Hướng tới mục tiêu đón 2,35 triệu lượt khách trong năm 2019, trong đó khách quốc tế ước đạt 100.000 lượt, tổng thu nhập xã hội từ hoạt động du lịch đạt 1.150 tỷ đồng, ngành Du lịch Ninh Thuận tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng các sản phẩm du lịch, dịch vụ.
Theo ông Lê Văn Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Chỉ đạo phát triển du lịch tỉnh Ninh Thuận, để hoàn thành mục tiêu đề ra, tỉnh đang tập trung tăng cường công tác quản lý Nhà nước về du lịch; đảm bảo an ninh trật tự, bảo vệ môi trường; xây dựng văn hóa ứng xử trong giao tiếp tại các khu du lịch; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch và ý thức cộng đồng địa phương về phát triển du lịch. Đồng thời tiếp tục đẩy mạnh hoạt động quảng bá về tiềm năng và thế mạnh của du lịch Ninh Thuận tới thị trường trong nước và quốc tế.
Để tạo nên sản phẩm du lịch khác biệt, tỉnh đang đẩy mạnh thu hút các dự án du lịch trọng điểm mang đẳng cấp cao trên địa bàn như: Phát triển các sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng cao cấp vùng biển Bình Tiên - Vĩnh Hy - Ninh Chữ; xây dựng sản phẩm du lịch đô thị, du lịch biển, du lịch sinh thái nông nghiệp tại thành phố Phan Rang – Tháp Chàm; phát triển các sản phẩm du lịch biển; tìm hiểu văn hóa các dân tộc, khám phá đồi cát, thể thao mạo hiểm tại các huyện Ninh Phước, Thuận Nam; phát triển các sản phẩm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng giải trí, thể thao, văn hóa tại huyện Ninh Sơn, Bác Ái.
Tỉnh Ninh Thuận chủ trương dành các ưu đãi cao nhất trong khung quy định của Chính phủ và vận dụng tối đa các hỗ trợ cao nhất cho nhà đầu tư khi thực hiện dự án đầu tư vào du lịch. Tính đến nay, Ninh Thuận có 50 dự án du lịch được cấp Giấy chứng nhận đầu tư và chấp thuận chủ trương đầu tư với tổng vốn đăng ký 17.548 tỷ đồng, trong đó có 19 dự án đi vào hoạt động với tổng vốn đăng ký trên 3.363 tỷ đồng;12 dự án đang triển khai thi công với tổng vốn đăng ký 8.925 tỷ đồng; 19 dự án đang hoàn tất thủ tục để triển khai với tổng vốn đăng ký trên 5.259 tỷ đồng; 8 dự án được UBND tỉnh đồng ý địa điểm đầu tư với tổng vốn đăng ký 6.997 tỷ đồng.
Bên cạnh việc đẩy mạnh thu hút đầu tư, xây dựng các sản phẩm du lịch mới, Ninh Thuận không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch. Toàn tỉnh hiện có 145 cơ sở lưu trú du lịch với 3.100 phòng. Các cơ sở lưu trú du lịch ngày càng chú ý đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, đa dạng dịch vụ các dịch vụ giải trí, ăn uống nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách. Bên cạnh đó, các cơ sở hoạt động du lịch chủ động tìm kiếm liên kết các công ty du lịch lữ hành đưa khách tới tham quan, nghỉ dưỡng; kết nối tuyến du lịch thành phố Nha Trang và các tỉnh duyên hải miền Trung; tuyến nối Đà Lạt và Tây Nguyên; tuyến nối Bình Thuận - Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam.
Cùng với nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, dịch vụ tại các điểm đến thu hút du khách của tỉnh như: Làng nho Thái An, Vườn quốc gia Núi Chúa, bãi biển Bình Sơn – Ninh Chữ, tháp Pô Klong Garai; làng nghề truyền thống gốm Bàu Trúc, làng dệt Mỹ Nghiệp; du lịch mạo hiểm như đua mô tô địa hình trên cát, các môn thể thao biển như dù lượn, lướt ván diều, ngành Du lịch Ninh Thuận đang tập trung phát triển và đưa vào khai thác các loại hình du lịch mới như du lịch homestay trải nghiệm trang trại nông nghiệp, kết nối tour tham quan thắng cảnh với các di sản văn hóa bản địa, đa dạng hóa các sản phẩm đặc thù của địa phương để thu hút du khách.
Năm 2018, ngành Du lịch Ninh Thuận đón 2,19 triệu lượt khách (tăng 15,3%), thu nhập xã hội từ hoạt động du lịch đạt 1.050 tỷ đồng (tăng 18,9%) so với năm 2017.