Ý tưởng về "Tuyến tàu điện số 6" xuất phát từ việc gợi nhớ về hệ thống tàu điện mặt đất từng hoạt động ở Hà Nội từ những năm 1901 đến 1991. Toa tàu đầu tiên của dự án, với tên gọi "Toa Bao cấp: Bếp - Chạn - Mâm", tái hiện sinh động cuộc sống hàng ngày của người dân Hà Nội trong thời kỳ bao cấp.
Bước vào bên trong toa tàu, du khách như lạc vào một bảo tàng thu nhỏ, với đầy đủ các vật dụng gia đình quen thuộc một thời: Bếp than tổ ong, bộ ấm chén men xanh, chiếc radio cũ kỹ... Tất cả đều được sưu tầm hoặc đóng góp bởi người dân địa phương, mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi.
Không chỉ là nơi trưng bày hiện vật, toa tàu còn là không gian trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thực đơn tại đây chủ yếu là các món ăn và đồ uống truyền thống của Hà Nội, từ những ly trà đá mát lạnh đến các loại bánh cốm, bánh trung thu, bánh cuốn... Tất cả đều được chế biến theo công thức gia truyền, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.
Đặc biệt, dự án "Tuyến tàu điện số 6" không chỉ dừng lại ở một toa tàu. Theo kế hoạch, sẽ có thêm 7 toa tàu nữa được ra mắt, mỗi toa mang một chủ đề ẩm thực khác nhau, như cơm, phở, bánh mì... Điều này hứa hẹn sẽ tạo nên "con tàu" di sản, đưa du khách khám phá trọn vẹn nền ẩm thực phong phú của Việt Nam.
Với ý tưởng độc đáo và sự đầu tư nghiêm túc, dự án "Tuyến tàu điện số 6" không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống của Hà Nội. Đây thực sự là một món quà ý nghĩa dành cho những người yêu thích Hà Nội và muốn tìm hiểu về lịch sử, văn hóa của đất nước.
Không gian đặc biệt mang tên "Tuyến tàu điện số 6 - Toa Bao cấp: Bếp - Chạn - Mâm" mang nét hoài cổ.
Tái hiện không khí Hà Nội xưa và giới thiệu văn hóa, ẩm thực Việt Nam.
Đây là một phần ký ức không thể quên của người dân Thủ đô ở thế kỷ trước.
Một mâm cơm như gợi nhớ về thời bao cấp.
Khu vực bếp với những vật dụng quen thuộc của bất kì một gia đình Hà Nội nào ở những năm 80, 90.
Vật dụng đã vang bóng một thời hình là ảnh của chiếc nồi áp suất Liên Xô cũ.
Đáng nhớ nhất là món cơm độn khoai sắn và cơm nguội chan nước phở.
Du khách nước ngoài trải nghiệm không gian đậm chất Việt Nam thời kì bao cấp.
Xung quanh khu vực còn có các góc trưng bày khác nhưng Rạp chiếu bóng lưu động, khu bảng tin "Không có gì quý hơn độc lập - tự do", khu vực trưng bày các mẫu xe đạp Phượng hoàng, xe đạp Thống nhất của thời bao cấp...
Không gian Toa bao cấp Bếp - Chạn - Mâm mở cửa miễn phí từ 15 - 22 giờ hàng ngày.