Thị trường trong nước
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang, giá lúa tươi thường tại tỉnh dao động từ 6.500 - 6.600 đồng/kg; tăng từ 100 - 200 đồng/kg so với tuần trước. Một số loại lúa chất lượng cao như OM tăng 100 đồng/kg, từ 6.500 - 6.800 đồng/kg.
Giá các mặt hàng gạo tại An Giang duy trì ổn định. Giá gạo thường giao động ở mức 10.500 - 11.500 đồng/kg, gạo Jasmine từ 14.000-14.500 đồng/kg, gạo Nhật 23.000 đồng/kg, tấm thường 12.500 đồng/kg, nếp từ 13.000-14.000 đồng/kg, gạo Hương lài 19.500 đồng/kg…
Theo Trung Tâm Thông Tin Công nghiệp và Thương Mại - Bộ Công Thương, cùng với chất lượng lúa gạo, nhu cầu thị trường đang đẩy giá gạo tiếp tục tăng lên. Trong tháng 11/2020, giá gạo xuất khẩu đạt bình quân 534 USD/tấn, tăng 1% so với tháng 10/2020 và tăng 16% so với cùng kỳ năm 2019. Trong 11 tháng năm 2020, gạo cũng là mặt hàng có giá xuất khẩu tăng mạnh, 13% so với cùng kỳ năm 2019, đạt bình quân 496 USD/tấn.
Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, trong tháng 11/2020, giá lúa, gạo tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long diễn biến tăng, giảm trái chiều, song nhìn chung giá tăng nhẹ so với tháng 10/2020.
Cụ thể, tại An Giang, lúa IR50404 tăng 200 đồng/kg lên mức 6.200 đồng/kg; lúa OM 2514 tăng 400 đồng/kg lên mức 6.300 đồng/kg; lúa gạo thường ở mức 10.500 đồng/kg; gạo thơm Jasmine ở mức 14.500 đồng/kg. Tại Kiên Giang, giá lúa giảm do mưa bão gây ngập úng, với lúa IR50404 giảm 200 đồng/kg xuống còn 6.600 – 6.800 đồng/kg; lúa OM 6976 ở mức 6.900 – 7.200 đồng/kg; lúa OM 5451 giảm 200 đồng/kg xuống 7.000 – 7.100 đồng/kg…
Dự kiến tháng 12 và thời gian tới giá gạo sẽ bình ổn trở lại, do nguồn cung từ vụ Thu Đông đang vơi dần và cung từ lúa Đông Xuân sẽ bắt đầu từ 1 – 2 tháng tới.
Theo Diễn đàn của người làm cà phê, tuần qua giá cà phê đã quay đầu giảm, rời mức 32.000 đồng. Điển hình ngày 5/12, giá cà phê giảm 400 đồng, xuống ở mức 31.400 – 31.900 đồng/kg so với cuối tuần trước. Giá cà phê thấp nhất tại Lâm Đồng chỉ còn 31.400 đồng.
Tại cảng Tp. Hồ Chí Minh, giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, đứng ở 1.392 USD/tấn, với mức chênh lệch +55 USD/tấn.
Niên vụ 2019 – 2020, diện tích cà phê toàn tỉnh Đắk Lắk là 208.109 ha, tăng 5.046 ha so với niên vụ trước; trong đó, diện tích cho sản phẩm là 190.678 ha, tăng 2.738 ha, năng suất bình quân đạt 24,99 tạ cà phê nhân/ha. Tổng sản lượng cà phê nhân ước đạt hơn 476.424 tấn, giảm 1.659 tấn so với niên vụ trước.
Diện tích tăng nhưng sản lượng giảm là do diện tích cà phê già cỗi chuyển đổi tái canh mới nhiều. Ngoài ra, ảnh hưởng bất lợi của thời tiết, khô hạn kéo dài trong mùa khô năm 2019 và xuất hiện những cơn mưa trái mùa ở một số địa phương ảnh hưởng đến đậu trái trên cây cà phê.
Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, giá cà phê niên vụ 2019 – 2020 ở Đắk Lắk thấp nhất trong 10 năm qua, giá cà phê nhân xô bình quân là 31.847 đồng/kg (giảm 5% so với giá bình quân trong niên vụ trước). Về xuất khẩu, niên vụ 2019 – 2020, tỉnh Đắk Lắk xuất khẩu trên 195.200 tấn cà phê, chiếm tỷ trọng 11,9% so với cả nước; kim ngạch xuất khẩu đạt gần 332 triệu USD.
Theo Tintaynguyen, giá tiêu ngày 5/12 trong khoảng 55.500 – 58.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với cuối tuần trước. Giá tiêu cao nhất vẫn ở Bà Rịa – Vũng Tàu là 58.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu được thu mua với mức 56.500 đồng/kg. Tại tỉnh Gia Lai, giá tiêu ở mức thấp nhất là 55.500 đồng/kg.
Trong tháng 11, giá hạt tiêu đen tăng mạnh so với tháng 10 do ảnh hưởng của mưa lũ đến các vùng trồng trọng điểm. Giá tiêu tại Bà Rịa- Vũng Tàu tăng 3.000 đồng/kg lên mức 57.500 đ/kg. Giá tiêu tại Đắk Lắk, Đắk Nông tăng 3.500 đồng/kg lên 56.000 đồng/kg. Giá tiêu tại Đồng Nai tăng 3.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg. Giá tiêu tại Gia Lai tăng 2.500 đồng/kg lên 54.500 đồng/kg.
Tình trạng mưa lũ đe dọa các vườn trồng hạt tiêu trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Do đó, khả năng tái canh cây tiêu thấp. Tỉnh Đắk Nông được dự báo sản lượng tốt và ổn định so với các vùng trồng hạt tiêu khác trong kỳ thu hoạch mới. Mặc dù vậy, dự báo sản lượng hạt tiêu của tỉnh Đắk Nông vẫn có khả năng giảm từ 10-15%.
Thị trường thế giới
Về thị trường gạo thế giới, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ tăng trong tuần này do Trung Quốc mua gạo từ nước này lần đầu tiên trong khoảng ba thập kỷ cùng nhu cầu tốt hơn từ châu Phi, trong khi lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá gạo Thái Lan lên mức cao nhất trong khoảng ba tháng.
Trung Quốc dự kiến sẽ nhập khẩu 100.000 tấn gạo tấm từ Ấn Độ do nguồn cung từ Thái Lan, Myanmar và Việt Nam bị thắt chặt cũng như được giảm giá mạnh. Động thái đó đã giúp giá gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ tăng lên mức 375 - 381 USD/tấn so với 372 – 378 USD/tấn của tuần trước.
Tại thị trường Thái Lan, giá gạo 5% tấm tiêu chuẩn đã tăng từ 480 – 490 USD/tấn lên mức 480 – 516 USD/tấn. Các thương nhân có trụ sở tại Bangkok cho biết hoạt động thu hoạch tại nước này đang bị đình trệ, khiến các cơ sở xay xát gạo giữ hàng tại các kho dự trữ. Điều này khiến nguồn cung bị thắt chặt và đẩy giá gạo của Thái Lan đi lên.
Còn trên thị trường Việt Nam, giá gạo 5% tấm giảm từ 495 – 500 USD/tấn xuống còn 470 - 490 USD/tấn do nhu cầu yếu. Một thương nhân có trụ sở tại Tp. Hồ Chí Minh cho biết hoạt động buôn bán gần đây vẫn yên ắng vì các thương nhân đang chờ đợi kết quả Hội nghị Gạo thế giới trực tuyến lần thứ 12 đang diễn ra.
Thương nhân này cũng nhận định giá sẽ ít thay đổi cho đến năm tới do Philippines dự kiến sẽ mua nhiều gạo hơn từ Việt Nam sau đợt lũ lụt gần đây ở nước này.
Về thị trường nông sản kỳ hạn Mỹ, kết thúc phiên giao dịch 5/12, tại Sàn giao dịch nông sản Chicago (CBOT), giá các loại nông sản giao kỳ hạn đều đi xuống, dẫn đầu đà giảm là giá lúa mỳ.
Cụ thể, giá ngô giao tháng 3/2021 giảm 1,41% xuống mức 4,205 USD/bushel, trong khi giá lúa mỳ giao cùng kỳ hạn giảm tới 1,54% xuống 5,755 USD/bushel.
Giá đậu tương giao tháng 1/2021 để mất 0,45% và đóng cửa phiên ở mức 11,63 USD/bushel (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg).
Tuần này, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) không xác nhận bất kỳ hoạt động thu mua ngô, đậu nành hoặc lúa mì từ Mỹ nào của Trung Quốc. Theo công ty nghiên cứu thị trường AgResource, chính điều trên cùng những thông tin về việc những vùng khô hạn nhất của Brazil bắt đầu có mưa vào cuối tuần này đã tạo áp lực giảm cho thị trường.
Trên thị trường cà phê thế giới, kết thúc phiên 4/23, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London đều đi xuống. Cụ thể, giá cà phê giao tháng 1/2021 giảm 9 USD xuống 1.337 USD/tấn trong khi giá kỳ hạn giao tháng 3/2021 giảm tới 16 USD xuống còn 1.355 USD/tấn.
Tình trạng tương tự cũng xảy ra với giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York. Giá cà phê kỳ hạn tháng 3/2021 giảm 2,5 xu xuống 117,55 xu/lb và kỳ hạn tháng 5/2021 giảm 2,45 xu còn 119,55 xu/lb, các mức giảm khá mạnh.
Tại Việt Nam, giá cà phê giảm trong tuần này do hoạt động thu hoạch vụ mùa 2020-21 đang đẩy nhanh và khiến các kho dự trữ tăng, trong khi hoạt động giao dịch tại Indonesia vẫn chững lại do nguồn dự trữ cạn kiệt.
Giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2 với 5% đen vỡ của Việt Nam phiên 4/12 đứng ở mức 1.435 USD/tấn (FOB - HCM), với mức chênh lệch 60 - 80 USD/tấn theo thời hạn tháng 3/2021 tại thị trường London.