Tags:

Hiệp hội ẩm thực

• 

  Lễ hội Ẩm thực Chay 2025: Tỏa sáng cùng bộ sưu tập 'Sen - Hồn Việt'

  Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 do UBND phường Bình Phú phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh tổ chức đã khép lại với nhiều dấu ấn đẹp, thu hút đông đảo người dân và du khách. Không chỉ mang đến không gian thưởng thức ẩm thực xanh, sự kiện năm nay còn tạo nên điểm nhấn đặc biệt bằng màn trình diễn thời trang nghệ thuật, nơi bộ sưu tập “Sen - Hồn Việt” được giới thiệu trong sự trầm trồ và thích thú của khán giả.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

  Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Ra mắt Mạng lưới Đầu bếp hành động

  Hưởng ứng Ngày Đầu bếp Thế giới 20/10, Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Foodbank Việt Nam) phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh và Hội Đầu bếp chuyên nghiệp TP Hồ Chí Minh tổ chức ra mắt Mạng lưới Đầu bếp hành động - Chef Action Network.
• 

  TP Hồ Chi Minh: Lễ hội Ẩm thực chay 2025 giúp lan tỏa lối sống xanh

  Từ ngày 31/10 đến 4/11/2025, tại Công viên Bình Phú (phường Bình Phú, TP Hồ Chí Minh), UBND phường Bình Phú sẽ phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) và các đơn vị liên quan tổ chức Lễ hội Ẩm thực chay 2025. Đây là sự kiện văn hóa - du lịch - ẩm thực nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực chay Việt Nam và lan tỏa thông điệp “Sống xanh – Sống lành mạnh”.
• 

  Ký kết hợp tác chiến lược chống lãng phí thực phẩm trong ngành ẩm thực

  Nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm, ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.
• 

  Ngành F&B TP Hồ Chí Minh tái cấu trúc để vươn mình sau sáp nhập

  Hòa cùng tinh thần chỉ đạo của Chính phủ về việc kiện toàn tổ chức bộ máy hành chính từ ngày 1/7/2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) đã chủ động khởi động giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ với mục tiêu chuẩn hóa bộ máy và tái cấu trúc hệ thống vận hành để đồng hành cùng sự phát triển chung của đất nước.
• 

  Doanh nghiệp hưởng lợi khi ứng dụng công nghệ số trong kê khai, thanh toán thuế

  Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh cho biết, việc nâng cấp và triển khai dịch vụ thu - nộp thuế, thanh toán điện tử, xuất hóa đơn điện tử... không chỉ giúp cơ quan quản lý nâng cao chất lượng trong công tác quản lý thuế, mà còn giúp doanh nghiệp thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp thuế, tăng tính cạnh tranh và minh bạch.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Trao giải Hội thi Ẩm thực sông nước năm 2024

  Trong khuôn khổ Lễ hội Sông nước TP Hồ Chí Minh diễn ra từ ngày 31/5 - 9/6, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã phối hợp tổ chức trao giải Hội thi Ẩm thực sông nước năm 2024. Đây là dịp để quảng bá, giới thiệu ẩm thực sông nước và tôn vinh nghề đầu bếp tại Việt Nam.
• 

  Hiệp hội ẩm thực TP Hồ Chí Minh kỷ niệm 1 năm thành lập

  Kỷ niệm 1 năm thành lập, Hiệp hội ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) đã tổ chức chung kết cuộc thi Master-B 2024 với chủ đề “Vững nội lực - Bền tương lai”, với sự tham gia của hơn 350 chuyên gia, nghệ nhân, doanh nghiệp trong lĩnh vực F&B.
• 

  11 lãnh sự quán và tổ chức Di cư Quốc tế tại Thành phố Hồ Chí Minh vào bếp học nấu Phở

  Ngày 24/11, Sở Ngoại vụ Thành phố Hồ Chí Minh, Viện trao đổi văn hóa với Pháp (IDECAF) phối hợp với Hiệp hội ẩm thực thành phố (FBA), Hội đầu bếp Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức sự kiện “Lớp học nấu Phở dành cho Lãnh sự đoàn các nước tại Thành phố Hồ Chí Minh - năm 2023”.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Hơn 100 gian hàng tham gia Ngày hội kết nối giao thương F&B 2023

  “Ngày hội kết nối giao thương F&B 2023 - F&B Networking Fair” sẽ diễn ra từ ngày 25-27/8, do UBND Quận 1, TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng các Hiệp hội ẩm thực, doanh nghiệp và Liên đoàn Lao động Quận 1 tổ chức, thu hút hơn 100 gian hàng chuyên ngành ẩm thực, đồ uống tham gia trưng bày và giới thiệu sản phẩm.
• 

  Nhà hàng, quán ăn trong cẩm nang ẩm thực Michelin Guide chia sẻ kinh nghiệm 

  Ngày 15/6, Sở Du lịch và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chi Minh tổ chức tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm cùng nhà hàng, quán ăn đầu tiên tại Thành phố trong Danh sách ẩm nang ẩm thực Michelin Guide. Ban Tổ chức chúc mừng, vinh danh các nhà hàng, quán ăn trong danh sách này.
• 

  SmartPay đồng hành chuyển đổi số cùng tiểu thương ngành F&B

  Vừa qua, SmartPay - doanh nghiệp hàng đầu cung cấp các giải pháp tài chính công nghệ cho doanh nghiệp, đã phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM tổ chức buổi tọa đàm về chủ đề “Doanh nghiệp F&B với thanh toán điện tử”. Tại đây, Smartpay đã dành tặng 50.000 SmartBox trị giá 25 tỷ đồng cho các tiểu thương.
• 

  Hội Đầu bếp TP Hồ Chí Minh quảng bá ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế

  Chiều 20/4, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Đại hội thành lập Hội Đầu bếp TP Hồ Chí Minh để tôn vinh, quảng bá nền ẩm thực TP Hồ Chí Minh nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung đến với đông đảo bạn bè quốc tế.
• 

  Thành lập Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh

  Ngày 4/1, đại diện Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh cho biết, UBND TP Hồ Chí Minh vừa có quyết định thành lập Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh trực thuộc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh nhằm quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực TP Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung.

Xem tiếp