Gần một tháng nay, anh Chu Mạnh Hùng (ngõ 374 Âu Cơ, Hà Nội), chủ vườn đào nổi tiếng ở làng đào Nhật Tân, đã thuê gần 10 lao động đi tuốt lá đào, một khâu chăm sóc rất quan trọng, quyết định thời điểm ra hoa của cây đào.
Theo anh Hùng, trước Tết khoảng hai tháng là thời điểm người dân làng đào Nhật Tân bận rộn nhất. Tuốt lá đào, bón phân, tưới nước… được các chủ vườn đào thực hiện theo khung lịch, phù hợp với thời tiết. Có như vậy thì đào mới nở hoa đúng dịp Tết.
Cùng với việc tuốt lá, tạo dáng cho cây, gia đình anh Hùng cũng đã thuê cả máy xúc, máy ủi để san gạt, cải tạo lại đất vườn, sẵn sàng chuyển các gốc đào sang đất mới, giúp cây sống ổn định, hoa nở đều, đẹp.
Cách đó không xa, chợ hoa Quảng An đã lác đác có vài hộ dân bán đào cành nở sớm. Do năm nay nhuận, thời tiết cũng thuận lợi với người trồng đào. Theo một số người dân bán hoa tại chợ Quảng An, giá đào cành nở sớm khá cao, cành nhỏ có giá khoảng 300.000 đồng, cành lớn có giá cả triệu đồng.
Dưới đây là video và hình ảnh về làng trồng đào Nhật Tân và chợ hoa Quảng An:
Theo kinh nghiệm của người dân làng Nhật Tân, đào phải được tuốt lá trước Tết khoảng hai tháng.
Việc tuốt lá đào được coi là một trong những khâu quan trọng nhất, quyết định thời điểm ra hoa của cây đào.
Công đoạn tuốt lá đòi hỏi sự tỉ mỉ, nếu không đúng kỹ thuật sẽ làm hỏng cây đào.
Cùng với tuốt lá, việc xới tơi đất, bón phân sẽ giúp cho các gốc đào khỏe mạnh, hoa nở đều, đẹp hơn.
Những rễ tua được cắt bỏ giúp cho việc vận chuyển dễ dàng.
Sau khi đôn gốc, người dân tiếp tục bón phân hữu cơ và lấp lại bằng lớp đất xốp.