Gói bánh chưng bằng lá bàng vuông trên đảo Sinh Tồn

Bánh chưng gói bằng lá bàng vuông sau khi luộc chín sẽ có màu xanh hơn lá dong, có vị chát đặc trưng, mang dư vị biển nơi trùng khơi.

Cứ mỗi dịp xuân đến, quân dân trên đảo Sinh Tồn lại tổ chức đón tết sớm trên đảo. Để tạo không khí ấm áp, hương vị tết của đất liền cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đảo Sinh Tồn quây quần bên nhau gói bánh chưng. Đặc biệt, bánh chưng ở đảo thường gói bằng lá bàng vuông kết hợp với lá dong mang từ đất liền ra. Bánh chưng gói bằng lá bàng vuông sau khi luộc chín sẽ có màu xanh hơn lá dong, có vị chát đặc trưng, mang dư vị biển nơi trùng khơi. 

Chú thích ảnh
Chọn lá bàng vuông gói bánh chưng.
Chú thích ảnh
Gói bánh chưng bằng lá bàng vuông.
Chú thích ảnh
Các chiến sĩ gói bánh chưng gói bằng lá bàng vuông.
Chú thích ảnh
Các cán bộ, chiến sĩ và người dân trên đảo Sinh Tồn gói bánh chưng.
Chú thích ảnh
Bánh chưng gói bằng lá bàng vuông.
Văn Dũng (TTXVN)
  • Lễ thay quân, tặng quà và chúc Tết tại huyện đảo Trường Sa

    Lễ thay quân, tặng quà và chúc Tết tại huyện đảo Trường Sa

    Chiều 21/12, tại Vùng 4 Hải quân (Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa), Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân tổ chức Lễ thay, thu quân, tiễn tàu và chúc Tết cán bộ, chiến sỹ, nhân dân và tăng, sư trên các đảo thuộc huyện đảo Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa. Tham dự buổi lễ có lãnh đạo Vùng 4 Hải quân, lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa.

  •  Hương vị bánh chưng gói lá bàng vuông

    Hương vị bánh chưng gói lá bàng vuông

    Trong không khí vui tươi, nhộn nhịp đón năm mới, những chiếc bánh chưng gói từ lá bàng vuông càng tô đậm thêm hương vị Tết ở nơi đảo xa. Những chiếc bánh xanh màu của lá, mang hương vị chát mặn của biển, thể hiện tinh thần vượt khó, kiên cường của các chiến sĩ hải quân.

  • Độc đáo cách gói bánh chưng bằng lá bàng, lá dừa ở Trường Sa

    Độc đáo cách gói bánh chưng bằng lá bàng, lá dừa ở Trường Sa

    Bánh chưng là sản phẩm không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống của dân tộc, mỗi dịp Tết đến Xuân về, quân và dân đang sinh sống và làm nhiệm vụ trên các đảo thuộc quần đảo Trường Sa (Khánh Hòa) lại rộn ràng chuẩn bị gói bánh chưng để đón Tết.

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép số 17/GP-BTTTT cấp ngày 16/1/2017
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 024-38267042, 024-38252931(2339,2208)- Fax: 024-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản