Tags:

Bún

  • Xe tải chở hàng cứu trợ bị lật giữa dốc núi ở Nghệ An

    Xe tải chở hàng cứu trợ bị lật giữa dốc núi ở Nghệ An

    Thông tin từ chính quyền địa phương và Đồn Biên phòng Mỹ Lý (huyện Kỳ Sơn), vào cuối giờ chiều 6/6, trên Quốc lộ 16, đoạn thuộc địa phận bản Phà Bún (xã Huồi Trụ, huyện Kỳ Sơn, Nghệ An), xe tải chở nhu yếu phẩm cứu trợ đồng bào vùng thiên tai lũ quét đã bị lật trên đỉnh dốc Phà Bún.

  • Sôi động không khí Lễ hội Việt Nam 2025 tại Nhật Bản

    Sôi động không khí Lễ hội Việt Nam 2025 tại Nhật Bản

    Sôi động và hào hứng là không khí của Lễ hội Việt Nam 2025 tại công viên Yoyogi, thủ đô Tokyo. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam với các món ăn đa dạng và hấp dẫn như phở, bánh mì, bún bò Huế, bánh xèo… vẫn luôn có sức hút mạnh mẽ, thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức.

  • Hà Nội: Các hộ kinh doanh ăn uống rục rịch tăng giá

    Hà Nội: Các hộ kinh doanh ăn uống rục rịch tăng giá

    Trong bối cảnh giá điện bán lẻ bình quân toàn quốc vừa được Tập đoàn Điện lực Việt Nam điều chỉnh tăng thêm 4,8% kể từ ngày 10/5, nâng mức giá điện bình quân lên hơn 2.200 đồng/kWh, nhiều cửa hàng kinh doanh ăn uống nhỏ lẻ tại Thủ đô đang phải đối mặt với những áp lực ngày càng lớn về chi phí vận hành; trong đó, các cửa hàng kinh doanh bún, phở – những mô hình phục vụ ăn uống phổ biến và mang đậm bản sắc ẩm thực Việt – đang đối mặt với bài toán chi phí điện năng leo thang, tác động đến lợi nhuận và sự sống còn của mô hình kinh doanh này.

  • ‘Phở treo’, ‘bún treo’ lan tỏa yêu thương giữa lòng Hà Nội

    ‘Phở treo’, ‘bún treo’ lan tỏa yêu thương giữa lòng Hà Nội

    Giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, những suất “phở treo”, “bún treo” trên phố Bảo Khánh và đường Nguyễn Văn Huyên đã và đang góp phần sẻ chia với những mảnh đời khó khăn, lan tỏa tinh thần "lá lành đùm lá rách" trong cộng đồng.

  • Khám phá ẩm thực Đông Nam Bộ: Sức hút mới của du lịch M.I.C.E

    Khám phá ẩm thực Đông Nam Bộ: Sức hút mới của du lịch M.I.C.E

    Ẩm thực Đông Nam Bộ nổi bật với sự đa dạng, mang đậm bản sắc từ các dân tộc Kinh, Khmer, Chăm, Hoa. Những món ăn đặc trưng như bánh khọt Vũng Tàu, lẩu cá kèo, bún mắm không chỉ ngon miệng mà còn trở thành "đại sứ văn hóa," tạo nên sức hút đặc biệt cho du lịch M.I.C.E – loại hình kết hợp hội nghị, sự kiện và trải nghiệm văn hóa.

  • Làng miến Chi Lăng 'sáng đèn' chạy đơn hàng Tết

    Làng miến Chi Lăng 'sáng đèn' chạy đơn hàng Tết

    Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hộ sản xuất miến, bún, phở khô tại Làng miến Chi Lăng, phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại “sáng đèn” cả ngày lẫn đêm để “chạy” đơn hàng Tết.

  • Cuộc thi các món ăn Việt Nam tiêu biểu tại Hàn Quốc

    Cuộc thi các món ăn Việt Nam tiêu biểu tại Hàn Quốc

    Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, cuộc thi các món ăn tiêu biểu của Việt Nam gồm phở, bánh mì, bún chả đã được tổ chức tại thành phố Ulsa, thành phố công nghiệp nặng và hóa chất lớn nhất Hàn Quốc cách Seoul hơn 300 km về phía Đông Nam.

  • Hai cha con dầm mình trong nước lũ cả đêm cứu trạm bơm

    Hai cha con dầm mình trong nước lũ cả đêm cứu trạm bơm

    Hiện mực nước sông Thương đã dần rút, áp lực mưa lũ giảm, người dân hai bên bờ sông an tâm, dọn dẹp tái thiết cuộc sống. Tuy nhiên, người dân trong vùng không thể quên tình huống khẩn cấp: Sự cố rò rỉ tại bể xả Trạm bơm Cống Bún vào chiều 12/9.

  • Người tiêu dùng hào hứng tham gia Lễ hội Đặc sản Việt

    Người tiêu dùng hào hứng tham gia Lễ hội Đặc sản Việt

    Ngày 22/8, tại siêu thị GO! Long Biên, Hà Nội, Lễ hội Tự hào Đặc sản Việt đã chính thức khai mạc. Nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền và ẩm thực độc đáo như gạo Bảo Minh, bún thang, bún chả Hà Nội, mì Quảng, bún bò Huế (miền Trung)… thu hút đông đảo người tiêu dùng Thủ đô thăm quan, mua sắm.

  • Ứng dụng 'Ẩm thực Hoàn Kiếm': Food tour Hà Nội trong một nút chạm

    Ứng dụng 'Ẩm thực Hoàn Kiếm': Food tour Hà Nội trong một nút chạm

    App "Ẩm thực Hoàn Kiếm" hướng đến việc sắp xếp các nhà hàng, món ăn hợp lý, phân biệt rõ ràng, dễ nhớ, dễ tìm. Du khách có thể tìm kiếm theo các danh mục món ăn như: Phở; bún; cháo; cơm; lẩu; cà phê; ăn vặt; ăn đêm hoặc tìm kiếm theo danh mục nhà hàng như: Món ăn Âu; món ăn Á; nhà hàng được Michelin vinh danh... Ngay khi tìm được nhà hàng, món ăn yêu thích, du khách có thể kết nối đặt món ngay trên App qua số điện thoại của cơ sở kinh doanh.

  • Lan tỏa và nâng tầm văn hóa ẩm thực xứ Huế

    Lan tỏa và nâng tầm văn hóa ẩm thực xứ Huế

    Với mong muốn lan tỏa và nâng tầm thương hiệu bún bò Huế - một trong những đặc sản được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, chị Lê Thị Kim Hằng (sinh năm 1993) - đồng sáng lập Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sản xuất và Thương mại YesHue đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm gia vị hoàn chỉnh món ăn này.

  • Thu giữ lượng lớn bút giả mạo nhãn hiệu Thiên Long bán trên mạng

    Thu giữ lượng lớn bút giả mạo nhãn hiệu Thiên Long bán trên mạng

    Đồng loạt tiến hành kiểm tra tại thị trường truyền thống và trên các nền tảng thương mại điện tử, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT TP Hà Nội đã phát hiện tài khoản “Kho gia dụng Vũ Minh” và gian hàng “Bún Xinh” bán và giới thiệu sản phẩm bút bi có dấu hiệu giả mạo Thiên Long.

  • Công an Nghệ An khởi tố 2 đối tượng về tội mua bán người

    Công an Nghệ An khởi tố 2 đối tượng về tội mua bán người

    Công an tỉnh Nghệ An vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lô Thị My (sinh năm 1990) và Lo Bún Ma (sinh 1988), cùng trú tại xã Hữu Lập, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An về tội mua bán người.

  • TP Hồ Chí Minh nỗ lực bình ổn giá gạo - Bài cuối: Nhiều sản phẩm 'té nước theo mưa'

    TP Hồ Chí Minh nỗ lực bình ổn giá gạo - Bài cuối: Nhiều sản phẩm 'té nước theo mưa'

    Theo Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, giá gạo tăng đột biến đã đẩy nguyên liệu đầu vào của sản phẩm chế biến từ gạo như bún, phở, mì, hủ tiếu… tăng theo. Do đó, hiện nhiều doanh nghiệp sản xuất đang chật vật tìm nguồn cung gạo, vừa cố gắng kiềm giữ giá trong khó khăn.

  • Người dân trải nghiệm, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội

    Người dân trải nghiệm, thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Nội

    "Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội" với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” quy tụ 51 gian hàng của các hội nghề nghiệp, nghệ nhân, doanh nghiệp, cơ sở ẩm thực nổi tiếng tại Hà Nội và cả nước giới thiệu các món ăn hấp dẫn như phở bò, phở gà, bún thang, chả cá, chả cốm đèn lồng, bún ốc Hồ Tây,...

  • Phở, bún thang, cốm Hà Nội náo nức những ngày Thu

    Phở, bún thang, cốm Hà Nội náo nức những ngày Thu

    Đến với “Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội”, du khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực Việt qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực.

  • Những món sợi phổ biến nhất của Việt Nam

    Những món sợi phổ biến nhất của Việt Nam

    Phở, bún chả, bún riêu, mì Quảng cùng nhiều món sợi khác của Việt Nam đã được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas giới thiệu là những món ăn phổ biến nhất cả nước.

  • Long An: Khẩn trương khắc phục sạt lở nghiêm trọng tại cầu Bún Bà Của

    Long An: Khẩn trương khắc phục sạt lở nghiêm trọng tại cầu Bún Bà Của

    Ngày 2/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An Nguyễn Minh Lâm cùng đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan đến kiểm tra tình hình sạt lở tại cầu Bún Bà Của, thuộc Quốc lộ 62 - Quốc lộ N2 (xã Thủy Tây, huyện Thạnh Hóa).

  • Lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc

    Lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc

    "Cộng 365" được biết đến là một trong nhiều nhà hàng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng ở "Xứ sở Kim Chi". Tọa lạc trong khu phố trung tâm phường Jangchung, ngay dưới chân tháp Namsan ở thủ đô Seoul, từ lâu nhà hàng đã trở thành một địa điểm được nhiều thực khách Hàn Quốc tin tưởng và ưa thích, với các món ăn truyền thống Việt Nam của cả 3 miền như: phở bò, bánh mỳ, bún chả, cơm chiên, bánh xèo... 

  • Festival nghề truyền thống Huế 2023: Tôn vinh tinh hoa nghề bún

    Festival nghề truyền thống Huế 2023: Tôn vinh tinh hoa nghề bún

    Tối 29/4, Lễ hội ẩm thực Festival nghề truyền thống Huế 2023 với chủ đề "Tinh hoa nghề bún" đã khai mạc tại Công viên Thương Bạc (thành phố Huế).