Nông sản tiêu biểu Cần Thơ 'hội tụ' tại Hà Nội

Tham dự Lễ khai mạc, về phía thành phố Cấn Thơ có ông Nguyễn Minh Toại - Giám đốc Sở Công Thương Thành phố Cần Thơ, ông Trần Xuân Phú - Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Hội chợ triển lãm thành phố Cần Thơ; về phía Hà Nội có bà Nguyễn Thị Mai Anh - Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội và đại diện Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố Hà Nội.

“Tuần lễ giới thiệu Nông sản tiêu biểu Cần Thơ tại Hà Nội" là hoạt động do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ và Công ty TNHH thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam, Công ty Cổ phần tập đoàn Bữa ăn An toàn, Công ty cổ phần Thực phẩm an toàn Tâm Thành tổ chức, nhằm triển khai công tác xúc tiến nông nghiệp năm 2018 của thành phố Hà Nội.

Lễ khai mạc “Tuần lễ giới thiệu Nông sản tiêu biểu Cần Thơ tại Hà Nội".

Phát biểu tại Lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Mai Anh, Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội, cho biết:Với vai trò là đơn vị kết nối, hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm nông sản sạch, an toàn và đặc sản của các tỉnh, thành phố trên cả nước tới người tiêu dùng Thủ đô, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội tổ chức Tuần lễ giới thiệu Nông sản tiêu biểu Cần Thơ tại Hà Nội. Đây là hoạt động thiết thực nằm trong chuỗi các hoạt động xúc tiến nông nghiệp hưởng ứng kế hoạch công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2018 với mục tiêu nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng Thủ đô về sản phẩm nông sản an toàn, rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời giúp người tiêu dùng nhận biết, tìm hiểu và có cơ hội sử dụng các sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng của Thành phố Cần Thơ tại Hà Nội.

13 doanh nghiệp sản xuất, phân phối của Cần Thơ, với gần 50 sản phẩm đã được Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ lựa chọn giới thiệu tại Tuần lễ; gồm: Công ty TNHH MTV Sản xuất thương mại Đinh Gia Food, Tranh nghệ thuật Đăng Nghiêm, Công ty CP Dược Hậu Giang, Công ty TNHH MTV Phạm Nghĩa TN, HTX Nông sản xanh Cần Thơ, Cơ sở bánh kẹo Đức Hưng, Vườn trái Cửu Long, Công ty CP TNB Việt Nam, Công ty TNHH MTV Thương mại Minh Đức Thành, Cơ sở bánh tét Chín Cẩm, Công ty CP Nông nghiệp CNC Trung An, Cơ sở Sáu Tia, Công ty TNHH MTV Mật ong Hương Rừng Chàm.

Các sản phẩm nông sản được giới thiệu gồm: Đậu phộng tỏi ớt, đậu phộng gấc mật ong, hạt điều gấc mật ong, cá thát lát rút xương kim sa, vú sữa Lò Rèn, dưa hấu Hắc Mỹ Nhân, cam mật không hạt,  ổi lê đường, xoài cát Hòa Lộc, tảo Spirulina, cá tra sấy chín ăn liền, cá thát lát ướp gia vị nguyên con, rượu mận... 

Đặc biệt, nổi danh là mảnh đất "gạo trắng nước trong" nên rất nhiều sản phẩm gạo cũng được giới thiệu như gạo lứt tím than, gạo thơm Japonica,  gạo hữu cơ Việt Đài, gạo thơm trắng tép, gạo hữu cơ Organic Rice hương sữa...

Các sản phẩm trái cây đặc sản của Cần Thơ được HTX Nông Sản Xanh Cần Thơ giới thiệu tại Tuần lễ.

Đặc biệt, cơ sở tranh nghệ thuật Đăng Nghiêm sẽ giới thiệu các tác phẩm tranh làm từ gạo như:Tranh gạo Bách Lộc, Tranh gạo chân dung truyền thần,Tranh Tấm Cám chân dung truyền thần, Tranh gạo Bách Tự, Bộ bình phong Tứ bình bằng gạo...

Sản phẩm mật ong hoa bạc hà được giới thiệu tại Tuần lễ.

Cũng trong sáng nay đã diễn ra “Hội thảo Kết nối tiêu thụ sản phẩm an toàn”, nhằm kết nối các doanh nghiệp cung cấp hàng nông sản an toàn, đặc sản của Cần Thơ với các doanh nghiệp phân phối của Hà Nội như: Siêu thị BigC, AEON, Big Green và một số kênh phân phối thực phẩm an toàn khác.

Sản phẩm được giới thiệu và trưng bày là những sản phẩm an toàn, rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ giấy tờ chứng nhận về chất lượng sản phẩm do cơ quan có thẩm quyền chứng nhận. Thông tin sản phẩm được giới thiệu đầy đủ, chi tiết đến khách hàng trong tờ rơi, tờ gấp hoặc bản giới thiệu, mô tả sản phẩm. Tất cả các thông tin liên quan đến chất lượng, nguồn gốc sản phẩm được trưng bày tại quầy thông tin sản phẩm được niêm yết công khai trong thời gian diễn ra Tuần lễ và được giữ nguyên sau khi sản phẩm được kết nối, tiêu thụ tại Hà Nội.

Trong các ngày diễn ra Tuần lễ sẽ có các hoạt động khai trương, hội thảo giới thiệu sản phẩm, tư vấn, kết nối tiêu thụ; trình diễn gói và nấu bánh dân gian Nam Bộ (bánh ú, bánh lá dừa); trình diễn viết chữ lên hạt gạo của các nghệ nhân Cần Thơ; các chương trình khuyến mại, giảm giá, nếm thử, cách nhận biết… đối với các sản phẩm đặc sản.