Với sức trẻ cùng nhiều ý tưởng đam mê, khát khao lập thân, lập nghiệp, nhiều thanh niên đã mạnh dạn phát triển kinh tế từ mô hình sản xuất nông nghiệp trên chính đồng đất quê hương, mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động tại địa phương.
Trồng cây ăn quả kết hợp nuôi chim bồ câu Pháp
Không lựa chọn ly hương, chàng trai trẻ Nguyễn Thế Dũng, thôn Du Tràng, xã Giang Sơn, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh,,là tấm gương khởi nghiệp trong đoàn viên, thanh niên với mô hình trang trại trồng cây ăn quả kết hợp nuôi chim bồ câu Pháp.
Tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh Trường Đại học Thương mại, sau vài năm vào làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp và xuất nhập khẩu ở Hà Nội, anh Dũng quyết định trở về quê hương lập nghiệp. Ban đầu, anh tiếp quản, phát triển cơ sở sản xuất nước đóng chai của gia đình. Vừa làm kinh tế vừa tham gia hoạt động công tác Đoàn tại địa phương, với vai trò là Bí thư Đoàn xã, anh có dịp được gặp gỡ, trao đổi, tìm hiểu nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp và rất hứng thú với hướng đi này. Năm 2016, nhận thấy mô hình trồng cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao, anh vay mượn thêm từ người thân, bạn bè, thầu hơn 1 ha đất tại địa phương để trồng các loại cây ăn quả (bưởi Diễn, bưởi Hoàng, mít Thái, nhãn…).
Mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi chim bồ câu của Nguyễn Thế Dũng cho lợi nhuận kinh tế cao.
Thời gian đầu khởi nghiệp, gặp không ít khó khăn do chưa có nhiều kinh nghiệm chăm sóc, cây trồng kém phát triển, hay bị sâu bệnh phá hại, nhưng anh không nản chí, chủ động tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm từ sách báo, internet, tham khảo các mô hình trang trại trong huyện, tỉnh để áp dụng vào chăm sóc vườn cây.
Sau 2 năm, vườn cây cho thu lãi khoảng hơn 100 triệu đồng. Những thành quả bước đầu này đã tiếp thêm động lực để anh mạnh dạn vay 1 tỷ đồng từ Đề án hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp của Tỉnh Đoàn ,tiếp tục đầu tư cây giống, mở rộng trang trại.
Để trồng đa dạng các loại cây, anh chia đất của mình thành từng khu, mỗi khu đất chỉ trồng một loại cây chuyên biệt. Cách làm này bảo đảm khoảng cách trồng cây theo tiêu chuẩn và thuận tiện cho việc tưới nước, bón phân định kỳ, vì mỗi loại cây sẽ có một chu kỳ chăm sóc khác nhau. Cùng với trồng các loại cây ăn quả, anh còn đầu tư phát triển mô hình nuôi chim bồ câu Pháp (chim thương phẩm và chim sinh sản). Phân chim được anh tận dụng, ủ với chế phẩm sinh học để sử dụng bón cho cây ăn quả.
Hiện, trang trại của anh Dũng có diện tích hơn 1,5 ha, được phủ kín với khoảng 900 gốc bưởi Hoàng, bưởi Diễn, bưởi da xanh, 100 gốc ổi, 100 gốc mít và gần 500 đôi chim bồ câu thương phẩm và chim sinh sản. Tổng doanh thu trang trại ước đạt gần 2 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí cho thu lãi khoảng hơn 300 triệu đồng/năm, tạo việc làm thường xuyên cho 4 lao động chính với mức lương trung bình 5 triệu đồng/tháng.
Mở hướng đi mới cho phát triển kinh tế nông thôn
Tốt nghiệp ngành công nghệ sinh học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, năm 2017, anh Nguyễn Thanh Liêm về quê thành lập Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ công nghệ cao Liêm Anh, chuyên trồng rau sạch theo quy trình hữu cơ. Với sự năng động, sáng tạo của tuổi trẻ, anh Liêm đi tìm hiểu những giống cây trồng mới có giá trị, nâng cao thu nhập cho hợp tác xã. Nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng đối với loại nho không hạt, đầu năm 2020, anh Liêm mua 80 gốc nho xanh không hạt và nho tím không hạt từ Đại học Nông lâm Bắc Giang, để về trồng thử nghiệm.
Anh Liêm chia sẻ: “Giống nho không hạt phù hợp với thổ nhưỡng đất pha cát, mỗi năm thường cho thu hoạch 2 vụ, vụ chính vào tháng Giêng và một vụ tháng 8 âm lịch, đây là những thời điểm thời tiết mát mẻ, dễ chịu giúp cây có tỷ lệ đậu quả cao. Cũng giống như những giống cây ăn quả khác, khi chăm sóc nho, đòi hỏi người trồng cần tỉ mỉ trong từng công đoạn, đặc biệt, cần hiểu được từng đặc tính, giai đoạn sinh trưởng và phát triển của nho để có chế độ chăm sóc hợp lý, trong đó, giai đoạn quan trọng nhất là xử lý cho cây ra hoa. Vì vậy, trước thời điểm đó 1 tháng, chúng tôi tăng cường bón phân và cắt cành, kích thích nho ra hoa và đậu quả đạt tỷ lệ cao. Từ khi ra hoa đến thu hoạch mất thời gian 3 tháng”.
Nhờ chăm sóc tỉ mỉ, vụ đầu tiên thu hoạch, mỗi gốc cây cho trung bình 5kg quả; quả nho có màu đặc trưng của từng giống, hình tròn, vỏ mỏng căng bóng, giòn, ngọt, thơm với giá bán trung bình 120.000 đồng/kg, cho doanh thu cao gấp 5 lần so với trồng rau trước đây. Đặc biệt, với mong muốn đưa thực phẩm sạch, có chất lượng tốt đến người tiêu dùng, cuối năm 2020, nho xanh không hạt và nho tím không hạt được cấp chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP.
Năm 2021, hợp tác xã của anh tiếp tục mở rộng, trồng thêm 1.500 gốc nho gồm nho xanh không hạt, nho tím không hạt, nho mẫu đơn và nho ngón tay với tổng diện tích 3.500m2, đồng thời, xây dựng thêm nhà màng, mái vòm và bắc giàn, vun luống nhằm giảm mức độ nhiễm sâu bệnh, vừa hạn chế nước mưa để nho không bị úng, thối rễ.
Anh Nguyễn Thanh Liêm, xã Việt Đoàn, huyện Tiên Du chăm sóc giàn nho.
Cùng với trồng nho, anh Liêm còn xây dựng 2.500m2 màng, trồng rau sạch, các loại dưa lưới, cà chua, dưa chuột; đồng thời mở rộng diện tích chăn nuôi. Với mục tiêu hình thành hệ thống sản xuất khép kín, sử dụng các thiết bị tự động, cung cấp sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng đến tận tay người tiêu dùng, góp phần phát triển nền nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ ở địa phương và các khu vực lân cận. Đồng thời cũng là điểm thăm quan, trải nghiệm môi trường thiên nhiên mỗi dịp cuối tuần cho du khách yêu thiên nhiên, cân bằng cuộc sống cho tuần làm việc căng thẳng.
Để đạt được những thành tích trong sản xuất, kinh doanh, anh luôn tìm hiểu và đi đầu trong lĩnh vực khoa học cây trồng vật nuôi để áp dụng vào sản suất đem lại hiệu quả kinh tế cao, đi đầu trong xã Việt Đoàn về làm rau an toàn ứng dụng công nghệ cao. Trong đó, anh đầu tư xây dựng nhà màng trồng các loại dưa lưới, dưa chuột, cà chua trái vụ cho giá trị kinh tế cao. Đầu tư hệ thống béc phun cho vườn bưởi tiết kiệm nhân công, nước tưới.
Mô hình khởi nghiệp của anh là một trong những mô hình khởi nghiệp tiêu biểu tỉnh Bắc Ninh nhiều năm, bản thân anh Đạt giải thưởng Lương Định Của do Trung ương Đoàn trao tặng; nhiều Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh và nhiều bộ, ngành.
Đặc biệt, năm 2021 anh đã vinh dự được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen về thành tích xuất sắc trong sản xuất, kinh doanh. Năm 2024, anh được Hội Nông dân Việt Nam vinh danh Nhà khoa học của nhà nông.