Tỉnh vùng cao chủ động chống rét cho đàn gia súc

Rét đậm, rét hại đã gây ảnh hưởng tiêu cực tới sản xuất và đời sống của người dân địa phương. Ngành nông nghiệp Lào Cai đã và đang tích cực triển khai các phương án chủ động phòng, chống rét cho gia súc và cây trồng vụ Đông Xuân năm 2020-2021, hạn chế thấp nhất thiệt hại do rét hại gây ra.

Củng cố chuồng trại, dự trữ thức ăn

Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, Đài khí tượng Thủy văn tỉnh Lào Cai, thời tiết vụ Đông Xuân năm 2020-2021 tại Lào Cai diễn biến rất phức tạp, khó lường; hiện tượng thời tiết cực doan diễn ra với tần xuất nhiều hơn. Không khí lạnh có xu hướng hoạt động sớm, nhiệt độ trung bình trên toàn tỉnh ở mức xấp xỉ hoặc thấp hơn so với trung bình nhiêu năm trước. Nhiệt độ thấp nhất trong mùa Đông Xuân ở các khu vực vùng thấp từ 6-8°C, vùng cao từ 1-3°C, vùng núi cao thị xã Sa Pa thấp nhất từ -1 đến -3°C. Trước nhận định đó, các cấp chính quyền tỉnh Lào Cai đã vận động người dân các địa phương đặc biệt địa phương vùng cao chuẩn bị đầy đủ nhân lực, vật tư sản xuất, thức ăn, chuồng trại, cây giống, con giống thích ứng với thời tiết thiên tai và có khả năng chịu rét tốt. 

Để phòng, chống rét hiệu quả nhất cho đàn gia súc hơn 13.000 con; trong đó, có 10.162 con trâu và 3.077 con bò, thị xã Sa Pa tập trung mạnh vào khâu chuồng trại. Tổ 1, phường Hàm Rồng là một trong những “rốn rét” của Sa Pa mỗi khi mùa đông tới, hầu như năm nào cũng phải “căng” ra để chống rét cho gia súc. Trận rét “lịch sử” năm 2015, rét hại và băng tuyết muộn đã làm chết gần 200 con trâu, bò của cả phường; riêng tổ 1 bị chết vài chục con, làm đảo lộn cuộc sống của những gia đình người dân tộc Mông ở đây. Nhờ có Nhà nước hỗ trợ một phần nên bà con xã Sa Pả đã gây dựng lại được đàn gia súc, nhà khá thì có hơn chục đầu trâu, nhà ít thì cũng có 1-2 đầu trâu, bò sinh sản và làm sức kéo, phục vụ trồng trọt. 

Mùa đông năm nay, vợ chồng anh Má A Vàng, tổ 1, phường Hàm Rồng, thị xã Sa Pa yên tâm hơn hẳn vì gia đình đã đầu tư xây dựng chuồng trại nuôi nhốt mới rộng 15 m2, mái lợp bằng fibro xi-măng kín khít, không còn cảnh thấp thỏm mỗi đêm đến thay phiên nhau bịt khe ván, đậy lại bạt sợ gió lùa. Trong những năm qua, dù có thêm nhiều nguồn sinh kế để làm giàu, nhưng con trâu đối với người dân vùng cao vẫn là tài sản vô cùng quan trọng, "Ba con trâu là tài sản lớn của gia đình, thiếu thì không biết lấy gì cày nương, bừa ruộng để trồng trọt, nuôi sống gia đình”, anh Má A Vàng chia sẻ.

Anh Lương Đức Quang, cán bộ khuyến nông “cắm chốt” ở tổ 2, cho biết, toàn tổ 2 Hàm Rồng có 71 hộ chăn nuôi gia súc, với 257 con trâu, chiếm 60% số gia súc toàn phường. Đến nay, đã có 95% số hộ làm chuồng trại kiên cố, bảo đảm chống rét cho gia súc trong mùa đông khắc nghiệt. Bà Trần Thị Lan Hương, Phó phòng kinh tế thị xã Sa Pa cho biết, thành quả đó có được là do một mặt, cán bộ Phòng kinh tế, cán bộ khuyến nông, trạm thú y huyện sâu sát đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân làm chuồng trại, nuôi nhốt gia súc; mặt khác thị xã có chính sách hỗ trợ tiền mua vật liệu (hai triệu đồng/chuồng/hộ nghèo) giúp người dân làm chuồng gia súc.

Đàn gia súc tăng nhanh, trong khi diện tích đồng cỏ tự nhiên bị thu hẹp do xây dựng các công trình thủy điện và công trình du lịch, mặt khác, mùa rét kéo dài kèm theo sương muối khiến cỏ lụi tàn, vì vậy, việc tăng cường dự trữ thức ăn cho gia súc ở Sa Pa là vô cùng quan trọng.

Đây cũng là việc làm khó, bởi tập quán, thói quen lâu đời của người dân bản địa thường dựa vào tự nhiên. Thị xã Sa Pa đã tập trung hướng dẫn người dân dự trữ rơm rạ khô, trồng cỏ voi, trồng ngô dày lấy thân lá làm thức ăn xanh và tận dụng phụ phẩm của rau xanh các loại để làm thức ăn cho gia súc vào mùa đông giá rét. Chính quyền đã vận động người dân gieo trồng ngô dày và tận dụng thân lá của diện tích ngô Thu Đông để chế biến làm thức ăn dự trữ cho gia súc trong vụ Đông Xuân; tranh thủ những ngày trời nắng thu gom triệt để rơm rạ, các loại cỏ thân mềm phơi khô, bảo quản, dự trữ ở nơi khô ráo. Người dân tận dụng thân cây ngô, lạc, ngọn mía, bã mía, cỏ trồng và cỏ tự nhiên để chế biến, dự trữ bằng hình thức ủ chua, ủ men vi sinh, số lượng rơm, cỏ khô dự trữ cho mỗi trâu, bò tối thiếu từ 400 kg/con trở lên.

Đưa gia súc "hạ sơn" tránh rét

Tuy vậy, không phải người dân nào cũng ý thức được sự quan trọng, cần thiết của việc bảo vệ đàn gia súc trong mùa lạnh. Theo thống kê của UBND tỉnh Lào Cai, tổng đàn gia súc lớn toàn tỉnh hiện có 147.893 con. Vụ Đông Xuân năm 2020-2021, số hộ chăn nuôi có chuồng trại đảm bảo phòng chống rét chiếm 73,5%; số hộ có chuồng tạm chưa bảo đảm phòng chống rét chiếm 22,4%; số hộ không có chuồng trại chiếm 4,1%, giảm 1% so với năm 2019; trong đó, hộ còn thả rông gia súc là 361 hộ, tăng 54 hộ so với cùng kỳ năm 2019 (chiếm 0,8% tổng số hộ chăn nuôi gia súc lớn). 

Bên cạnh đó, tình hình dự trữ thức ăn thô xanh cũng có nhiều điều đáng bàn. Lào Cai chỉ có 20.681 hộ dự trữ đủ nhu cầu thức ăn thô xanh, chiếm 45,2%; gần 19.000 hộ dự trữ thiếu thức ăn, chiếm 41,5%; còn trên 6.000 hộ chưa thực hiện dự trữ thức ăn, chiếm 13,3% số hộ chăn nuôi gia súc lớn (tăng 1,5% so với cùng kỳ năm ngoái). Trong khi đó, diện tích cỏ trồng toàn tỉnh hiện có trên 3.000ha, giảm 38 ha so với cùng kỳ; sản lượng ước đạt khoảng 800 nghìn tấn, chỉ đáp ứng được trên 50% nhu cầu thức ăn xanh cho đàn gia súc lớn. 

Trước thực trạng tồn tại đáng kể số hộ không có chuồng trại và chưa thực hiện dự trữ thức ăn, UBND tỉnh Lào Cai đã yêu cầu các địa phương, cơ quan đơn vị liên quan vận động người dân chủ động chế biến, dự trữ thức ăn; khẩn trương làm mới chuồng nuôi đảm bảo giữ ấm cho gia súc trong mùa Đông. Những hộ quá khó khăn thì chính quyền hướng dẫn đồng bào “sơ tán” trâu, bò xuống vùng thấp tránh rét. 

Năm nay, các địa phương của Lào Cai, đặc biệt là Sa Pa chủ động lập kế hoạch di chuyển đàn trâu xuống vùng thấp tránh rét bằng cách thống kê cụ thể số hộ đăng ký di chuyển, số lượng gia súc cần “sơ tán”, để liên hệ với chính quyền các xã vùng thấp như Tòng Sành (Bát Xát), Cốc San (thành phố Lào Cai) tạo điều kiện thuận lợi cho người dân di chuyển gia súc tránh rét, vừa bảo đảm nơi chăn thả, vừa phòng chống dịch bệnh. 

Các địa phương tuyên truyền, hướng dẫn các hộ dân trước khi di chuyển đàn gia súc đến các địa phương khác tránh rét phải thực hiện tiêm phòng đẩy đủ cho đàn gia súc, xin giấy chứng nhận đã tiêm phòng của UBND xã, thực hiện khai báo với UBND xã nơi di chuyển đến để quản lý dịch bệnh; làm lán trại tạm thời để giữ ấm cho gia súc đảm bảo có mái che, kín gió và cao ráo. Các hộ dân định kỳ tiêu độc, khử trùng khu vực nuôi nhốt gia súc; thường xuyên thu gom phân, rác đảm bảo vệ sinh môi trường. Các xã có gia súc từ địa bàn khác di chuyển đến giao cho thú y viên xã hoặc khuyến nông viên xã thường xuyên kiểm tra theo dõi tình hình dịch bệnh, hướng dẫn nhân dân thực hiện chăm sóc nuôi dưỡng đàn gia súc.