Cam kết hỗ trợ người dân, doanh nghiệp ký kết tiêu thụ vải lai chín sớm

Huyện Phù Cừ hiện trồng 1.250 ha vải gồm vải lai chín sớm Phù Cừ với 850 ha và vải trứng Hưng Yên có 400 ha, được sản xuất theo quy trình VietGAP; trong đó có trên 105 ha được cấp chứng nhận OTAS đủ điều kiện xuất khẩu sang thị trường (Nhật Bản, Australia, Hoa Kỳ). Vải lai chín sớm Phù Cừ được trồng chủ yếu ở các xã phía Nam của huyện như xã Tam Đa, Tiên Tiến, còn vải trứng Hưng Yên được trồng chủ yếu ở các xã phía Bắc như xã Phan Sào Nam, Minh Tân, Đoàn Đào, Quang Hưng.

Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Phù Cừ Vũ Xuân Thủy cho biết, niên vụ 2025, vải lai chín sớm Phù Cừ dự kiến cho thu hoạch rộ từ ngày 30/5 và cho thu hoạch rộ từ 7 - 10/6. Năm nay, dù thời tiết khắc nghiệt nhưng nhờ việc tuân thủ đúng kỹ thuật, chăm sóc đúng quy trình nên vẫn cho tỷ lệ đậu quả cao, dự kiến sản lượng vải quả toàn huyện ước đạt từ 14.500 - 15.000 tấn quả. Điều kiện đặc biệt về thổ nhưỡng, khí hậu đã giúp cây vải lai chín sớm trồng trên đất Phù Cừ có những ưu thế vượt trội; thời điểm thu hoạch sớm hơn so với vải thiều chính vụ từ 2 đến 3 tuần nên được đông đảo khách hàng ưa chuộng.

Theo ông Vũ Xuân Thủy, vải lai chín sớm là sản phẩm được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu chứng nhận năm 2016; được UBND tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao. Vải có đặc điểm chín sớm (thu hoạch rộ vào thời điểm nửa cuối tháng 5, cho thu hoạch sớm hơn các loại vải khác trên thị trường từ 15 - 20 ngày); hình dạng quả có hình tim lệch, vải quả với trọng lượng trung bình khoảng 25 - 28 quả/1 kg, được sản xuất theo quy trình VietGAP, vải ngọt thanh, không chua, không chát, hạt nhỏ.

Trong khi đó, vải trứng Hưng Yên sản phẩm đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu chứng nhận năm 2020; được UBND tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao; có đặc điểm chín sớm cùng với thời điểm của vải lai chín sớm Phù Cừ (thu hoạch rộ vào thời điểm nửa cuối tháng 5, đầu tháng 6); quả vải khi chín có màu đỏ tươi, mẫu mã đẹp, có hương vị thơm, ngọt và trọng lượng trung bình từ 17 - 22 quả/kg, đặc biệt trong điều kiện bình thường vải sau thu hoạch từ 4 - 5 ngày vẫn giữ được độ tươi và hương vị đặc trưng. Năm nay, vải trứng Hưng Yên cũng được thu hoạch cùng với thời điểm vải lai chín sớm và dự kiến sẽ cho thu hoạch từ 300 - 350 tấn quả.

Ông Vũ Xuân Thủy cho hay, để nâng cao thương hiệu, giá trị sản phẩm vải quả tươi, những năm qua, huyện chủ động tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ vải; hỗ trợ các nhà vườn, hợp tác xã tiêu biểu tham gia các hoạt động xúc tiến tiêu thụ vải và nông sản do tỉnh tổ chức. Đây là cơ hội để các nhà vườn và hợp tác xã trong huyện thúc đẩy sản xuất, tiếp cận thêm nhiều đầu mối cung ứng, phân phối nông sản đến người tiêu dùng trong và ngoài nước. Vì thế, những năm qua, vải lai chín sớm Phù Cừ và vải trứng Hưng Yên luôn được các doanh nghiệp, thương lái và người tiêu dùng ưa chuộng.

"Huyện cam kết sẽ tạo điều kiện tốt nhất để hỗ trợ người dân, doanh nghiệp, thương nhân ký kết thu hoạch, chế biến, lưu thông và tiêu thụ vải lai chín sớm; đồng thời các hợp tác xã, cơ sở sản xuất, nhà vườn trên địa bàn huyện tiếp tục thực hiện tốt việc chăm sóc vải cho đến khi thu hoạch, bảo đảm quy định về an toàn thực phẩm, chất lượng cũng như quy định về nhãn hiệu trong quá trình thu hoạch, tiêu thụ. Trên cơ sở thời điểm thu hoạch vải, huyện sẽ phối hợp với Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức phiên chợ vải nhằm phát huy tối đa hiệu ứng của sự kiện tới việc tiêu thụ năm nay - ông Vũ Xuân Thủy cho biết thêm.

Những ngày này, các thành viên trong Hợp tác xã nông nghiệp Minh Tiến, xã Tiên Tiến, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên đang tất bật chuẩn bị cho vụ thu hoạch vải. Dù thời tiết khắc nghiệt nhưng nhờ việc chăm sóc đúng quy trình, tuân thủ đúng kỹ thuật nên vườn vải của các thành viên trong hợp tác xã vẫn cho tỷ lệ đậu quả cao, hứa hẹn vụ vải được giá.

Bà Đồng Thị Thu Hương - Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Minh Tiến cho biết, năm nay, hợp tác xã trồng trên 40 ha vải; trong đó có 2 ha vải trứng, còn lại là vải lai chín sớm. Dự kiến, sản lượng thu hoạch khoảng 300 tấn quả. Ưu thế chín sớm cộng với mẫu mã sáng, đẹp, vị ngọt thanh đặc trưng đã khiến quả vải lai chín sớm Phù Cừ những năm gần đây trở thành một sản phẩm nông sản thu hút thị hiếu khách hàng, cứ đến vụ thu hoạch, thương lái về đặt mua rất nhiều. Dự kiến đầu tháng 6/2025, hợp tác xã sẽ thu hoạch rộ diện tích vải lai chín sớm.

Bà Hương cho hay, trước đây, hợp tác xã chủ yếu trồng vải lai chín sớm, năm 2021 được sự hỗ trợ, chuyển giao khoa học kỹ thuật của Sở Khoa học và Công nghệ Hưng Yên để trồng vải trứng. Đến nay, đã có 2 ha được thu hoạch với sản lượng cao, mẫu mã đẹp, bán rất được giá. Thời gian tới, hợp tác xã sẽ tiếp tục duy trì diện tích trồng vải lai chín sớm và nhân rộng diện tích trồng vải trứng.

Gia đình ông Nguyễn Văn Khảm, ở xã Tiên Tiến, huyện Phù Cừ cũng đang chạy đua với thời gian để chuẩn bị thu hoạch vải. Dù thời tiết khắc nghiệt nhưng nhờ việc chăm sóc đúng quy trình, tuân thủ đúng kỹ thuật nên vườn vải của gia đình vẫn cho tỷ lệ đậu quả cao, hứa hẹn vụ vải được giá. Đến thời điểm này, hơn 6 sào vải của gia đình đang dần chuyển sang sắc đỏ, đã có thương lái đặt mua nên gia đình ông rất phấn khởi.

Tỉnh Hưng Yên hiện có trên 1.300 ha vải, tập trung chủ yếu ở các huyện Phù Cừ, Ân Thi, chủ yếu là vải lai chín sớm Phù Cừ và vải trứng.