Nhà cổ ở Tiền Giang cũng có sự khác biệt giữa hai vùng Đông và Tây. Ở các huyện phía Đông nhà thấp, cột nhỏ và dùng gỗ tốt còn từ huyện Châu Thành trở lên, các vị điền chủ mới nổi muốn thể hiện sự giàu có nên nhà thường cao và cột lớn. “Cái máu” của dân khẩn hoang là “ăn theo thuở, ở theo thì”. Điều này cũng đúng với nhiều ngôi nhà cổ, vì ngoài kiến trúc truyền thống, chủ nhân thường xây thêm thềm ba bằng gạch vữa theo kiểu Tây thịnh hành lúc bấy giờ.
Nhà của ông Hội đồng Phan Văn Cự (ấp Phú Hưng, xã Long Khánh, huyện Cai Lậy) được Ban Quản lý di tích Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Tiền Giang đánh giá là có kiến trúc chạm độc đáo nhất Tiền Giang hiện nay. Ngôi nhà này rộng trên 1.000m2 , nền lót gạch da qui, mái lợp ngói móc, bên trong có 140 cây cột lớn bằng gõ được kê trên tán gỗ. Cụ ông Phan Ngọc Bỉnh, 90 tuổi, con trai ông Hội đồng Phan Văn Cự cho biết: “Nhà được cất làm nhiều lần. Phần nhà chính đựơc ông nội tôi cất vào khoảng năm 1880. Nghe kể lại, ông tôi cho người ra miền Trung mua gỗ chở về và thuê 40 thợ từ miền Bắc, miền Trung vào làm ròng rã trong 4 năm mới xong. Sau đó cha tôi cất thêm phần thảo bạt (nhà để khách chờ vào lễ). Để tôn trọng ông nội nên cha tôi cất phần thảo bạt dưới nền thấp hơn nhà chính. Do cột đã cắt sẵn từ trước nên cha tôi cho làm phần tán cổ bồng bằng gỗ. Trong nhà dùng toàn bộ là tán sỗ, chốt gỗ chứ không dùng đinh. Năm 1915 phần thềm ba được xây thêm bằng gạch thẻ và hồ ô dước, có trang trí hao văn kiểu Pháp”.
Theo nhận xét của tổ chức JICA, thảo bạt nhà ông Hội đồng Phan Văn Cự là lớn nhất Việt Nam. Phần tán cổ bồng là nét độc đáo của ngôi nhà này nhưng độc đáo nhất vẫn là kiến trúc chạm. Đây là ngôi nhà duy nhất toàn bộ xiêng, trính đều được chạm trổ 3 mặt. Hiện ngôi nhà còn giữ được 2 bộ tranh thờ cùng 8 bức thủ uyển sơn son thiếp vàng, 20 đôi liễn, 20 khuôn biển và nhiều bao lam chạm 3 mặt. Điều rất độc đáo là mỗi món đồ được chạm từ một thân cây to. Theo chủ nhân ngôi nhà hiện nay, để làm một bức thủ uyển, ông cha họ phải tốn hơn 3 tháng công thợ, rồi dát lên đó 2 lượng vàng ròng.
Ở ấp Tân Phú, xã Tân lý Tây, huyện Châu Thành, ngôi nhà của ông Bùi Ngọc Hưởng là ngôi nhà duy nhất ở Tiền Giang còn lưu giữ nguyên vẹn kiến trúc nhà truyền thống của người Việt sau hơn 100 năm xây dựng. Đoàn làm phim “Người Bình Xuyên” đã đến quay nhiều cảnh ở ngôi nhà này. Theo ông Hưởng, ông cố của ông cất nhà này hết gần 3.000 đồng Đông Dương (thời kỳ đó một mẫu ruộng tốt chỉ có giá 30 đồng).
Đến thị xã Gò Công, ngôi nhà của Đốc Phủ Hải rất độc đáo, tựa như một tiểu cung điện bởi sự nguy nga, cầu kỳ, xa hoa của nội thất. Bước vào nhà, nhìn đâu đâu cũng thấy những tác phẩm nghệ thuật chạm khảm tuyệt mỹ và các cổ vật quí giá. Nhà Đốc Phủ Hải thể hiện một giai đoạn lịch sử vùng đất Gò Công thời kỳ phong kiến khủng hoảng và du nhập ồ ạt của văn hóa phương Tây. Phần ngoài của ngôi nhà được xây bằng vôi vữa, cổng sắt theo kiểu kiến trúc Pháp như chiếc áo tân thời khoác lên ngôi nhà rường Nam Bộ.
Có lẽ ít ai biết nhà Đốc Phủ Hải hiện nay gốc là nhà của bà Trần Thị Sanh, người em con cô con cậu với Hoàng Thái hậu Từ Dũ. Bà Trần Thị Sanh là người giàu có nhất vùng Gò Công cuối thế kỷ XIX, được dân trong vùng gọi tôn kính là bà Hầu nên có câu “Gò Công bốn tổng đồng giàu, mà riêng có một bà Hầu giàu to”. Bà cũng là người vợ thứ của Anh hùng dân tộc Trương Định, do Hoàng Thái hậu Từ Dũ ban hôn. Đốc phủ Hải là cháu gọi bà Sanh là ngoại vợ.
Ông Nguyễn Mạnh Thắng, Giám đốc Bảo tàng tỉnh Tiền Giang thông tin: Toàn tỉnh hiện có trên 350 ngôi nhà được xây dựng từ năm 1940 trở về trước. Trong đó có khoảng 35 căn nhà cổ có giá trị về mặt kiến trúc và nghệ thuật rất cao, lưu giữ những giá trị văn hoá, nghệ thuật và lịch sử của dân tộc. Tuy nhiên các ngôi nhà cổ hiện đang bị mai một dần bởi thời gian và tác động của thời tiết.