Bánh mì Sài Gòn với hành trình hơn nửa thế kỷ giữ hồn vị Việt

Bánh mì Sài Gòn với hành trình hơn nửa thế kỷ giữ hồn vị Việt

Không chỉ là món ăn đường phố quen thuộc, bánh mì tại TP Hồ Chí Minh đang được nhìn nhận như một di sản ẩm thực sống động, với khoảng 10 thương hiệu lâu đời trên 50 năm được xác lập kỷ lục. Mỗi tiệm một bí quyết, một hương vị riêng, nhưng tất cả cùng kể câu chuyện bền bỉ của ký ức, gia đình và văn hóa ẩm thực Việt.

tin mới

  • Mang mùa thu về phố

    Mang mùa thu về phố

    Bánh Gia Trịnh mùa nào chả có, vẫn đủ các loại xanh đỏ trắng tím vàng, như bảng màu đặt trong những chiếc giỏ tre, đĩa inox. Giá tất cả là giỏ tre thì chắc sẽ hơn, vì dẫu gì đây cũng là bánh truyền thống.

  • Bún riêu bề bề 48C Nguyễn Hữu Huân "trúng quả" nhờ truyền thông

    Bún riêu bề bề 48C Nguyễn Hữu Huân "trúng quả" nhờ truyền thông

    Chủ quán bún riêu bề bề 48C Nguyễn Hữu Huân chắc không ngờ hiệu ứng truyền thông nó vĩ đại thế, cập nhật thế nên mới đi lễ đúng buổi trưa đầu tiên sau khi admin review.

  • Thực phẩm chay tăng nguồn cung phục vụ mùa Vu Lan

    Thực phẩm chay tăng nguồn cung phục vụ mùa Vu Lan

    Lễ Vu Lan năm nay (ngày 15 tháng 7 âm lịch), sức mua mặt hàng thực phẩm chay, rau củ, quả tại thị trường Tp. Hồ Chí Minh đang tăng mạnh so với ngày thường.

  • Lễ hội Ẩm thực ASEAN lần thứ 17 tại Ma Cao

    Lễ hội Ẩm thực ASEAN lần thứ 17 tại Ma Cao

    Lễ hội Ẩm thực ASEAN lần thứ 17 đã chính thức khai mạc tại Quảng trường Tam Đăng, Khu Hành chính Đặc biệt Ma Cao (Trung Quốc) tối 13/8.

  • Mít - thực phẩm bị lãng quên

    Mít - thực phẩm bị lãng quên

    Giá trị dinh dưỡng trong quả mít có thể thay thế cho lúa mì, ngô và một số loại lương thực cơ bản khác, trong trường hợp nguồn cung lương thực bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi biến đổi khí hậu.

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ

Các đơn vị thông tin của TTXVN