Trong khi đó, mặt hàng cà phê trong nước vẫn có sự tăng nhẹ, đưa giá cà phê trong nước tiến gần sát mốc 35.000 đồng/kg.
Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá lúa tuần qua giảm từ 200 – 300 đồng/kg. Cụ thể, giá lúa thường tại ruộng cao nhất là 6.250 đồng/kg, bình quân là 5.800 đồng/kg; lúa thường tại kho cao nhất là 7.750 đồng/kg, bình quân là 6.820 đồng/kg. Giá các loại gạo cũng có mức giảm tương tự và cụ thể, giá gạo lứt loại 1 cao nhất là 9.700 đồng/kg, trung bình là 9.400 đồng/kg; gạo 5% tấm cao nhất là 11.150 đồng/kg, trung bình là 10.600 đồng/kg…
Riêng tại Kiên Giang, giá lúa lại có xu hướng tăng so với 2 tuần trước. Theo Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn, giá lúa như: OM 2514 từ 6.800 – 6.900 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg; OM5451 từ 6.900 – 7.200 đồng/kg, tăng từ 700 - 900 đồng/kg. Hiện diện tích lúa Hè Thu trên địa bàn tỉnh đang có nhiều đối tượng gây hại chủ yếu như bệnh vàng lùn - lùn xoắn lá, đạo ôn lá, lem lép hạt, đạo ôn cổ bông, rầy nâu, sâu cuốn lá…
Dự báo trong thời gian tới bệnh vàng lùn - lùn xoắn lá có khả năng lây lan trên các trà lúa Hè Thu gieo sạ không đúng theo lịch thời vụ của ngành nông nghiệp khuyến cáo. Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Kiên Giang đã khuyến cáo nông dân theo dõi chặt chẽ diễn biến của rầy trên đồng ruộng, quản lý tốt nguồn rầy tại chỗ, ngăn chặn, tránh để rầy lây lan ra diện rộng và truyền bệnh vàng lùn - lùn xoắn lá cho các trà lúa mới xuống giống.
Còn tại An Giang, theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang, giá lúa trên địa bàn tỉnh trong tuần qua vẫn giữ ổn định. Cụ thể, giá lúa tươi thường tại tỉnh dao động từ 5.900 - 6.100 đồng/kg; Đài Thơm 8 từ 6.400 - 6.500 đồng/kg; OM các loại từ 6.000 - 6.200 đồng/kg; lúa Nhật từ 7.500 - 7.600 đồng/kg…
Cùng với đó, giá một số mặt hàng gạo tại An Giang cũng không có sự thay đổi. Giá gạo thường dao động ở mức từ 11.000 – 12.000 đồng/kg, gạo Nhật là 24.000 đồng/kg, nếp 14.000 đồng/kg, gạo Jasmine 14.000 đồng/kg, riêng gạo Hương Lài 17.000 đồng/kg.
Tại miền Bắc, các địa phương khẩn trương thu hoạch lúa Đông Xuân và chuẩn bị các điều kiện cho sản xuất cho vụ Hè Thu. Như tại Hòa Bình, đến thời điểm này, nông dân đã cơ bản thu hoạch lúa vụ Xuân đúng thời gian đề ra để chuẩn bị cho vụ lúa Hè Thu.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hòa Bình Vương Đắc Hùng cho biết, vụ lúa Xuân 2020 - 2021 được mùa nên nông dân phấn khởi. Nhờ thời tiết thuận lợi, nguồn nước cơ bản đảm bảo cho sản xuất nên nông dân tranh thủ điều kiện thuận lợi gieo cấy nhanh, đảm bảo khung thời vụ. Cùng đó, việc chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, hạn chế tác động bất lợi của thời tiết, sâu bệnh nên các loại cây đảm bảo năng suất cao, chất lượng tốt; các chỉ tiêu sản xuất cơ bản đều đạt và vượt so với cùng kỳ.
Tỉnh Hòa Bình đã yêu cầu ngành nông nghiệp tỉnh và các địa phương xây dựng kế hoạch vụ Hè Thu, chủ động cung ứng đủ số lượng, chủng loại và đảm bảo chất lượng các loại vật tư nông nghiệp; gieo trồng đúng thời vụ.
Về mặt hàng cà phê, giá cà phê ở khu vực Tây Nguyên trong tuần qua tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ cùng theo diễn biến tăng của thị trường thế giới, với mức khoảng 200 đồng/kg. Theo Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn, cà phê tại Lâm Đồng có giá từ 33.500 – 33.600 đồng/kg, tại Kon Tum là 34.300 đồng/kg. Đặc biệt tại Đắk Lắk, giá cà phê đã gần tiến sát mốc 35.000 đồng/kg, hiện đang ở mức 34.700 đồng/kg,
Theo Tổng cục Thống kê, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2021, giảm 11,4% so với cùng kỳ năm trước với 720.000 tấn. Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong giai đoạn này có thể sẽ giảm 5%, đạt 1,3 tỷ USD. Trong số đó, riêng tháng 5/2021, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 135.000 tấn, thu về 248 triệu USD.
Trong khi giá nông sản trong nước có diễn biến trái chiều thì trên thị trường thế giới, giá các mặt hàng nông sản lại có xu hướng tăng. Theo đó, giá các mặt hàng nông sản tại thị trường Mỹ đồng loạt đi lên trong phiên giao dịch cuối tuần ngày 4/6, dẫn đầu là giá ngô.
Chốt phiên này, giá ngô giao tháng 7/2021 tăng 20,75 xu Mỹ (3,13%) lên 6,8275 USD/bushel. Trong khi giá lúa mỳ giao cùng kỳ hạn tăng 11,5 xu Mỹ (1,7%) lên 6,8775 USD/bushel, còn giá đậu tương giao tháng 7/2021 là 34,5 xu Mỹ (2,23%) lên 15,8375 USD/bushel (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg).
Công ty nghiên cứu AgResource có trụ sở tại Chicago (Mỹ) cho biết, giá nông sản giao kỳ hạn tại sàn giao dịch CBOT tăng vọt do tình trạng nắng nóng đáng lo ngại và khô hạn ở miền Trung nước Mỹ dự kiến kéo dài đến giữa tháng Sáu cũng như nhu cầu tốt hơn dự kiến.
Nếu dự báo thời tiết về khả năng nắng nóng và khô hạn của vùng đồng bằng phía Bắc và khu vực Trung Tây nước Mỹ được giữ nguyên vào cuối tuần, rủi ro của thị trường nông sản vẫn sẽ gia tăng.
Ước tính vụ thu hoạch ngô của Brazil tiếp tục giảm trong bối cảnh thời tiết không thuận lợi với một số thông tin về đợt thu hoạch sớm ở vùng Mato Grosso, cho thấy năng suất giảm hơn 35%. AgResource đã hạ dự báo tổng sản lượng ngô Brazil niên vụ hiện tại xuống còn 89,7 triệu tấn.
Báo cáo về doanh số xuất khẩu hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy, Trung Quốc đã không hủy bất kỳ đơn đặt hàng ngô nào của Mỹ vào tuần trước. Trên thực tế, Trung Quốc đã bổ sung thêm 158.500 tấn ngô vào đơn đặt mua cũ, đưa tổng số ngô mà nước này nhập khẩu của Mỹ lên mức cao kỷ lục là 14,7 triệu tấn. Khi mối quan tâm của thị trường về thời tiết miền Trung nước Mỹ ngày càng tăng, AgResource vẫn lạc quan về giá nông sản kỳ hạn.
Về thị trường gạo châu Á, trong tuần qua, giá gạo xuất khẩu ở Việt Nam giảm do người mua chuyển hướng sang các nhà xuất khẩu gạo khác đang chào giá rẻ hơn. Giá gạo 5% tấm của Việt Nam giảm xuống còn từ 485 - 490 USD/tấn sau khi ở mức từ 490 - 495 USD/tấn trong bốn tuần qua. Xuất khẩu gạo của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2021 có thể giảm 11,3% so với một năm trước đó. Trong khi đó, giá gạo 5% tấm của Ấn Độ, nhà xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, không đổi trong tuần thứ hai liên tiếp, đứng ở mức từ 382 - 388 USD/tấn. Nước láng giềng Bangladesh đã nhập khẩu khoảng 700.000 tấn gạo từ Ấn Độ trong sáu tháng qua, so với mức dự kiến 1,5 triệu tấn.
Còn tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm giảm xuống còn từ 457- 468 USD/tấn, trong khi tuần trước ở mức từ 457- 485 USD/tấn. Các nhà xuất khẩu cũng gặp khó khăn do chi phí vận chuyển cao. Các thương nhân cho biết, giá nhiên liệu cao dẫn đến giá cước vận chuyển đắt hơn, đồng thời gây khó khăn cho các nhà xuất khẩu trong việc đảm bảo các tàu container vận chuyển hàng hóa của họ. Các nhà giao dịch cho biết, nhu cầu gạo ở nước ngoài vẫn ở mức thấp do giá cao, trong khi nguồn cung dự kiến tăng trong nửa cuối năm 2021 có thể làm giá gạo giảm so với mức hiện tại.
Về giá cà phê thế giới, kết thúc phiên giao dịch cuối tuần ngày 4/6, giá cà phê Robusta trên sàn ICE – London đảo chiều đi lên. Giá Robusta giao tháng 7/2021 tăng 23 USD, lên 1.612 USD/tấn và giá kỳ hạn giao tháng 9/2021 tăng 22 USD, lên 1.638 USD/tấn, với khối lượng giao dịch cao trên mức trung bình. Trong khi đó, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2021 tại thị trường New York đạt mức 161,65 US xu/pound (1 pound =0,454 kg), tăng 2,57% (tương đương 4,05 xu).
Đại dịch COVID-19 khiến sức tiêu thụ cà phê toàn cầu giảm, trong khi cước vận tải biển tăng cao khiến xuất khẩu cà phê của nhiều quốc gia; trong đó có Việt Nam, gặp khó khăn. Niên vụ cà phê 2020 - 2021 chỉ còn 4 tháng xuất khẩu, nhưng ách tắc trong lưu thông đã làm trì trệ hoạt động thông quan mặt hàng này. Bên cạnh đó, mùa mưa đã bắt đầu, người dân cần tiền mặt để trang trải chi phí cho vụ mùa mới.
Giá cà phê đảo chiều hồi phục trên cả hai sàn kỳ hạn sau khi nhà đầu tư đã mạnh tay thanh lý và chốt lời ngắn hạn ở phiên trước đó khi các yếu tố cơ bản hầu như vẫn chưa có gì mới.
Báo cáo Thương mại tháng Tư của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã điều chỉnh giảm dư thừa toàn cầu trong niên vụ cà phê 2020/2021 xuống 2,019 triệu bao từ ước tính dư thừa trước đó là 3,286 triệu bao. Song song đó, ICO lại dự báo rằng tiêu thụ cà phê toàn cầu có thể lên tới 167.564 triệu bao so với 166,346 triệu bao. Thông tin này đã giúp hỗ trợ giá cà phê phiên cuối tuần.
Giới quan sát quan ngại rằng, thị trường cà phê thế giới sẽ đứng trước nhiều thách thức trong thời gian tới, khi dự báo Brazil sẽ có một mùa đông khô hạn, khiến cây cà phê khó hồi phục sau thu hoạch, ảnh hưởng xấu đến sản lượng vụ mùa năm tới.