Dù không mấy thay đổi trong tháng 12/2013 nhưng giá lương thực thế giới năm 2013 đã nằm trong số các năm có mức tăng cao kỷ lục.
|
Một gian hàng trong chợ Thái Lan. Reuters |
Theo số liệu của Tổ chức Lương Nông của Liên hợp quốc (FAO), chỉ số giá lương thực trung bình của năm 2013 là 209,9 điểm, giảm 1,6% so với năm 2012 và thấp hơn mức đỉnh 230,1 điểm của năm 2011. Do giá lương thực năm 2011 và 2012 đều ở mức cao kỷ lục, nên mức giá trung bình năm 2013 đứng ở mức cao thứ ba từ trước đến nay.
Chỉ số giá lương thực trong tháng 12/2013 ở mức cao do nhu cầu đối với một số thực phẩm giàu protein tăng mạnh. Nhu cầu sữa bột ở Trung Quốc đã kéo chỉ số giá sữa tháng 12 lên mức bình quân 264,4 điểm, tăng 13,2 điểm so với tháng trước đó. Giá thịt cũng tăng mạnh, đứng ở mức 188,1 điểm do nhu cầu cao ở Nhật Bản và Trung Quốc. Trong khi đó, do được mùa nên giá ngũ cốc đã giảm mạnh, đạt mức trung bình 219,1 điểm.
Chỉ số giá lương thực của FAO phản ánh mức thay đổi theo tháng về giá quốc tế của 55 mặt hàng thực phẩm, trong đó có thịt, sữa, đường và ngũ cốc.
Quang Tuyến