Ngày 24/10, Ban tổ chức Festival lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 năm 2011 đã công bố chính thức chương trình hoạt động của Festival diễn ra tại Sóc Trăng từ ngày 8 đến hết ngày 11/11/2011.
Với chủ đề chính “Vinh danh hạt ngọc Việt - Môi trường xanh cho cánh đồng vàng”, Festival là một tổng thể các hoạt động bao gồm sân khấu lễ hội, triển lãm, hội thảo khoa học... Khu văn hóa Hồ nước ngọt, thành phố Sóc Trăng là địa điểm trung tâm diễn ra hầu hết các hoạt động của Festival, tại đây sẽ diễn ra lễ khai mạc, bế mạc, các lễ hội hưởng ứng, các hội thi, hội diễn, hội chợ, triển lãm...
Trung Hiếu