Những nhà thiết kế thời trang và thợ làm chocolate đã đem đến sự kiện mở màn hội chợ với 14 trang phục sử dụng chất liệu ngọt ngào này. Trong đó, có thể kể đến bộ áo liền quần đa sắc màu với những cánh hoa bằng chocolate nổi trên nền vải. Tác giả của trang phục này, Sixtine Anne de Molina cho biết đây là sự kết hợp giữa thời trang cao cấp và chocolate của Bỉ. Nhà thiết kế này chia sẻ cô đã mất 5 tháng để hoàn thiện bộ trang phục độc đáo này khi gắn hàng nghìn cánh hoa chocolate lên đó. Nhìn vào trang phục, người ta đôi khi khó có thể phân biệt đâu là chocolate và đâu là màu vải.
Trong khi đó, một số nhà thiết kế lại tạo ra bộ trang phục riêng bằng chocolate lấy cảm hứng từ chiếc mặt nạ trong các lễ hội hóa trang để đưa lên sàn catwalk. Một thiết kế ấn tượng khác phải kể đến sử dụng chocolate để tạo nên chiếc váy dài với 3 màu đỏ, nâu và be trông giống như sản phẩm dệt kim.
Hội chợ Chocolate được tổ chức trong 3 ngày thu hút khoảng 25.000 người, trong đó có hơn 100 thợ làm chocolate. Trong khuôn khổ hội chợ, nhiều hoạt động sẽ diễn ra như các cuộc thảo luận, hội thảo, nếm thử chocolate…
Một vài hình ảnh tại Hội chợ Chocolate: