Tác giả kịch bản đồng thời là đạo diễn của bộ phim là Vũ Ngọc Đãng, cái tên nổi lên với những bộ phim về giới showbiz như “Những cô gái chân dài”, “Đẹp từng centimet”.
Không có những màn “khoe thân” hay “cảnh nóng” để thu hút khán giả, “Vòng eo 56” là câu chuyện cuộc đời của một cô gái quê, sinh ra trong một gia đình nghèo, đông anh chị em dù gặp nhiều sóng gió nhưng vẫn chịu khó vươn lên. Theo đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, khi viết kịch bản, anh đã khai thác tối đa những chi tiết rất thật, rất đời, đánh mạnh vào yếu tố cảm xúc và nội dung câu chuyện, về tâm hồn và suy nghĩ của nhân vật nữ chính.
Ở phần đầu phim Ngọc Trinh 15 tuổi, đang học lớp 9. Sau giờ học cô đi phụ bán quán để giúp người cha vừa làm xe ôm kiêm bán vé số nuôi bốn người con. Mỗi một lần trời mưa là một lần cả nhà lại mất ngủ vì nước đổ thẳng xuống giường. Khó khăn vất vả nhưng người cha nghèo vẫn nhất quyết không chịu “bán” hai cô con gái xinh đẹp, cho đi lấy chồng Đài Loan để đổi lấy ít tiền. Các con ông vì thương cha lần lượt lên Sài Gòn tìm việc.
Ở phần hai “ông bầu” Khắc Tiệp (Lương Mạnh Hải đóng) phát hiện cô bé Ngọc Trinh đang làm cho một tiệm bida. Phim có những tình tiết như Ngọc Trinh đi thi “Hoa hậu Hội chợ” nhưng bị tước danh hiệu Hoa hậu vì mới học đến lớp 9, hay đề cập đến nhiều chiêu trò trong giới người mẫu như bị đồng nghiệp môi giới cho đại gia, bị đánh bầm dập vì bị nghi “làm gái” mà “ra vẻ lương thiện”. Chuyện phim cũng nhắc đến cái thuở hàn vi, ông bầu Khắc Tiệp vì bảo vệ “gà cưng” Ngọc Trinh cũng bị đánh dằn mặt. Rồi chuyện gì đến cũng đã đến, chuyện tình chân thành với “người tình đại gia” khiến “Lọ Lem” Ngọc Trinh được đổi đời.
Như như nhiều phim khác của Vũ Ngọc Đãng, nhân vật nữ trong phim vẫn là hình tượng vượt khó, vươn lên để thoát nghèo và khẳng định bản thân. Ngay từ khi chưa có kịch bản, Lương Mạnh Hải đã xin đảm nhận vai “ông bầu Khắc Tiệp”, ông chủ công ty người mẫu Venus, là một nhân vật khá bí ẩn ngoài đời. Diễn viên, ảo thuật gia Petey Nguyễn vào vai “người tình đại gia” của Ngọc Trinh.