, những người có hoàn cảnh khó khăn trong xã hội.
• 

  Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng thăm nhà hàng của cựu lưu học sinh Việt Nam tại Nhật Bản

  Theo đặc phái viên TTXVN, nhân dịp thăm chính thức Nhật Bản, sáng 28/11, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân, cùng Thống đốc thành phố Tokyo, bà Koike Yuriko, đã tới thăm nhà hàng “Bánh mì Xin chào” do hai cựu lưu học sinh Việt Nam thành lập.
• 

  Hé lộ cuộc sống trong 7 tuần bị giam giữ của những con tin ở Gaza

  Dùng ghế nhựa làm giường ngủ. Những bữa ăn với bánh mì và cơm. Hàng giờ chờ đợi phòng tắm. Đó là cuộc sống của những người bị bắt làm con tin suốt bảy tuần trước khi được trả tự do.
• 

  Ông Thọ sáng tạo đổi mới với dòng sản phẩm Topping từ sữa vị Sô cô la & Dâu

  Đồng hành từ năm 1976, sữa đặc Ông Thọ dung dị, ngọt lành như tính cách và tâm hồn con người Việt Nam đã trở thành một thương hiệu thân thuộc đi cùng với tuổi thơ của hàng triệu người Việt, gắn liền trong mọi khía cạnh cuộc sống từ món ăn bình dị như bánh mì chấm sữa, đến lon đong gạo, hay trò chơi điện thoại ống bơ của trẻ nhỏ.
• 

  Nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra chuỗi ngộ độc thực phẩm bánh mì tại Hội An

  Ngày 29/9, Tiến sỹ Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam cho biết, Sở đã thống nhất chủ trương hợp tác với Đơn vị nghiên cứu lâm sàng Đại học Oxford, Quỹ Wellcome Trust tại Việt Nam triển khai đề tài nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra chuỗi ngộ độc thực phẩm bánh mì Phượng tại Hội An”.
• 

  Đình chỉ hoạt động quán bánh mì Phượng 3-5 tháng

  Liên quan đến vụ 313 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, lực lượng chức năng đã thông báo kết luận về hành vi vi phạm và các hình thức xử phạt.
• 

  Câu chuyện sự cố ẩm thực và bảo vệ thương hiệu du lịch văn hóa

  Vừa qua, gần 150 du khách đã phải nhập viện, điều trị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng, trong đó có 30 khách nước ngoài. Đến nay, toàn bộ người bị ngộ độc đã xuất viện. Chủ cơ sở sản xuất bánh mì Phượng đã có thư xin lỗi gửi đến khách hàng, đăng trên Fanpage của tiệm, Facebook cá nhân bà chủ Trương Thị Phượng...
• 

  Ấn Độ: Các thương hiệu đồ ăn nhanh phải 'chia tay' cà chua do giá tăng vọt

  Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh Burger King của Mỹ đã bỏ cà chua ra khỏi các món bánh mì kẹp tại nhiều cửa hàng của mình ở Ấn Độ sau khi giá loại quả này tăng gấp hơn 4 lần. Đây là dấu hiệu mới nhất cho thấy giá thực phẩm tăng đang ảnh hưởng nặng nề đến người tiêu dùng trên đất nước đông dân nhất thế giới này.
• 

  Bột mì bổ sung acid folic giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh

  Kể từ ngày 14/8, các loại bột làm bánh mì, không phải bột mì hữu cơ, ở New Zealand đều được bổ sung acid folic - tên gọi khác của vitamin B9 - nhằm ngăn chặn nguy cơ dị tật ống thần kinh - khuyết tật bẩm sinh xảy ra ở não và cột sống của thai nhi.
• 

  Thủ tướng Australia uống bia hơi, ăn bánh mì truyền thống Hà Nội

  Sau khi đến thăm Trường Đại học RMIT, Thủ tướng Australia Anthony Albanese đã thưởng thức món bánh mỳ truyền thống Hà Nội và bia hơi tại một quán ăn ở khu phố cổ Hà Nội.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Phát hiện thêm 3 trường hợp bị ngộ độc botulinum

  Cả 3 bệnh nhân được phát hiện bị ngộ độc botulinum đều ngụ tại thành phố Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh). Trong đó, 2 trường hợp là anh em ruột ăn bánh mì kẹp chả lụa từ người bán dạo và trường hợp còn lại ăn một loại mắm để lâu ngày.
• 

  Nem rán lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới

  Khi nhắc đến ẩm thực Việt, du khách quốc tế thường nghĩ ngay đến những món phở, bánh mì, nem rán... Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và món nem rán của Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.
• 

  Nghịch lý giá lương thực: Giảm trên thị trường thế giới nhưng lại đắt đỏ tại bàn ăn

  Một nhà hàng ở ngoại ô Nairobi (Kenya) phải chế biến bánh mì chapatis nhỏ hơn để tiết kiệm dầu ăn. Người nghèo ở Pakistan miễn cưỡng ăn chay vì không đủ tiền mua thịt. Ở Hungary, một quán cà phê bỏ bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên ra khỏi thực đơn do giá dầu và thịt bò đắt đỏ.
• 

  Bánh mì Việt Nam lọt top món kẹp ngon nhất thế giới

  Món bánh mì Việt Nam vừa lọt danh sách 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới năm 2023 do CNN bình chọn và công bố.
• 

  Lễ hội Bánh mì Việt Nam thu hút 100.000 lượt khách tham gia

  Ngày 7/4, Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh đã tổ chức cuộc họp tổng kết Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 1 năm 2023.
• 

  Bánh mì - món ăn đường phố đáng tự hào của người Việt

  Từ lâu, bánh mì đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt. Nhờ sự tinh tế, sáng tạo trong chế biến mà món ăn đường phố, rất đỗi dân dã này được nâng tầm giá trị, luôn có mặt trong các thực đơn cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao, hấp dẫn thực khách quốc tế khi đến Việt Nam.
• 

  Tưng bừng Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần đầu tiên

  Hàng chục nghìn người dân và du khách nô nức đến với Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ nhất năm 2023 diễn ra từ 30/3 - 2/4/2023 tại Nhà văn hóa Thanh Niên, quận 1, TP Hồ Chí Minh. Đến lễ hội, người dân và du khách được tận mắt xem các công đoạn làm bánh mì, thưởng thức bánh mì với nhiều nguyên liệu, hương vị khác nhau. Giá thành mỗi chiếc bánh dao động từ 15.000 - 50.000 đồng tùy loại. Đây là hoạt động đặc biệt, quảng bá bánh mì, món ẩm thực đường phố độc đáo nổi tiếng thế giới của Việt Nam.
• 

  'Nóng' trong tuần 27/3-2/4: Khoá thuê bao chưa chuẩn hoá thông tin; làm rõ khoản lỗ ‘khủng’ của EVN

  Tuần 27/3 - 2/4, dư luận trong nước quan tâm tới những thông tin liên quan tới công tác chuẩn hoá thông tin thuê bao di động; Ngân hàng Nhà nước giảm lãi suất điều hành; Tôn vinh thương hiệu bánh mì Việt Nam; Những điểm mới trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2023; Làm rõ khoản lỗ lớn của EVN; Ấn tượng đêm trao Giải thưởng Cống hiến 2023...

Xem tiếp