Những năm gần đây, việc sử dụng thực phẩm sạch, organic và các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe đã trở thành một xu hướng. Đặc biệt, các loại đồ uống từ dược liệu ngày càng được người tiêu dùng chọn lựa.
Là một loại dược liệu quý, cây đinh lăng đang người nông dân đưa vào trồng với quy mô lớn ở nhiều nơi vì nó đem lại hiệu quả kinh tế khá cao.