Đặc sản vùng miền được yêu thích
Theo ghi nhận tại hội chợ, các gian hàng nông sản, đặc sản vùng miền liên tục đón khách. Chị Lê Thị Thanh Thanh, đại diện Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Lý Sơn Pharm, cho biết, sau 3 ngày tham gia hội chợ, lượng khách đến tham quan, mua sắm ngày càng đông. Không chỉ riêng gian hàng Lý Sơn, mà nhiều gian hàng đặc sản khác cũng bán rất chạy, phản ánh nhu cầu mua sắm hàng phục vụ Tết của người dân đang tăng cao.
Nhiều sản phẩm đặc trưng của Lý Sơn được mang tới phục vụ người dân tham quan, mua sắm.
Các sản phẩm bán chạy nhất của Lý Sơn Pharm gồm hành, tỏi một nhánh (tỏi cô đơn), ớt, rong biển, hành muối, tỏi muối, lạc đỏ, cùng các sản phẩm hải sản như tôm, cá – những đặc sản làm nên thương hiệu của đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Đây đều là những mặt hàng quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt.
"Tỏi cô đơn" được khách hàng quan tâm.
Chị Thanh, đại diện gian hàng, cho biết, sau 3 ngày, doanh thu đạt hàng trăm triệu đồng.
Đáng chú ý, sản phẩm tỏi một nhánh Lý Sơn thu hút nhiều sự quan tâm của khách tham quan nhờ hàm lượng tinh dầu cao, vị cay dịu và giá trị dinh dưỡng tốt. Năm nay, doanh nghiệp mang đến tỏi đầu vụ mới thu hoạch, hạn chế tình trạng mọc mầm do thời tiết lạnh, giúp người tiêu dùng yên tâm sử dụng lâu dài trong dịp Tết. Bên cạnh đó, lạc đỏ Lý Sơn với vị bùi, ngọt tự nhiên, hạt chắc cũng được nhiều khách hàng lựa chọn, thậm chí quay lại mua thêm sau khi dùng thử.
Không chỉ mang đến hội chợ các sản phẩm truyền thống, Lý Sơn Pharm còn mang đến những sản phẩm mới như sản phẩm rong biển sấy. Lý Sơn Pharm là một trong những đơn vị sáng lập dự án Vina Rong Biển – Top 20 khởi nghiệp quốc gia năm 2024. Doanh nghiệp không chỉ phát triển các sản phẩm hành, tỏi truyền thống mà còn hướng tới khai thác bền vững tài nguyên bản địa, nâng cao giá trị nông sản và hải sản của đảo Lý Sơn.
Dù vận chuyển từ đảo ra Hà Nội, các sản phẩm hải sản như tôm, cá khô vẫn giữ được độ tươi ngon. Theo chị Thanh, nhiều khách hàng sau khi mua đã quay lại tiếp tục ủng hộ. Sau 3 ngày hội chợ, gian hàng đặc sản Lý Sơn đạt doanh thu hàng trăm triệu đồng.
Theo thống kê từ ban tổ chức, mỗi ngày hội chợ đón lượng khách tham quan ngày một tăng. Với đà tăng này, doanh nghiệp kỳ vọng trong những ngày tới, lượng khách sẽ còn đông hơn, đặc biệt là dịp cuối tuần, qua đó giúp các doanh nghiệp nói chung và thương hiệu đặc sản Lý Sơn được biết đến rộng rãi hơn tại thị trường miền Bắc.
Hàng Việt chất lượng cao tạo đà bứt phá đầu năm
Không chỉ có đặc sản Lý Sơn, nhiều thương hiệu Việt khác cũng ghi nhận tín hiệu tích cực. Ông Nguyễn Thành Vinh, Trưởng phòng Marketing Công ty TNHH Thực phẩm và Thương mại Dịch vụ Lê Gia cho biết, tham gia Hội chợ Mùa Xuân năm nay, Lê Gia mang đến các sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia như nước mắm, mắm tôm, cùng nhiều sản phẩm OCOP 4 sao và 3 sao. Ngay từ những ngày đầu, sức mua đã tăng dần, mỗi ngày đạt doanh thu khoảng 10–20 triệu đồng.
Ông Nguyễn Thành Vinh cho biết, doanh nghiệp kỳ vọng vào những ngày cuối tuần và giai đoạn cận Tết, lượng khách và sức mua sẽ tiếp tục bứt phá mạnh mẽ hơn. Không chỉ hướng tới mục tiêu kinh doanh, Lê Gia đặc biệt chú trọng quảng bá giá trị văn hóa và truyền thống. Các sản phẩm như nước mắm, mắm tôm, mắm tép đều gắn với bản sắc ẩm thực Việt, rất phù hợp với tinh thần của Hội chợ Mùa Xuân, nơi tôn vinh văn hóa truyền thống và không khí Tết cổ truyền.
Sản phẩm của Công ty TNHH Chế biến Dừa Sáp Cầu Kè tại hội chợ.
Trong khi đó, Công ty TNHH Chế biến Dừa Sáp Cầu Kè tiếp tục giới thiệu tới người tiêu dùng Thủ đô các sản phẩm chế biến từ dừa sáp – đặc sản của huyện Cầu Kè, tỉnh Vĩnh Long. Ông Dương Thành Nhân, Phó Tổng giám đốc công ty cho biết, doanh nghiệp mang đến nhiều dòng sản phẩm như dừa sáp sấy giòn, sấy dẻo, sữa dừa sáp, kem dừa sáp và các loại kẹo dừa sáp. Chỉ đến ngày thứ ba của hội chợ, nhiều sản phẩm đã bán hết, buộc doanh nghiệp phải tiếp tục vận chuyển thêm hàng từ miền Nam ra để phục vụ nhu cầu tăng cao dịp Tết.
Theo đánh giá của các doanh nghiệp, hội chợ không chỉ là kênh bán hàng trực tiếp hiệu quả mà còn là cơ hội quan trọng để tiếp cận người tiêu dùng, lắng nghe phản hồi thị trường và mở rộng hệ thống phân phối. Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng về nguồn hàng, chú trọng chất lượng và cải tiến mẫu mã, các đặc sản vùng miền đang khẳng định sức hút mạnh mẽ tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, góp phần lan tỏa niềm tin vào hàng Việt chất lượng cao trong mùa mua sắm Tết.