Theo phóng viên TTXVN tại khu vực Đông Âu, hội chợ được tổ chức định kỳ hằng năm tại thủ đô Kiev, là cơ hội để các doanh nghiệp Ukraine và nước ngoài quảng bá các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm, công nghệ, thiết bị và kỹ thuật nuôi trồng; tìm kiếm đối tác và thị trường tiêu thụ, hợp tác sản xuất và chuyển giao công nghệ, chia sẻ kinh nghiệm. Những mặt hàng được trưng bày giới thiệu tại hội chợ rất đa dạng như ngũ cốc, thịt, sữa, bánh kẹo, dầu ăn, trái cây và rau quả, đồ uống, cá và nhiều mặt hàng khác.
Việt Nam tham gia Hội chợ Thực phẩm quốc tế Ukraine 2018 cấp nhà nước thông qua cơ quan đại diện là Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine, với mục đích giới thiệu những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam như gạo, cà phê, chè, hạt điều, hạt tiêu và các loại thực phẩm truyền thống.
Nông sản và thực phẩm là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam sang thị trường Ukraine.
Nhiều loại sản phẩm nông sản của Việt Nam từ lâu đã được khách hàng Ukraine ưa chuộng như chè, hạt điều, hạt tiêu, cà phê, chè, gạo, thủy sản và các loại thực phẩm chế biến khác.
Gian hàng Việt Nam đã thu hút rất nhiều du khách, doanh nghiệp ghé thăm để tìm hiểu thông tin về các sản phẩm và các doanh nghiệp xuất khẩu. Việt Nam cũng tham gia tích cực vào các hoạt động khác tại hội chợ như trao đổi theo hình thức B2B, hội thảo chuyên đề.