Tags:

Salmonella

• 

  Tiêu hủy gần 3 tấn thịt gà quá hạn sử dụng, nhiễm khuẩn salmonella

  Chiều 29/7, Phòng Thanh tra Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh Đồng Nai cho biết, đơn vị vừa phối hợp với ngành chức năng liên quan tiến hành tiêu hủy 2,75 tấn thịt gà quá hạn sử dụng và nhiễm khuẩn salmonella của một công ty thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
• 

  Lý do giới khoa học vẫn chưa cảnh báo về virus Corona trên thực phẩm

  Gà nhiễm khuẩn Salmonella, xà lách có E.coli… đều gây nguy hiểm cho con người. Tuy nhiên, đến nay các nhà khoa học vẫn chưa hề cảnh báo về việc ăn thức ăn có virus Corona chủng mới trên bề mặt.
• 

  Gỏi hải sản là thủ phạm khiến hàng trăm người ăn tiệc cưới bị ngộ độc

  Chiều 31/7, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết đã xác định được nguyên nhân gây ra hai vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Krông Búk và huyện Buôn Đôn là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus và vi khuẩn Salmonella spp có trong gỏi hải sản gây ra.
• 

  Australia tiếp tục thu hồi trứng gà do lo ngại nhiễm khuẩn salmonella

  Ngày 6/4, giới chức bang New South Wales ở Đông Nam Australia đã ban bố cảnh báo về nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột salmonella khi sử dụng sản phẩm trứng gà hữu cơ bày bán ở các siêu thị trong vùng.
• 

  Thu hồi hàng trăm nghìn quả trứng do lo ngại nhiễm khuẩn salmonella gây tiêu chảy

  Cơ quan an toàn thực phẩm Australia mới đây đã quyết định thu hồi tại hệ thống siêu thị trên toàn quốc hàng trăm nghìn quả trứng có nguồn gốc từ một trang trại thuộc bang Victoria, miền Đông nước này sau khi phát hiện 5 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella có nguồn lây bệnh tại đây.
• 

  Sản phẩm thịt có mối nguy cơ ô nhiễm vi sinh cao

  Trong tổng số mẫu giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm năm 2018, mẫu không đạt tập trung chủ yếu vào sản phẩm thịt, trong đó chỉ tiêu vi sinh giám sát là Salmonella vượt mức quy định là 22/48 mẫu không đạt.
• 

  Thu hồi 464 tấn thịt gà do nhiễm khuẩn salmonella

  Tập đoàn chế biến thực phẩm hàng đầu thế giới BRF của Brazil ngày 13/2 đã ra thông báo thu hồi hơn 464 tấn thịt gà do nghi ngờ bị nhiễm vi khuẩn salmonella.
• 

  Sữa Pháp nghi nghiễm vi khuẩn Salmonella đã được nhập về Việt Nam

  Đã có 12 sản phẩm sữa thương hiệu Modilac của Pháp bị cảnh báo có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella được nhập khẩu về Việt Nam trong năm 2017 và 2018.
• 

  Trên 200 trường hợp nhiễm khuẩn đường ruột do ăn thịt gà tây

  Giới chức Mỹ ngày 21/12 xác nhận hơn 200 người trên khắp nước này đã mắc bệnh, trong đó 84 người phải nhập viện, trong đợt bùng phát nhiễm khuẩn đường ruột salmonella liên quan tới các sản phẩm thịt gà tây sống vốn đã khiến nhà chức trách phải 2 lần ban bố lệnh thu hồi.
• 

  Vi khuẩn Salmonella trong bánh mỳ gây ngộ độc làm trên 200 bệnh nhân nhập viện

  Ngày 5/12, bà Lê Thị Châu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk cho biết, hơn 200 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mỳ xảy ra tại tỉnh Đắk Lắk vừa qua là do nhiễm vi khuẩn Salmonella.
• 

  Hàng loạt trẻ mầm non ở Hà Nội bị ngộ độc vì bánh ngọt nhiễm vi khuẩn

  Liên quan đến vụ hàng loạt trẻ mầm non ở Đông Anh, Hà Nội nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm; kết quả xét nghiệm 13 mẫu thức ăn đã phát hiện 1 mẫu bánh ngọt dương tính với vi khuẩn Salmonella.
• 

  Mỹ: Phát hiện nhiều ca nhiễm khuẩn đường ruột do ăn trứng gà

  Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) của Mỹ cho biết, tính đến tuần qua, tại 8 tiểu bang của nước này đã ghi nhận 35 ca mắc bệnh liên quan đến lệnh thu hồi 207 triệu trứng gà nghi ngờ nhiễm vi khuẩn salmonella, thủ phạm gây các bệnh đường ruột như thương hàn, phó thương hàn, ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng máu.
• 

  99 lô sữa Pháp bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona đã nhập khẩu vào Việt Nam

  Lại có thêm 99 lô sữa Pháp được cảnh báo bị nhiễm khuẩn Salmonella Agona đã được nhập khẩu vào Việt Nam.
• 

  Pháp khám xét văn phòng của hãng Lactalis sau bê bối sữa nhiễm khuẩn

  Ngày 17/1, cảnh sát Pháp đã tiến hành khám xét các văn phòng của hãng sản xuất sữa Lactalis trong bối cảnh lo ngại gia tăng về sữa nhiễm khuẩn salmonella của hãng khiến hàng chục trẻ nhỏ mắc bệnh và khiến hãng phải thu hồi hàng chục triệu sản phẩm trên toàn thế giới.
• 

  Gia đình nạn nhân yêu cầu Lactalis minh bạch về bê bối sữa nhiễm salmonella

  Vụ bê bối sữa công thức dành cho trẻ em của hãng Lactalis (Pháp) bị nhiễm khuẩn salmonella tiếp tục leo thang trong ngày 15/1 khi nhiều phụ huynh có con em mắc bệnh sau khi uống sữa của hãng yêu cầu Lactalis có các câu trả lời minh bạch.
• 

  Hãng Lactalis đối mặt với các đơn kiện trong vụ bê bối sữa bẩn

  Hãng sữa Lactalis hàng đầu thế giới của Pháp đang phải đối mặt với hàng trăm đơn kiện của các gia đình có con em bị nhiễm khuẩn salmonella sau khi uống sữa công thức do hãng này sản xuất.
• 

  Pháp thừa nhận sữa Lactalis nhiễm khuẩn vẫn còn trên thị trường

  Ngày 11/1, giới chức Pháp thừa nhận, việc thu hồi các sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ em có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella của hãng Lactalis tại quốc gia này không được thực hiện triệt để. Nhiều cửa hàng vẫn bày bán các sản phẩm sữa không đủ tiêu chuẩn bất chấp lệnh cấm từ cơ quan chức năng.
• 

  Tiếp tục cảnh báo ngừng tiêu thụ các lô sữa Pháp bị nhiễm khuẩn

  Cục An toàn thực phẩm vừa thông báo có thêm 44 lô sữa Pháp được phát hiện có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona.
• 

  Pháp: Thêm nhiều sản phẩm sữa của Lactalis bị thu hồi do nhiễm khuẩn

  Ngày 21/12, Tập đoàn sữa hàng đầu của Pháp Lactalis ra thông báo tăng hơn gấp đôi lượng sản phẩm thu hồi do lo ngại sản phẩm bị nhiễm vi khuẩn Salmonella trong đợt thu hồi thứ hai đối với sản phẩm của thương hiệu sữa nổi tiếng thế giới này.
• 

  Thêm 3 lô sữa của Pháp có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona

  Tiếp theo thông tin cảnh báo ngày 12/12/2017 liên quan đến việc một số trẻ em dưới 6 tháng tuổi tại Pháp phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella Agona, ngày 16/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: Cục tiếp tục nhận được thông tin cảnh báo từ Ban Thư ký Mạng lưới các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) cập nhật thêm 3 lô sản phẩm dinh dưỡng do Tập đoàn Lactalis (Pháp) sản xuất vào danh mục các lô hàng có nguy cơ nhiễm khuẩn.

Xem tiếp