Văn hóa

Văn hoá

Nem, chả giò, bánh tráng Việt Nam 'nhập gia' vào bếp Âu

Phóng viên TTXVN tại Brussels dẫn thông tin đăng tải trên trang tin rtbf.be của Bỉ cho biết, những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem, chả giò hay bánh tráng đang ngày càng xuất hiện rộng rãi trong các gian bếp châu Âu với cách chế biến sáng tạo mang đậm tinh thần ẩm thực phương Tây.

tin mới

Nem, chả giò, bánh tráng Việt Nam 'nhập gia' vào bếp Âu

Phóng viên TTXVN tại Brussels dẫn thông tin đăng tải trên trang tin rtbf.be của Bỉ cho biết, những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem, chả giò hay bánh tráng đang ngày càng xuất hiện rộng rãi trong các gian bếp châu Âu với cách chế biến sáng tạo mang đậm tinh thần ẩm thực phương Tây.
Lan tỏa nét đẹp văn hóa qua 'Đêm Phim Việt Nam'

Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, ngày 12/1, Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc và Trung tâm Trung Quốc-ASEAN (ACC) đã phối hợp tổ chức hoạt động “Đêm phim Việt Nam” tại Bắc Kinh, Trung Quốc với việc công chiếu bộ phim “Ngày xưa có một chuyện tình”.
Triển lãm 'Sắc màu hữu nghị' kết nối Việt Nam - Hàn Quốc

Chiều 12/1, tại Nhà triển lãm Mỹ thuật (16 Ngô Quyền, Hà Nội), triển lãm “Sắc màu hữu nghị” chính thức khai mạc, giới thiệu tới công chúng 69 tác phẩm của các họa sĩ Việt Nam và Hàn Quốc. Sự kiện do Trung tâm UNESCO Mỹ thuật Hà Nội phối hợp với Hiệp hội trao đổi nghệ thuật quốc tế Hàn Quốc tổ chức.
'Viên ngọc xanh' Cồn Cỏ phát triển du lịch bền vững

Với vẻ đẹp nguyên sơ, độc đáo, hệ sinh thái đa dạng cùng bề dày văn hóa, lịch sử cách mạng, Đặc khu Cồn Cỏ, tỉnh Quảng Trị, đang từng bước khai thác tài nguyên, lợi thế để quyết tâm đưa du lịch, dịch vụ trở thành mũi nhọn phát triển kinh tế.
Thu hơn 424 tỷ đồng tiền bản quyền âm nhạc Việt Nam năm 2025

Năm 2025, Trung tâm Bảo vệ quyền tác giả âm nhạc Việt Nam (VCPMC), thuộc Hội Nhạc sĩ Việt Nam đã thu trên 424,3 tỷ đồng tiền bản quyền âm nhạc, tăng 8% so với năm 2024.
Quảng Ninh: Phát vé miễn phí concert chào mừng Đại hội XIV của Đảng

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh Nguyễn Việt Dũng cho biết, ngày 25/1, tỉnh Quảng Ninh sẽ tổ chức chương trình nghệ thuật (concert) chào mừng 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2026) và chào mừng thành công Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng tại Quảng trường 30/10 (phường Hạ Long).
Quả cầu Vàng 2026: 'One Battle After Another' thống trị, 'Hamnet' tạo cú sốc lớn

Lễ trao giải Quả cầu Vàng lần thứ 83 khép lại với một cục diện đúng như dự đoán, nhưng cũng đầy tính bất ngờ, khi “One Battle After Another” của đạo diễn Paul Thomas Anderson thống trị mảng phim hài – ca nhạc, còn “Hamnet” bất ngờ vượt qua hàng loạt đối thủ nặng ký để giành giải “Phim chính kịch xuất sắc nhất”.
Quả cầu Vàng 2026: Bất ngờ mang tên 'KPop Demon Hunters'

Bộ phim hoạt hình “KPop Demon Hunters” của Netflix đã trở thành hiện tượng bất ngờ trong lễ trao giải Quả cầu Vàng 2026 đang diễn ra tại California (Mỹ), khi giành cú đúp giải thưởng quan trọng.
Hà Nội lần đầu tổ chức Liên hoan tài năng nhạc cụ học sinh phổ thông

Sáng 12/1, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tổ chức lễ khai mạc Liên hoan tài năng nhạc cụ học sinh phổ thông thành phố Hà Nội lần thứ I.
Vườn hoa xuân ven sông Sài Gòn rực rỡ ‘hút’ khách check-in

Những ngày gần đây, khu vực công viên ven ga Ba Son, nằm dọc sông Sài Gòn (phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh) trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách khi vườn hoa xuân lần đầu tiên được đưa vào phục vụ, tạo nên không gian du xuân rực rỡ ngay trung tâm thành phố.
Thí điểm tổ chức Phố đi bộ bên sông Trà Khúc

Ngày 12/1, ông Trần Đình Trường, Chủ tịch UBND phường Nghĩa Lộ (Quảng Ngãi) thông tin, địa phương vừa phê duyệt phương án thí điểm tổ chức Phố đi bộ kết hợp Văn hóa - Du lịch - Ẩm thực trên địa bàn phường, với tổng kinh phí thực hiện 1,6 tỷ đồng.
Quả cầu Vàng 2026: Timothée Chalamet lần đầu chạm tượng vàng

Lễ trao giải Quả cầu Vàng lần thứ 83 chính thức khai màn sáng 12/1 (giờ Việt Nam) tại khách sạn Beverly Hilton (đồi Beverly, bang California, Mỹ). Ngay trong các hạng mục trao sớm, bộ phim “One Battle After Another” đã nhanh chóng khẳng định vị thế ứng viên nặng ký, trong khi nhiều cá nhân kỳ cựu lẫn gương mặt mới đều để lại dấu ấn rõ nét.
Hát bội trở lại đời sống đô thị bằng nhịp tiếp cận người trẻ

Giữa nhịp sống đô thị hiện đại, nghệ thuật hát bội - loại hình sân khấu truyền thống từng được xem là kén khán giả, đang dần tìm lại vị trí trong đời sống văn hóa đương đại.
Quả cầu Vàng 2026: Phép thử quyền lực của mùa giải Hollywood

Thảm đỏ Hollywood ở đồi Beverly (bang California, Mỹ) đang nhộn nhịp hơn bao giờ hết trước thềm lễ trao giải Quả cầu Vàng 2026 – sự kiện mở màn cho hành trình hướng tới tượng vàng Oscar vào tháng 3 tới.
Tháo dỡ nhà rường ở lăng mộ Hoàng Thái hậu Từ Dụ ngay sau ngày 3/3

UBND thành phố Huế vừa ra công văn số 467/UBND-CN về việc giải quyết những nội dung liên quan đến việc lắp dựng các công trình tại di tích lăng vua Thiệu Trị, thuộc Quần thể Di tích Cố đô Huế - Di sản Văn hóa thế giới.
Từ lễ hội thường niên đến hệ sinh thái sáng tạo đô thị

Trong khuôn khổ Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội năm 2026, sáng 11/1, tại Nhà Bát giác Hồ Gươm (phường Hoàn Kiếm), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội và Tạp chí Kiến trúc đã tổ chức Tọa đàm "Từ lễ hội thường niên đến hệ sinh thái sáng tạo đô thị".
Ra mắt sách ảnh '90 gương mặt thân quen'

Sáng 11/1, tác phẩm sách ảnh “90 Gương mặt thân quen” của nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Ngô Minh Đạo đã ra mắt công chúng tại Hà Nội. Đây là ấn phẩm chân dung, ký sự độc đáo về 90 nhân vật tiêu biểu trong đời sống báo chí, văn hóa và nghệ thuật Việt Nam qua nhiều thời kỳ.
'Thành phố muối ngầm' thời cổ đại tạo cơn sốt du lịch tại Thổ Nhĩ Kỳ

Một hang muối ngầm có lịch sử khai thác từ thời Hittite, cách đây hơn 3.000 năm, nằm tại miền Trung Thổ Nhĩ Kỳ, đã thu hút khoảng 1,8 triệu lượt khách trong năm 2025, trở thành điểm đến du lịch nổi bật nhờ sự kết hợp giữa giá trị di sản cổ đại và các sản phẩm du lịch – chăm sóc sức khỏe độc đáo.
'Tụ hội Sáng tạo' - Kết nối các nguồn lực phát triển công nghiệp văn hóa

Tối 10/1, tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, Hà Nội, đã diễn ra Lễ khai mạc chương trình “Tụ hội Sáng tạo”, do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp cùng Tạp chí Kiến trúc tổ chức, nhằm kết nối các nguồn lực sáng tạo, khơi gợi các ý tưởng, mở đầu cho hành trình hướng tới Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội diễn ra tháng 11/2026.
Chùa Hương xây dựng mùa lễ hội văn minh năm 2026

Lễ hội truyền thống du lịch chùa Hương năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 18/2 đến 11/5 (tức mùng 2 tháng Giêng đến 25 tháng Ba năm Bính Ngọ), với chủ đề “An toàn - thân thiện - chất lượng”, được kỳ vọng góp phần phát triển bền vững cho điểm đến văn hóa tâm linh tiêu biểu của Thủ đô.