Rau, hoa vượt rét bằng thuốc kích thích

Rét đậm, rét hại kéo dài kèm theo sương muối trong thời gian qua tại các tỉnh miền Bắc khiến diện tích rau, hoa sinh trưởng kém. Một số nông dân cho biết, để rau hoa sinh trưởng trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như vậy, không ít người phải dùng đến thuốc kích thích tăng trưởng.

Nguồn cung khan hiếm

Theo một số nông dân ở các làng rau Tây Tựu, Phúc Lý, Yên Nội (Từ Liêm), Tiến Thắng (Mê Linh), đợt rét đậm, rét hại và sương muối vừa qua khiến các ruộng rau còi cọc và chậm lớn. Cũng chịu ảnh hưởng nặng nề từ đợt sương muối và giá rét vừa qua, những ruộng hoa tại khu vực này cũng bị giảm năng suất. Những người trồng hoa ở Tây Tựu (Từ Liêm) cho biết, trời rét khiến nụ hoa không lớn được, lá hoa tím sẫm, cành còi cọc.

Trời lạnh kéo dài, giá rau tăng đồng loạt.

Ông Nguyễn Văn Đăng, chủ ruộng hoa hồng, hoa ly và thược dược ở Tây Tựu (Từ Liêm) chia sẻ: “Trời rét quá, hoa không nở được, nhiều cành ra nụ nhưng coi như bỏ vì nụ cũng không lớn. Đợt vừa rồi, cả sào hoa hồng, tôi chỉ thu được một bó chưa tới trăm bông”.

Do khan hiếm bởi giá rét, nên rau, hoa đều tăng giá. Tuy vậy, người trồng rau và hoa cũng chưa thể vui mừng được vì năng suất rau và hoa giảm mạnh. Bà Nguyễn Thị Thời ở Tây Tựu cũng cho biết: “Trời lạnh, hoa nở chậm, số bông ít. Tuy giá hoa thời điểm này cao hơn trước khi có rét đậm, nhưng tính ra thu nhập của chúng tôi không cao hơn. Bình thường một sào hoa bươm bướm chỉ 3 - 4 ngày là cho thu hoạch một lần, hoa nở nhiều và đều, đẹp; nhưng bây giờ rét thế này, có khi cả tuần tôi cũng chưa cắt được một lần vì hoa không nở, mà một cành cũng chỉ có một, hai bông”.

Hiện nay, giá các loại hoa bán trên thị trường Hà Nội đều tăng từ 20 - 30% so với trước đợt rét: Hoa hồng từ 6.000-8.000 đồng/bông; hoa ly 30.000 - 70.000 đồng/cành; hoa lay-ơn 80.000 - 100.000 đồng/chục; hoa thược dược 80.000 đồng/chục. Tuy nhiên, nhiều người bán hoa cho biết, giá hoa tăng nhưng không có nhiều hoa để bán.

Khảo sát tại chợ Xanh, chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy), chợ Dịch Vọng (Từ Liêm) và một số chợ lớn tại Hà Nội cho thấy, giá các loại rau, củ cũng đã tăng lên gấp 2- 3 lần so với trước đợt rét. Hiện nay, tại các chợ, rau cải xanh có giá từ 15.000 - 17.000 đồng/kg; cải ngọt 16.000 - 17.000 đồng/kg; rau diếp 3.500 - 5.000 đồng/mớ; bí xanh 17.000-20.000 đồng/kg; cà chua 15.000-20.000 đồng/kg; rau xà lách 40.000-50.000 đồng/kg… Riêng những loại rau sống và rau gia vị chịu rét và sương muối kém nên giá tăng rất mạnh, hiện phổ biến từ 40.000-60.000 đồng/kg.

Cả người trồng và người bán rau, hoa đều nhận định, nếu rét tiếp diễn thì nhiều khả năng sẽ không đủ rau và hoa tươi để cung ứng cho thị trường dịp Tết; giá các loại mặt hàng này vì thế còn tăng.

Nguy cơ dùng nhiều thuốc kích thích

Ông Nguyễn Văn Đăng (Tây Tựu, Từ Liêm) sau một hồi do dự đã chia sẻ với phóng viên báo Tin Tức: “Nói thật, tôi cũng là người trồng rau, trồng hoa lâu năm nên biết, khi trời rét quá, nhất là lại có sương muối, rau và hoa không lớn được hay lớn chậm. Khi đó, người trồng phải dùng đến thuốc kích thích tăng trưởng. Không phun loại thuốc này thì nông dân chúng tôi chẳng có rau mà bán. Hoa nào thì cũng cần dùng đến thuốc kích thích khi trời rét. Nếu không thì cây cũng chả cho nụ, mà nếu có nụ thì nụ cũng không lớn được… Có chăng có nhà phun ít, có nhà phun nhiều mà thôi”.

Ông Đăng cũng cho biết thêm, khi mua rau, không nên chọn loại rau có lá quá trắng vì loại rau này chắc chắn được phun rất nhiều thuốc kích thích. Khi được hỏi về vấn đề này, nhiều người trồng rau không dám khẳng định, song cũng thừa nhận, nếu không dùng thuốc kích thích, nhiều loại rau sẽ không cho thu hoạch!

Trong khi những người trồng rau còn do dự thì những người trồng hoa thừa nhận họ thường xuyên phải sử dụng thuốc tăng trưởng cho hoa. Theo họ, thuốc kích thích tăng trưởng làm cho hoa mau nở, bông lớn và đẹp hơn. Hơn nữa, việc dùng loại thuốc này cho hoa không nguy hiểm như dùng cho rau.

Bài và ảnh: Thu Hồng