Người dân mua thực phẩm trong siêu thị tại Glendale, California, Mỹ. Ảnh tư liệu: AFP/TTXVN
Thị trường nông sản Mỹ
Chốt phiên này, giá ngô giao tháng 12/2022 tăng 7,75 xu Mỹ (1,15%), lên 6,8325 USD/bushel. Giá lúa mỳ giao tháng 12/2022 tăng 1,25 xu Mỹ (0,14%) lên 8,8025 USD/bushel. Còn giá đậu tương giao tháng 11/2022 tăng 9 xu Mỹ (0,66%), lên 13,67 USD/bushel (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg).
Lợi nhuận của các nhà sản xuất nhiên liệu sinh học được cải thiện do chi phí năng lượng tăng cao đã hỗ trợ cho giá ngô và giá dầu đậu nành.
Thị trường tài chính bất ổn cùng với báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và rủi ro tiềm ẩn từ khu vực Biển Đen đang khiến các nhà giao dịch không theo đuổi đà tăng giá của các mặt hàng nông sản. Báo cáo của USDA cho hay, Mỹ tiếp tục "vật lộn" trong việc tìm kiếm nhu cầu ngũ cốc thế giới vì các đề xuất mua hàng hiện không có tính cạnh tranh.
Ước tính năng suất trung bình cho vụ ngô năm 2022 của Mỹ là 171,9 bushels/mẫu Anh (1 mẫu Anh = 0,4 ha), còn năng suất đậu tương là 50,5 bushels/mẫu Anh. Năng suất ngô lại bushels/mẫu Anh. Ước tính dự trữ ngô trung bình trong giai đoạn 2022 - 2023 của Mỹ là 1,127 triệu bushel, giảm 92 triệu bushel so với tháng 9; dự trữ đậu tương ở mức 240 triệu bushel, tăng 40 triệu bushel; và dự trữ lúa mỳ của Mỹ ở mức 563 triệu bushel, giảm 47 triệu bushel.
Các vùng trồng trọt nông sản chủ chốt ở Trung Tây nước Mỹ và vùng đồng bằng đều đang chịu cảnh khô hạn. Băng giá được dự báo sẽ xuất hiện vào cuối tuần và nhiệt độ sẽ ấm lên vào giữa tuần tới.
Thị trường gạo châu Á
Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng trong tuần này do nhu cầu mạnh mẽ. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu từ Ấn Độ - nhà xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới giảm do đồng rupee lao dốc và nguồn cung được cải thiện.
Cụ thể, gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán ở mức 425 - 430 USD/tấn vào cuối tuần này, so với mức tương ứng 420 - 425 USD/tấn một tuần trước đó.
Một thương nhân có trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Nhu cầu đang tăng lên và chúng tôi hy vọng Philippines sẽ nhập khẩu nhiều hơn để bù đắp cho sự thiếu hụt do các cơn bão gần đây gây ra".
Hiện Philippines là khách hàng mua gạo lớn nhất của Việt Nam. Trong khi đó, nguồn cung trong nước đang ở mức thấp khi vụ thu hoạch Hè Thu sắp kết thúc.
Các thương nhân dự báo, giá xuất khẩu có thể tăng hơn nữa trong những tuần tới khi nguồn cung khan hiếm do thời tiết bất lợi ở một số nước trồng lúa và nhu cầu tăng cao, đặc biệt là từ Trung Quốc.
Giá gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ đã giảm xuống còn 374 - 382 USD/tấn từ mức của tuần trước là 376 - 384 USD/tấn, trong bối cảnh đồng rupee lao dốc xuống mức thấp kỷ lục, làm tăng lợi nhuận của thương nhân từ việc bán ra nước ngoài.
Một nhà xuất khẩu có trụ sở tại Kakinada ở bang Andhra Pradesh, miền Nam Ấn Độ cho biết: "Việc phân phối gạo của chính phủ đã làm tăng nguồn cung trên thị trường. Hiện tại, thị trường đang tạm gác lại những lo ngại về vụ mùa mới".
Kế hoạch nhập khẩu gạo của nước láng giềng Bangladesh - với tổng cộng 530.000 tấn được mua từ Việt Nam, Myanmar và Ấn Độ - để hạ nhiệt giá mặt hàng này trong nước đã nhận được phản ứng khá mờ nhạt.
Dữ liệu từ Bộ lương thực Bangladesh cho thấy, chỉ có 139.000 tấn gạo được nhập khẩu trong khi Chính phủ nước này cung cấp hơn 1,3 triệu tấn.
Giá gạo 5% tấm của Thái Lan cũng giảm xuống còn 415 - 425 USD/tấn, từ mức 422 - 435 USD/tấn của tuần trước.
Nhu cầu gạo đã suy giảm, song các trận lũ lụt ở nước ngoài có thể làm tăng nhu cầu đối với gạo Thái Lan, với nguồn cung rất dồi dào.
Thị trường cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe - London (Anh) đảo chiều tăng. Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2023 tăng 15 USD, lên 2.154 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US - New York (Mỹ) cũng chứng kiến xu hướng tăng. Giá cà phê Arabica giao tháng 3/2023 tăng 0,60 xu Mỹ, lên 208,25 xu/lb (1lb = 0,4535 kg). Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên tăng 200 - 300 đồng, lên dao động trong khung 46.600 - 47.100 đồng/kg.
Thị trường cà phê được hỗ trợ bởi nguồn cung ngắn hạn khan hiếm bắt nguồn từ xuất khẩu giảm ở Brazil và Colombia. Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) đã cắt giảm dự báo vụ cà phê năm nay, trong khi sản lượng cà phê của Colombia giảm xuống mức thấp nhất 8 năm.
Cùng với đó, báo cáo việc làm tháng 9/2022 vừa được Bộ Lao động nước này công bố cho thấy số việc làm mới tạo được của Mỹ trong tháng 9 đã tăng 263.000, theo sau mức tăng của tháng Tám là 315.000 và tốt hơn mức kỳ vọng của thị trường là tăng 250.000 việc làm. Con số tích cực trên giúp các thị trường hàng hóa, trong đó có cà phê có thêm động lực tăng.