Tôm càng xanh là vật nuôi chủ lực vùng U Minh Thượng của tỉnh Kiên Giang với sản lượng thu hoạch hơn 20.000 tấn mỗi năm. Ảnh: Văn Sĩ/TTXVN
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Kiên Giang, thời tiết diễn biến bất thường, xuất hiện mưa trái mùa ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp; trong đó, có nuôi tôm do thay đổi các yếu tố môi trường, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, khó lường. Ngoài một số bệnh thường gặp như: đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp, bệnh do yếu tố môi trường thì còn xuất hiện bệnh mới ghi nhận trên địa bàn tỉnh là bệnh thủy tinh trên ấu trùng tôm mới thả nuôi.
Trong tháng 2, ngành thủy sản tỉnh đã ghi nhận 4,6 ha tôm nuôi bị thiệt hại do bệnh đốm trắng tại 1 hộ nuôi tôm ở huyện An Biên và đã cấp hóa chất sát trùng Chlorine dập dịch, khống chế ổ dịch lây lan.
Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Kiên Giang Lê Hữu Toàn cho biết, tỉnh tập trung triển khai, thực hiện kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản năm 2025, tăng cường khuyến cáo, hướng dẫn người nuôi áp dụng các giải pháp kỹ thuật để giảm thiểu tác động bất lợi của biến đổi khí hậu đến hoạt động sản xuất thủy sản.
Cùng với đó, ngành chức năng theo dõi, nắm chắc tình hình, diễn biến thời tiết, khí tượng, thủy văn trên địa bàn, tăng cường công tác quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi trồng thủy sản, kịp thời thông báo cho các ngành, địa phương và nhân dân biết những diễn biến bất lợi của thời tiết, môi trường và nguy cơ dịch bệnh để chủ động ứng phó, bảo vệ an toàn cho sản xuất; đồng thời, khi phát hiện dịch bệnh trên địa bàn, tập trung các giải pháp dập tắt nhanh ổ dịch, không để lây lan.
Theo đó, ngành thủy sản tỉnh phối hợp với các địa phương vùng sản xuất trọng điểm tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người tôm thả nuôi đúng mùa vụ để hạn chế dịch bệnh phát sinh gây hại, đảm bảo năng suất, chất lượng; nhắc nhở người nuôi theo dõi thường xuyên khuyến cáo của cơ quan quản lý nuôi trồng thủy sản, nhất là trong nuôi tôm về diễn biến thời tiết, nguy cơ dịch bệnh, chọn mua con giống chất lượng ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để thả nuôi… nhằm sản xuất an toàn, đạt hiệu quả kinh tế.
Bên cạnh đó, ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra các cơ sở về điều kiện sản xuất, kinh doanh giống, thức ăn và sản phẩm cải tạo, xử lý môi trường trong nuôi trồng thủy sản, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Mặt khác, các ngành chức năng tăng cường công tác kiểm tra con giống nhập tỉnh và lưu thông trên thị trường, nhằm ngăn chặn tình trạng tôm giống kém chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất vụ nuôi tôm nước lợ năm 2025.
Sở Nông nghiệp và Môi trường Kiên Giang cho biết, nuôi tôm nước lợ năm 2025, tỉnh có kế hoạch thả nuôi 137.050 ha, với mục tiêu tổng sản lượng 155.000 tấn tôm. Đến thời điểm này, diện tích thả nuôi hơn 95.165 ha, đạt 69,4% kế hoạch, gồm: Nuôi tôm công nghiệp, quảng canh - quảng canh cải tiến, tôm - lúa; sản lượng tôm thu hoạch hơn 9.900 tấn, bằng 6,4% kế hoạch.
Tỉnh tiếp tục chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang mô hình tôm - lúa ở những địa bàn có điều kiện để nâng cao giá trị gia tăng, ứng phó an toàn, hiệu quả với biến đổi khí hậu, tập trung ở các huyện vùng U Minh Thượng, Gò Quao, Hòn Đất, Kiên Lương, Giang Thành...
Cùng đó, ngành thủy sản phối hợp với các địa phương phát triển các mô hình như: tôm - lúa, nuôi tôm càng xanh xen tôm sú và tôm - cua kết hợp đạt chuẩn chứng nhật VietGAP, hữu cơ... Đặc biệt, tỉnh tăng thêm diện tích, năng suất, sản lượng tôm càng xanh trong mô hình nuôi kết hợp; đẩy mạnh khuyến khích nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghiệp 2 - 3 giai đoạn, chuyển giao, ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào nuôi tôm; tăng cường hoạt động khuyến nông, hỗ trợ doanh nghiệp, nông dân ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu thụ tôm nuôi.
Ngoài ra, ngành thủy sản tổ chức tập huấn cho các cơ sở sản xuất, người nuôi tôm theo hướng VietGAP, sinh thái hữu cơ và an toàn thực phẩm; hướng dẫn người nuôi xây dựng các mô hình nuôi tôm áp dụng tiêu chuẩn theo yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế, nhằm nâng cao giá trị của sản phẩm; khuyến khích phát triển các hình thức liên kết theo chuỗi từ sản xuất giống, thức ăn, nuôi thương phẩm và tiêu thụ sản phẩm đối với tôm sú, tôm chân trắng; hướng dẫn thực hiện cấp mã số nhận diện nuôi tôm nước lợ cho người nuôi…