Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh thực hiện các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm. Ảnh tư liệu: soyte.hatinh.gov.vn
Thực hiện kế hoạch tăng cường tuần tra, kiểm soát đảm bảo an ninh trật tự và an toàn thực phẩm dịp cuối năm, vào lúc 20 giờ 20 phút ngày 25/12, tại Km 486 Quốc lộ 1A (đoạn qua phường Nam Hồng Lĩnh), Tổ tuần tra kiểm soát thuộc Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Hà Tĩnh do Thiếu tá Trần Mạnh Cường làm tổ trưởng đã tiến hành dừng và kiểm tra xe tải 43H-028.16 khi phát hiện dấu hiệu nghi vấn. Tài xế điều khiển xe được xác định là Bơ Nướch Lý (sinh năm 1995, trú tại Pà Dấu 1, xã Thạnh Mỹ, thành phố Đà Nẵng).
Qua kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng phát hiện trên xe vận chuyển 4 thùng xốp chứa hơn 200kg bắp giò heo (lợn) rút xương. Toàn bộ số hàng này đều không có nhãn mác, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo các điều kiện về vệ sinh thú y. Tổ công tác đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ tang vật và bàn giao toàn bộ hồ sơ, hàng hóa cho Đội Quản lý thị trường số 2 để xử lý và tiêu hủy theo đúng quy định của pháp luật.
Song song với công tác kiểm soát trên các tuyến giao thông, hoạt động kiểm tra tại các chợ đầu mối và chợ dân sinh cũng ghi nhận những kết quả đáng lo ngại. Theo báo cáo từ Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng Hà Tĩnh, trong hai ngày 23 và 24/12, đoàn kiểm tra liên ngành đã thực hiện lấy mẫu kiểm tra nhanh dư lượng hóa chất đối với các mặt hàng thủy sản trên địa bàn.
Kết quả xét nghiệm cho thấy có tới 5/7 mẫu cá cháo (cá khoai) dương tính với Formaldehyde. Đây là một loại hóa chất công nghiệp cực độc, bị cấm tuyệt đối trong bảo quản và chế biến thực phẩm vì có khả năng gây ung thư và các bệnh nguy hiểm cho con người. Các mẫu vi phạm này được lấy tại nhiều địa điểm kinh doanh lớn như chợ Vườn Ươm (phường Thành Sen), chợ Cửa Sót, chợ Đón (xã Thiên Cầm)...
Qua điều tra sơ bộ, các lô hàng này chủ yếu của các cá nhân thu mua, kinh doanh thủy sản nhỏ lẻ trong và ngoài tỉnh, sau đó đưa vào các chợ để tiêu thụ. Điều này cho thấy lỗ hổng lớn trong khâu thu gom và bảo quản thủy sản hiện nay.
Trước tình hình diễn biến phức tạp của thị trường thực phẩm cuối năm, Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng đã có văn bản khẩn gửi UBND các xã, phường liên quan. Theo đó, chính quyền các địa phương như Cẩm Trung, Thiên Cầm, Thạch Lạc, Lộc Hà, Trần Phú, Thành Sen... phải tổ chức kiểm tra toàn diện các cơ sở kinh doanh thủy sản trên địa bàn; kiên quyết đình chỉ và xử phạt nghiêm các hành vi sử dụng chất cấm. Ban Quản lý các chợ và cảng cá phải siết chặt quy chế quản lý an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc hàng hóa ngay từ cửa ngõ vào chợ.
Cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người dân cần nâng cao cảnh giác, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và kịp thời phản ánh các dấu hiệu vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong dịp Tết sắp tới.