Theo đó, học viên sau khi hoàn tất chứng chỉ III của Commercial Cookery sẽ có cơ hội được tham gia chương trình thực tập đào tạo và làm việc, có hưởng lương trong 2 năm tại Úc theo diện Visa 407 với mức thu nhập lên đến 40.000 AUD/ năm. Sau khi hoàn tất chứng chỉ IV, học viên sẽ có cơ hội đăng ký xin định cư tại Úc.
Đối với các học viên đã có trên 2 năm kinh nghiệm về nghề bếp, có thể tham gia chương trình thông qua bài kiểm tra tự đánh giá năng lực RPL - Recognition of Prior Learning, mà không cần qua đào tạo toàn thời gian.