Khởi động dự án nâng cao chất lượng dinh dưỡng cộng đồng, giảm lãng phí thực phẩm

Dự án được triển khai trong khuôn khổ Chương trình tài trợ tác động cộng đồng (Community Impact Grant Program - CIGP) của MetLife Foundation, hướng đến cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm an toàn và dinh dưỡng cho các nhóm dễ bị tổn thương; đồng thời thúc đẩy giáo dục dinh dưỡng, nâng cao khả năng chủ động chăm sóc sức khỏe, tăng cường khả năng chống chịu của cộng đồng trong các tình huống khẩn cấp và hỗ trợ phát triển hệ thống thực phẩm bền vững.

Bà Nguyễn Hoàng Trúc Linh, Tổng Giám đốc Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam cho biết, thông qua Nourish Vietnam, đơn vị hướng tới xây dựng mô hình hỗ trợ toàn diện, trong đó thực phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu trước mắt mà còn góp phần trao quyền cho cộng đồng.

Theo bà Nguyễn Hoàng Trúc Linh, dự án tập trung cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm an toàn, nâng cao kiến thức dinh dưỡng, giúp mọi người chủ động hơn trong chăm sóc sức khỏe và tăng cường năng lực ứng phó với các tình huống khẩn cấp của những nhóm dễ bị tổn thương.

"Giá trị của dự án không chỉ được nhìn nhận qua số lượng quà tặng hay suất ăn được trao, mà còn qua những thay đổi về nhận thức và hành vi của trẻ em, như trân trọng thực phẩm, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và nâng cao ý thức giảm lãng phí thực phẩm", bà Trúc Linh nhấn mạnh.

Theo đó, Food Bank Vietnam và các đối tác hướng tới xây dựng hệ sinh thái hỗ trợ dinh dưỡng, kết hợp giữa hỗ trợ trực tiếp, giáo dục cộng đồng và huy động nguồn lực xã hội. Các hoạt động trọng tâm của dự án gồm hỗ trợ thực phẩm và phát triển các mô hình hỗ trợ bền vững; xây dựng cơ chế ứng phó, huy động và phân phối thực phẩm thiết yếu đến các cộng đồng chịu ảnh hưởng bởi thiên tai, dịch bệnh, hỏa hoạn, biến đổi khí hậu hoặc các cuộc khủng hoảng xã hội.

Bên cạnh đó, dự án còn tổ chức các chương trình truyền thông, tập huấn về dinh dưỡng, lựa chọn thực phẩm, vệ sinh, an toàn thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Dự án cũng kết nối doanh nghiệp, nhà bán lẻ, trang trại và các đối tác nhằm giảm thất thoát, lãng phí thực phẩm, đồng thời đưa thực phẩm còn sử dụng được đến những cá nhân, cộng đồng có nhu cầu.

Bà Elena Butarova, Tổng Giám đốc BIDV MetLife Việt Nam, cho rằng một cộng đồng khỏe mạnh bắt đầu từ việc đáp ứng những nhu cầu thiết yếu, trong đó dinh dưỡng là nền tảng quan trọng. BIDV MetLife Việt Nam tham gia dự án cùng Food Bank Vietnam và MetLife Foundation với các hoạt động hỗ trợ thực phẩm, giáo dục, gắn kết cộng đồng và tăng cường khả năng chống chịu trước những hoàn cảnh khó khăn.

Trong thời gian tới, Nourish Vietnam sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác với các cơ sở phúc lợi xã hội, trường học, tổ chức cộng đồng, doanh nghiệp thực phẩm, nhà bán lẻ, trang trại và các đối tác địa phương nhằm huy động thêm nguồn lực, chuyên môn và tình nguyện viên.

Thông qua các mối quan hệ hợp tác này, chương trình hướng tới mở rộng phạm vi hỗ trợ, thúc đẩy các sáng kiến giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, nâng cao chất lượng dinh dưỡng cộng đồng và góp phần thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững tại Việt Nam.