Ẩm thực pháp

'Đóa hoa' Việt Nam trong Lễ hội Ẩm thực Pháp ngữ 2025 tại Singapore

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, ngày 29/3, Liên minh Pháp ngữ tại Singapore phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam, Đại sứ quán Pháp và Đại sứ quán một số nước thành viên Cộng đồng Pháp ngữ tại Singapore đã tổ chức Lễ hội Ẩm thực Pháp ngữ 2025 nhằm tăng cường giao lưu, gắn kết giữa các thành viên, đồng thời giới thiệu quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống của mỗi quốc gia.

Hãng bánh mỳ Pháp Maison Kayser sẽ có mặt tại Việt Nam

Tập đoàn Sun Group và Maison Eric Kayser Asie LTD – Hãng bánh mì Pháp danh tiếng hàng đầu thế giới vừa chính thức ký kết hợp đồng nhượng quyền, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đưa tinh hoa ẩm thực Pháp đến Việt Nam.

Hà Nội: Khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 'Balade En France'

Tối 5/4, tại khu vực Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Đại sứ quán Pháp phối hợp với UBND thành phố Hà Nội khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 “Balade En France”.

Việt Nam tham dự Lễ hội ẩm thực Pháp ngữ tại Singapore

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, ngày 30/3, Liên minh Pháp ngữ tại Singapore phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam, Đại sứ quán Pháp và Đại sứ quán một số nước thành viên Cộng đồng Pháp ngữ tại Singapore đã tổ chức Lễ hội ẩm thực Pháp ngữ 2024 nhằm tăng cường giao lưu, gắn kết giữa các thành viên, đồng thời giới thiệu quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống của mỗi quốc gia.

'Balade en France' 2023 sẽ được tổ chức tại phố đi bộ hồ Gươm

Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam một lần nữa sẽ quay trở lại Hà Nội tại vườn hoa Lý Thái Tổ và khu vực phố đi bộ Hồ Gươm từ ngày 14 - 16/4/2023.

Gặp gỡ bếp trưởng sao Michelin tại Press Club, Hà Nội

Từ ngày 19 - 23/11, bếp trưởng Alain Dutournier sẽ tới Hà Nội để giới thiệu với khách sành ẩm thực thủ đô Tuần lễ Hương vị tôn vinh tinh hoa ẩm thực Pháp với những món ăn đặc sắc nhất trong mùa.

Bếp trưởng 40 năm trong nghề dạy nấu ăn cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn

Trong khuôn khổ các hoạt động nhân kỷ niệm 40 năm nghề nấu bếp của mình, ngày 18/3/2019, Bếp trưởng Alain Dutournier đã có chuyến ghé thăm thân mật tại Trường đào tạo nghề nhân đạo KOTO (Hà Nội), giao lưu và nấu ăn cùng các em học sinh để truyền cảm hứng cho các em về nghề đầu bếp cũng như để giúp các em có một cái nhìn sâu hơn về ẩm thực Pháp.

Bếp trưởng Alain Dutournier kỷ niệm 40 năm nghề nấu bếp của mình tại Press Club

Từ ngày 16 đến 20/3/2019, bếp trưởng Alain Dutournier sẽ có mặt tại Press Club (Hà Nội) để giới thiệu với khách sành ẩm thực Thủ đô “Tuần lễ Hương vị tôn vinh ẩm thực Pháp”, đồng thời tham dự Ngày hội tinh hoa ẩm thực Pháp Goût de France do Đại sứ quán Pháp tổ chức ở Việt Nam.

Lễ hội ẩm thực Pháp 'Balade en France 2018' tại Thành phố Hồ Chí Minh

Tối 1/12, Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France 2018” lần thứ 9 với chủ đề “Dạo chơi trên đất Pháp” đã diễn ra sôi nổi tại Sân vận động Hoa Lư, Thành phố Hồ Chí Minh.

'Dạo chơi trên đất Pháp' với nhiều món ngon và đặc sắc

Với chủ đề "Dạo chơi trên đất Pháp", lễ hội Ẩm thực Pháp (Balade en France) sẽ giới thiệu nhiều món ngon, đặc sắc tại TP Hồ Chí Minh, từ ngày 1- 2/12 với nhiều chương trình ưu đãi, giảm giá tới 50%.

Giới thiệu ẩm thực Pháp đến người dân Việt Nam

Ngày 21/3, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Châu Âu và Ngoại giao Pháp phối hợp cùng Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam và Tổng Lãnh sự quán Pháp tại Thành phố Hồ Chí tổ chức sự kiện ẩm thực quốc tế “Goût de France”.

Lễ hội ẩm thực Pháp tại TP Hồ Chí Minh

Lễ hội Balade en France (Lễ hội ẩm thực Pháp) lần thứ 8 do Tổng lãnh sự quán Pháp tại TP Hồ Chí Minh tổ chức sẽ được diễn ra từ ngày 10-12/11 tại khách sạn Equatorial.

32 nhà hàng nổi tiếng tham gia ngày hội ẩm thực Pháp

Có 24 nhà hàng trên cả nước và 8 nhà hàng tại TP Hồ Chí Minh sẽ cùng tham gia “Ngày hội ẩm thực Pháp” (Goût de France – Good France) lần thứ ba vào ngày 21/3 tới.

Khai mạc lễ hội ẩm thực Pháp

Tối ngày 4/11, tại khách sạn Equatorial (quận 5), Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra khai mạc lễ hội ẩm thực Pháp (Balade en France) lần thứ 7.

Lễ hội Ẩm thực Pháp

Ngày 11/10, Ban tổ chức “Balade en France” (lễ hội Ẩm thực Pháp) lần thứ 7 cho biết, lễ hội Ẩm thực Pháp duy nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh sẽ diễn ra từ ngày 4-5/11 tại khách sạn Equatorial (Quận 5). Đây là hoạt động thường niên do Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm, Hiệp hội Bơ Phô mai, Hiệp hội trái cây Pháp và Tổng lãnh sự quán Pháp tại Thành phố Hồ Chí Minh đồng tổ chức.

Thưởng thức ẩm thực Pháp tại “Goût de France”

Sau thành công của sự kiện đầu tiên diễn ra năm 2015, “Goût de France” chương trình tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Pháp sẽ tiếp tục diễn ra ngày 21/3/2016.

Đầu bếp hai sao Michelin tìm sự hài hòa của ẩm thực Pháp- Việt

Trong không gian ấm cúng của căn bếp Nhà hàng La Table du Chef (Press Club, Hà Nội), Đầu bếp hai sao Michelin, Alain Dutournier, tung hứng cùng món “Bắp cải ngàn lớp với tôm tươi và bánh tỏi gừng giòn". Món ăn đơn giản, pha chút dân dã, nhưng lại vẫn ẩn chứa được chất đẳng cấp của đầu bếp hàng đầu nước Pháp này.

Tags:
Ẩm thực pháp