Bảo vệ môi trường nghiêm ngặt hơn trong quá trình nuôi cá tra

Theo Ban chỉ đạo sản xuất và tiêu thụ cá tra đồng bằng sông Cửu Long, toàn vùng đang thực hiện các biện pháp giảm thiểu, tiến tới ngăn chặn phát tán các chất gây ô nhiễm môi trường trong quá trình nuôi.

Các tỉnh đang đầu tư xây dựng nhanh hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi trồng thủy sản nước ngọt, mặn, lợ; tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở, cá nhân gây ô nhiễm môi trường; vận động nhân dân tham gia bảo vệ môi trường, đặc biệt là môi trường nước; vận động người nuôi cam kết không gây ô nhiễm môi trường; xây dựng ao chứa nước thải, ao chứa bùn thải; cam kết không xả nước thải có chỉ tiêu thủy lý, hóa, sinh vượt mức cho phép theo qui định tại Luật Bảo vệ môi trường, Luật Thủy sản.

Qui trình kỹ thuật nuôi tuân theo tiêu chuẩn ngành số 28 TCN 213:2004 của Bộ Thủy sản (nay là Bộ NN&PTNT) và tiêu chuẩn SQF 1000. Các tỉnh chỉ đạo ngành thủy sản địa phương phổ biến rộng rãi quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật về giảm thiểu ô nhiễm môi trường vào nuôi thủy sản; mở rộng xây dựng các mô hình nuôi thủy sản an toàn; phối hợp với các viện, trường đại học lập mô hình nuôi cá tra kết hợp sử dụng nguồn nước thải để nuôi các loại thủy sản khác hiệu quả.

Các tỉnh cũng kiến nghị Nhà nước sớm ban hành qui trình nuôi bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường theo chuẩn quốc tế; ban hành qui chuẩn quốc gia, tiêu chuẩn kỹ thuật cá tra nguyên liệu, thức ăn nuôi cá để có cơ sở kiểm tra, quản lý chất lượng trong sản xuất kinh doanh, lưu thông phân phối mặt hàng này.

Đồng thời, quy hoạch vùng sản xuất nguyên liệu làm thức ăn, vùng nuôi lớn đi đôi với nâng cấp hạ tầng để người nuôi có điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế (như SQF 1000, Global GAP…). Từ đó, người nuôi và doanh nghiệp chế biến không phải liên tục đối phó với các yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng của thị trường nhập khẩu cá tra Việt Nam. Nhà nước cũng cần tạo điều kiện mở rộng liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ cá tra; qui định giá sàn thức ăn nuôi cá cũng như giá xuất khẩu, góp phần ổn định giá để cho giá cả nếu có biến động cũng không quá chênh lệch.

Thế Đạt

Chia sẻ:

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Các đơn vị thông tin của TTXVN