Trên thế giới hiện có tới hơn 2 tỷ người thiếu vi chất dinh dưỡng (gần 30% cư dân toàn cầu) và khoảng 672 triệu người đang phải chịu những tác động tiêu cực của căn bệnh béo phì, trong đó châu Phi là khu vực có số lượng người mắc bệnh béo phì tăng nhanh nhất.