Với chủ đề “Cà phê chất lượng vì sức khỏe cộng đồng”, hội chợ lần này quy tụ 735 gian hàng của 234 doanh nghiệp trong và ngoài nước; trong đó có gần 60 gian hàng cà phê của 12 doanh nghiệp nước ngoài.
Các gian hàng tập trung quảng bá, giới thiệu nhiều loại cà phê, sản phẩm được chế biến từ cà phê cùng mặt hàng thủ công mỹ nghệ, máy móc, thiết bị chăm sóc và chế biến cà phê.
Tại hội chợ, một số thương hiệu cà phê nổi tiếng như Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên, Biên Hòa, Nescafe, An Thái… đã giới thiệu nhiều loại cà phê mới, chất lượng cao, đang được thị trường trong nước và trên thế giới ưu chuộng. Ban tổ chức sẽ trao giải “Cúp vàng cà phê vì sức khỏe cộng đồng” và tổ chức chung kết hội thi pha chế cà phê và gian hàng đẹp - ấn tượng.
Ông Nguyễn Hải Ninh, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đắk Lắk đánh giá, đây là cơ hội để các doanh nghiệp, nhà khoa học, nông dân gặp gỡ, trao đổi xúc tiến thương mại, đầu tư, chuyển giao khoa học kỹ thuật.
Đặc biệt, du khách trong - ngoài nước đến thăm quan và được thưởng thức cà phê ngay tại "thủ phủ" cà phê Việt Nam và nhiều chương trình văn hóa, nghệ thuật độc đáo của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê sẽ kết thúc vào ngày 13/3.
Chương trình khai mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ VI và Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017 sẽ khai mạc vào tối mai ngày 10/3.