Khoảng vài năm nay, những người trồng hoa ở Nhật Tân (Hà Nội) và một số hộ nông dân trồng hoa cải tại Gia Lâm đã phát triển dịch vụ kinh doanh mới: Thu phí du khách và các đôi bạn trẻ vào chụp ảnh cưới trong vườn hoa. Loại hình dịch vụ này phát sinh do nhu cầu thực tế của giới trẻ, nhưng đã đem lại nguồn thu đáng kể cho những nông dân trồng hoa và rau nơi đây. Thậm chí, thu nhập từ dịch vụ này còn nhiều hơn là mang hoa và rau cải ra chợ bán.
Từ tự phát
Vào những ngày cuối năm, dù rét mướt nhưng khu vườn hoa ở Nhật Tân và vườn cải khu Thạch Bàn (Gia Lâm) luôn tấp nập khách đến thuê chụp ảnh cưới. Khung cảnh lãng mạn, không gian thiên nhiên muôn sắc hoa rực rỡ ở đây đang hút khách.
Nhiều đôi uyên ương chụp ảnh cưới tại vườn hoa Nhật Tân.
|
Nhiều chủ nhà vườn Nhật Tân đã nhanh chân trồng những loại hoa ngắn ngày như bách nhật, cúc cánh bướm, violet, hướng dương… Ban đầu, những chủ vườn hoa ở đây không hề nghĩ tới việc kinh doanh bằng cách “cho thuê” vườn hoa để chụp ảnh.
Tuy nhiên, nhiều người vào chụp ảnh cũng vô tình làm gẫy cây, nát hoa, nên họ quyết định thu tiền của những người muốn vào vườn chụp ảnh. Bà Lý, chủ một vườn hoa ở khu bãi Đá (Nhật Tân) cho biết: “Ngày xưa chưa có người chụp ảnh thì chúng tôi vẫn phải cắt hoa ra chợ bán. Cách đây khoảng 2 năm, nhiều người vào đây chụp ảnh nên tôi mới lấy tiền. Có ngày được mấy chục, có ngày được vài trăm, ai thích chụp thì chụp, ai mua thì bán”.
Trong khi đó, vườn cải ở xã Thạch Bàn (Gia Lâm, Hà Nội) lấy giá bình quân 20.000 đồng/người vào chụp ảnh với lý do hoa cải chóng tàn. Nếu muốn có bó cải để làm “đạo cụ”, những “người mẫu” sẽ mất thêm vài chục nghìn nữa. Ngoài ra, thợ ảnh có thể thuê chiếc thang đứng lên cao để có góc ảnh đẹp.
Theo chủ vườn ở đây, giới trẻ đến đây chụp ảnh thường vào cuối tuần, tính ra thu tiền cho thuê chụp ảnh còn nhiều hơn là tiền bán cải, nên một số hộ bắt đầu kinh doanh vườn cải. Nhiều hộ đã dành vài sào trồng cải xanh, cải cúc để phục vụ giới trẻ. Sau hai tháng gieo hạt mới có một vườn cải nở hoa rực rỡ. Tuy nhiên, vườn cải chỉ nở rộ trong hơn hai tuần. Thời vụ cải kéo dài đến tháng 2 nên chủ vườn hoa sẽ tùy cơ ứng biến, nếu ngày đẹp trời đông khách thì nâng giá lên cao, ít khách thì sẽ giảm giá để kéo khách.
Tới sự chuyên nghiệp
Nguồn thu từ việc thuê vườn hoa chụp ảnh không nhỏ, do nhu cầu của giới trẻ muốn khoe ảnh trên các trang mạng xã hội. Nắm bắt được nhu cầu đó, một số chủ vườn đầu tư quy hoạch thành vườn rộng cho thuê chụp ảnh.
Chị Hồng, một chủ vườn cho biết: Các vườn hoa để cho khách thuê chụp thường ở ngay ven đường lớn ra bãi Đá sông Hồng. Chủ vườn thời nay khá nhạy bén với thị trường, họ trồng loại hoa ngắn ngày ở nơi khác rồi đánh chuyển vào khu vườn rộng chuyên cho thuê để chụp ảnh. Đồng thời, mỗi vườn đầu tư thiết kế phong cách riêng biệt như tạo khung ảnh giữa vườn hoa, xe đạp cổ, xe kéo…
Hiện khu vực Nhật Tân- Quảng Bá có khoảng 5 vườn quy hoạch vườn hoa cho thuê chuyên nghiệp. Hiện giá vào chụp ảnh bình quân 15.000 đồng/người với du khách và 100.000 đồng/người với đôi chụp ảnh cưới. Vườn hoa đẹp, thiết kế lạ nên thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày và chủ vườn thu đến tiền triệu. Từ hồi có những vườn hoa này, các bãi trồng hoa theo kiểu tự phát ít khách hẳn.
Ông Lê Hàm, một chủ vườn hoa ở Nhật Tân cho biết: Các chủ vườn giờ chọn những loại hoa có màu sắc nổi bật, dễ chăm sóc nên chi phí ban đầu bỏ ra không lớn. Nhiều nhà có vườn rộng đều quy hoạch lại để trồng hoa như hoa bách nhật, dạ yến thảo, móng rồng có tuổi thọ khoảng vài tháng. Vườn giống được trồng nơi khác và khi hoa trong vườn có dấu hiệu tàn là chuyển ngay hoa tươi vào để kinh doanh. Nhiều chủ vườn coi trồng hoa tươi là hoạt động lấy ngắn nuôi dài bên cạnh trồng hoa đào, quất cảnh. Các lứa hoa luôn được trồng gối nhau, nên khi nào các thửa ruộng cũng có hoa tươi để đón khách.
“Giờ các chủ vườn hoa, vườn cải cũng tận thu mọi cách”, cô dâu Nguyễn Thanh Hường nhận xét: “Mỗi nhà vườn đều có một lán trại để khách nghỉ ngơi, uống nước hoặc trang điểm trước khi chụp ảnh. Giá đồ ăn, nước uống ở đây cao gấp đôi bên ngoài. Ngoài phí vào vườn chụp ảnh, nếu thuê xe đạp, xe kéo hoặc mua đồ đều tính phí”.
Bên cạnh thu nhập từ nghề truyền thống là trồng hoa, những người nông dân trồng hoa ở Hà Nội giờ đây lại có thêm một nguồn thu nhập từ chính vẻ đẹp của những ruộng hoa nhà mình. Thu nhập từ dịch vụ cho thuê ruộng hoa chụp ảnh và cả bán hoa cho những khách du lịch có nhu cầu đã góp phần cải thiện đời sống của người nông dân.
Bài và ảnh: Xuân Minh