Cụ thể, tại cơ sở thu mua tôm do ông Trần Quốc Trung (sinh năm 1983, ngụ ấp An Khoa, xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu), đoàn kiểm tra bắt quả tang 3 công nhân đang bơm tạp chất CMC vào tôm sú nguyên liệu để tăng trọng lượng và kích thước tôm.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 60kg tôm sú nguyên liệu, 1 máy cao áp dùng để bơm CMC vào tôm và khoảng 20 lít CMC đã được pha sẵn.
Tại cơ sở kinh doanh tôm của ông Trần Quốc Khải (sinh năm 1980) đoàn kiểm tra đã bắt quả tang 5 công nhân đang tạp chất Agar và CMC vào tôm sú nguyên liệu. Tại hiện trường, đoàn thu giữ khoảng 100kg tôm sú nguyên liệu, 1 máy cao áp, 5 đầu dây gắn kim bơm, khoảng 150 lít Agar (rau câu) và CMC (bột) đã được pha chế.
Bước đầu chủ 2 cơ sở trên khai nhận, bột Agar nhờ người mua từ Thành phố Hồ Chí Minh (có giá 2,1 triệu đồng/1kg), thường thì 400gam bột pha khoảng 8 lít nước và được bơm vào khoảng 50kg tôm nguyên liệu, mục đích là để tăng trọng lượng và kích thước của tôm. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản hành chính và tạm giữ toàn bộ số tôm đã bơm tạp chất, cùng những tang vật có liên quan để tiếp tục điều tra làm rõ.
Ông Phạm Tiến Dũng, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành I, Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, từ đầu năm đến nay tỉnh Bạc Liêu đã phát hiện và bắt quả tang 36 vụ bơm, vận chuyển, mua bán, sản xuất và chế biến tôm tạp chất, với số lượng hàng trăm kg.