Tags:

Diêm dân

• 

  Tìm hướng đi cho người làm muối Nam Định

  Vụ muối năm nay thời tiết không ủng hộ, giá muối xuống thấp, các diêm dân tại nơi sản xuất muối lớn nhất tỉnh Nam Định còn phải đối diện với khó khăn mới khi không được lấy cát biển để làm muối. Diêm dân đang mong chờ các cấp chính quyền có phương án hỗ trợ để họ yên tâm bám nghề, ổn định cuộc sống.
• 

  Tiếp diễn câu chuyện 'được mùa mất giá' muối

  Nghề làm muối từ lâu đã gắn liền với cuộc sống của người dân khu vực Hòn Khói, thuộc thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Đây cũng là một trong những nơi sản xuất muối quan trọng của vùng duyên hải Nam Trung Bộ. Vụ muối năm nay, bên cạnh niềm vui được mùa, diêm dân cũng đối mặt với nhiều nỗi lo khi giá muối liên tục giảm, khiến cuộc sống thêm phần bấp bênh.
• 

  Cử tri kiến nghị cần hỗ trợ diêm dân phát triển bền vững nghề muối

  Ngày 9/5, tại xã Điền Hải (huyện Đông Hải), Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Bạc Liêu tổ chức hội nghị tiếp xúc chuyên đề với diêm dân của 5 xã có nghề làm muối truyền thống thuộc 2 huyện Đông Hải và Hòa Bình.
• 

  Muối chính vụ giảm giá, nông dân Bến Tre gặp khó

  Hiện nay, diêm dân trên địa bàn tỉnh Bến Tre đang bước vào thu hoạch vụ muối chính vụ. Mặc dù thời tiết năm nay thuận lợi, nắng nhiều, năng suất muối đạt khá cao nhưng giá muối giảm mạnh nên diêm dân không có lãi. Hiện giá bán muối tại ruộng từ 45.000 - 50.000 đồng/giạ (45 kg), giảm 50% so với cùng kỳ.
• 

  Giá muối giảm 30% khiến diêm dân lo lắng

  Hàng năm, từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch năm sau, làng nghề sản xuất muối tại ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, tỉnh Cà Mau lại nhộn nhịp vào vụ.
• 

  Diêm dân kỳ vọng vụ muối được mùa, được giá

  Từ Sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn đến nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên các cánh đồng muối ở các huyện ven biển Ninh Hải, Thuận Nam của tỉnh Ninh Thuận kết tinh muối tốt, cho hạt muối trắng to, khô ráo. Cùng với giá bán hiện tại ở mức khá, bà con diêm dân kỳ vọng sẽ có một vụ muối được mùa, được giá.
• 

  Giá muối giảm, diêm dân vẫn có lãi

  Niên vụ muối năm 2023-2024 tại Bà Rịa-Vũng Tàu thời tiết nắng sớm, nên rất thuận lợi cho việc sản xuất muối. Đến nay, tuy giá đã giảm những vẫn đang ở mức cao, diêm dân trên địa bàn tỉnh rất phấn khởi.
• 

  Nhiều diêm dân ở Hậu Lộc bỏ hoang đồng muối

  5 năm gần đây, giá muối trên thị trường luôn ở mức quá thấp, chỉ từ 2.000 - 2.500 đồng/kg khiến nhiều diêm dân phải bỏ hoang ruộng muối để đi tìm việc khác mưu sinh.
• 

  Nâng tầm muối Việt 

  Làm muối là một nghề truyền thống có từ lâu đời ở Việt Nam. Nó là sản phẩm quan trọng, thiết yếu trong đời sống hàng ngày, nhưng nghề này lại ngày một bị co hẹp, diêm dân ngày càng muốn bỏ nghề. Do vậy, để nâng tầm muối Việt, thì việc đổi mới công nghệ, đa dạng hóa sản phẩm, giúp người tiêu dùng hiểu đúng về các sản phẩm muối… là những giải pháp được các chuyên gia, doanh nghiệp đưa ra.
• 

  Diêm dân Nam Định phấn khởi vì vụ muối được mùa, được giá

  Những ngày thời tiết nắng nóng, trên cánh đồng muối lớn nhất tại tỉnh Nam Định, diêm dân đang tất bật sản xuất. Giá muối năm nay tăng cao hơn so với các năm trước, hàng làm ra đến đâu được các thương lái thu mua hết lên đó nên diêm dân rất phấn khởi.
• 

  Diêm dân Quảng Bình được mùa, được giá

  Vào vụ muối năm nay, bà con diêm dân xã Quảng Phú (huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) thêm niềm vui mới khi năng suất muối cao hơn và giá đang nhích dần lên. Với giá thu mua tại ruộng là 2 triệu/tấn muối hạt, tính ra thu nhập mỗi lao động được 1 triệu đồng/ngày.
• 

  Diêm dân Bạch Long 'bán lưng' giữa trời nắng gắt thu hoạch muối

  Giữa cái nắng gắt, những diêm dân tại xã Bạch Long, huyện Giao Thủy (Nam Định) vẫn cần mẫn ra đồng để tạo ra hạt muối tinh khiết.
• 

  Diêm dân Bình Định phấn khởi vì muối được mùa, được giá

  Nằm trên địa bàn hai xã Cát Minh và Cát Khánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định, vùng muối Đề Gi đang vào mùa cao điểm thu hoạch. Sản lượng muối tăng cao cộng với giá muối ổn định nên diêm dân rất phấn khởi.
• 

  Mưa trái mùa liên tiếp, diêm dân Bạc Liêu gặp khó

  Những cơn mưa lớn trái mùa xuất hiện liên tiếp tại tỉnh Bạc Liêu vừa qua khiến nhiều diêm dân đối mặt với nguy cơ “trắng tay”.
• 

  Diêm dân Bạc Liêu thấp thỏm bước vào vụ muối mới

  Nghề làm muối tại Bạc Liêu những năm gần đây gặp rất nhiều khó khăn. Chi phí đầu tư tăng đến chóng mặt, cùng đó là những tác động bất lợi của thời tiết đã ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của diêm dân.
• 

  Nam Định sản xuất muối sạch phục vụ xuất khẩu

  Từ năm 2020, tỉnh Nam Định xây dựng mô hình sản xuất muối sạch phục vụ xuất khẩu, nâng cao giá trị sản phẩm muối, giúp diêm dân yên tâm giữ nghề.
• 

  Ước mong diêm dân có thể giàu lên từ muối

  Cùng với con tôm, nghề làm muối ở Bạc Liêu từ lâu đã rất nổi tiếng và được cấp bảo hộ chỉ dẫn địa lý cũng như công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia.
• 

  Mùa muối thắng lợi

  Hiện là giai đoạn chính của vụ sản xuất muối năm 2022, trên các cánh đồng muối tại huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định người dân tận dụng tối đa những ngày nắng để làm muối. Mặc dù phải làm việc vất vả, nhưng các diêm dân vẫn rất vui, phấn khởi vì giá muối năm nay tăng cao so với mọi năm.
• 

  Khó chuyển đổi nghề cho diêm dân ở Thanh Hóa

  Nhiều người dân thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa gần đây không thể sản xuất muối do địa phương đang có nhiều dự án vào đầu tư, xây dựng, những diện tích đồng muối còn sản xuất được cũng bị bỏ không do giá muối xuống quá thấp. Nhiều lao động không thể xin được việc làm mới do đã quá tuổi lao động.
• 

  Muối Colima - 'vàng trắng' của nền ẩm thực Mexico

  Theo phóng viên TTXVN tại Mexico, những yếu tố tự nhiên và quy trình thủ công tỉ mỉ đã giúp diêm dân Mexico thu được muối Colima - thứ gia vị độc đáo được các đầu bếp ưa chuộng, vốn có nguồn gốc từ một ngọn núi lửa ở bang Colima, nằm bên bờ Thái Bình Dương.

Xem tiếp