STREAT luôn là một trong những sự kiện nổi bật nhất của SFF.
Năm nay, Lễ hội Ẩm thực Singapore (SFF) nhằm tôn vinh nền ẩm thực phong phú tại Đảo quốc Sư tử sẽ có chủ đề “Savor Singapore in Every Bite” (tạm dịch: Thưởng thức Singapore qua từng món ăn). Lễ hội quy tụ 20 đối tác với vô số trải nghiệm ẩm thực mới lạ, mang lại bữa tiệc văn hóa đáng nhớ xuyên suốt ba tuần, từ nay đến ngày 28/7/2019.
SFF không chỉ vinh danh những tên tuổi của nền ẩm thực trong nước mà còn thúc đẩy sự sáng tạo trong cách chế biến các món ăn truyền thống Singapore. Đến Singapore vào dịp này, các tín đồ ẩm thực sẽ được truyền cảm hứng bởi những tài năng ẩm thực xuất sắc thông qua những hương vị đặc trưng của ẩm thực Singapore.
Hiện đại, Văn hóa, Truyền thống và Nghệ thuật sẽ là 4 chủ đề khơi mở đam mê ẩm thực tại SFF năm nay.