Trong khi nhiều cây màu khác trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đang có dấu hiệu chững lại về giá cả vì nguồn cung dồi dào, nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu giảm thì người trồng ớt năm nay thu lãi cao đã mở ra một hướng trồng mới đầy hiệu quả cho người trồng màu. Hiện giá bán ớt chỉ thiên (còn gọi là ớt hiểm) được thương lái thu mua từ 38.000 đồng đến 42.000 đồng/kg; các loại ớt khác cũng có giá cao tương tự. Đây được xem là năm giá ớt đạt ngưỡng cao nhất trong vài năm trở lại đây ở Sóc Trăng. Giá cao nên việc tiêu thụ của người trồng ớt cũng dễ dàng hơn, thậm chí, để đảm bảo có nguồn hàng, nhiều thương lái còn có cả đội ngũ nhân công đến tận vườn thu hoạch thay chủ vườn mà vẫn đảm bảo giá cả.
Theo nhiều hộ trồng ớt, sở dĩ giá ớt năm nay có giá cao vì ít người trồng và nhiều người trồng màu thường không dám mạo hiểm trồng ớt vì thời tiết cận Tết thường diễn biến bất thường, gây khó khăn cho việc ra quả và chăm sóc. Hơn nữa, cũng nhờ thời tiết thuận lợi, đặc biệt là trong hơn nửa tháng qua càng giúp cho những hộ trồng ớt có được vụ mùa bội thu nhờ cây ớt phát triển nhanh, mạnh và quả không bị hỏng.
Ông Lý Ên, ấp Đại Nghĩa Thắng, xã Đai Tâm, huyện Mỹ Xuyên trồng hơn 2 công ớt (mỗi công 1.000m2) đang bước vào những ngày thu hoạch rộ. Trung bình 3 ngày ông thu hoạch một lần, mỗi lần thu được từ 40 đến 60 kg, trừ chi phí, ông thu về trên 2 triệu đồng. Vụ này, ông thu lãi trên chục triệu đồng từ 2 công ớt của mình. Ông Lý Ên cho biết, nếu giá ớt ổn định được từ nay đến Tết Nguyên đán, năm nay gia đình ông sẽ đón Tết lớn. Và, đây cũng là năm gia đình ông có được mức thu nhập cao nhất từ trước đến nay sau gần chục năm trồng màu.
Tương tự, ông Lâm Thanh Hà (cùng ấp Đại Nghĩa Thắng) trồng trên 2 công ớt đang thu hoạch rộ, trung bình mỗi lần thu hoạch được gần 100 kg. Với giá bán ớt gần 40.000 đồng/kg, trừ chi phí, cứ 3 ngày, ông thu trên 3 triệu đồng. Theo ông Hà, với lợi thế là cây màu có thân cao và tán rộng, người trồng ớt có thể trồng xen các loại màu khác dưới tán cây để tăng thu nhập như cải xanh, xà lách, hành.
Chanh Đa