Những thức quà gây thương nhớ của mùa Thu Hà Nội

Mùa Thu Hà Nội, không chỉ có khung cảnh thiên nhiên lãng mạn của nắng vàng nhè nhẹ giữa tiết trời mát dịu, cùng mùi hương hoa sữa nồng nàn, mà còn có những thức quà gây thương nhớ đặc trưng như cốm làng Vòng, sấu chín, thị chín, hồng giòn...

Chú thích ảnh
Ngồi bên chén chè hàn huyên câu chuyện và thưởng thức những thức quà đặc trưng của mùa Thu Hà Nội mang lại dư vị rất riêng.
Chú thích ảnh
Những quả thị chín với hương thơm thanh mát thoang thoảng cũng mang đến cho mỗi người những cảm xúc, hoài niệm riêng.
Chú thích ảnh
Cốm làng Vòng với những hạt cốm xanh mỏng, dẻo thơm đặc trưng cho ẩm thực mùa Thu Hà Nội.
Chú thích ảnh
Ngoài cốm tươi các đặc sản từ cốm còn có: xôi cốm, bánh cốm, chè cốm.
Chú thích ảnh
Hồng giòn (hồng ngâm) là loại quả xuất hiện vào khoảng cuối Thu.
Chú thích ảnh
Hồng ngâm có dạng quả nhỏ, vỏ xanh pha vàng, khi vừa hái xuống không thể ăn được ngay mà phải ngâm nước vài ngày để khử chát và để hồng lên bột, lúc này quả hồng trở nên giòn hơn, ngọt hơn.
Chú thích ảnh
Chú thích ảnh
Những trái sấu chín vàng ươm, ngọt thanh, chua nhẹ, giòn thơm đặc biệt là một hương vị gây lưu luyến của mùa Thu Hà Nội. 
Khánh Hoà (TTXVN)
80 bức ảnh tái hiện một 'Hà Nội trong tôi'
80 bức ảnh tái hiện một 'Hà Nội trong tôi'

Ngày 5/10, tại Khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám, báo Kinh tế và Đô thị phối hợp với Câu lạc bộ Nhiếp ảnh người cao tuổi Hà Nội khai mạc triển lãm ảnh Hà Nội trong tôi lần thứ 18 – năm 2023 với chủ đề “Hà Nội – 15 năm mở rộng địa giới hành chính”.

Chia sẻ:

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Các đơn vị thông tin của TTXVN