Tags:

Mứt tết

• 

  Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

  Từ nhiều năm qua, mứt và bánh Tét không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn là món ăn tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Mùi thơm lừng của mứt, của đòn bánh tét nóng hổi vừa được vớt ra khỏi nồi như nhắc nhở mọi người về một cái Tết đoàn viên, cả gia đình cùng bên nhau để thưởng thức những món ngon mà ông bà đã lưu truyền qua nhiều đời.
• 

  Câu chuyện nghìn năm của hộp đựng mứt Tết nhiều ngăn ở Trung Quốc

  Chuen hup (toàn hợp) là tên của hộp kẹo nhiều ngăn màu đỏ ở Trung Quốc, chứa những món ăn ngọt ngào nhỏ, mang ý nghĩa văn hóa phong phú và thông điệp tốt lành, may mắn cho Tết Nguyên đán.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Lấy mẫu xét nghiệm nhanh giò chả, thịt tươi sống, mứt Tết

  Ngày 21/1, đoàn kiểm tra của Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra đột xuất và lấy mẫu xét nghiệm nhanh các thực phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết tại chợ An Đông (quận 5) và chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình).
• 

  Kiểm tra chặt an toàn thực phẩm, nỗ lực 'xóa sổ' mứt Tết không đạt chất lượng

  Thanh tra Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã thực hiện test nhanh ngẫu nhiên một số mẫu mứt Tết như mứt gừng, mứt dừa, mứt bí... đang bán tại chợ Bình Tây ngày 15/1, kết quả cho thấy, các mẫu mứt này âm tính với phẩm màu công nghiệp.
• 

  Khi mua giỏ quà Tết cần chú ý chất lượng bánh kẹo, mứt Tết bên trong

  Thời điểm cận Tết, thị trường bánh kẹo, mứt rất đa dạng nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ hàng giả, hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, người tiêu dùng cần phải sáng suốt nhận biết để có thể lựa chọn được sản phẩm an toàn với sức khỏe.
• 

  Lâm Đồng tiêu hủy hơn 10 tấn mứt Tết không rõ nguồn gốc

  Chiều 23/1, Cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức tiêu hủy hơn 10 tấn mứt các loại không rõ nguồn gốc xuất xứ tại khu vực bãi rác Cam Ly (thành phố Đà Lạt).
• 

  Ai không nên ăn mứt Tết?

  Tuy chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể như đường bột, protein, axit hữu cơ, vitamin và khoáng chất... nhưng không phải ai cũng nên ăn mứt Tết.
• 

  Mứt Tết truyền thống “vất vả” cạnh tranh với hàng ngoại

  Trong khi trên thị trường ngày càng tràn ngập những sản phẩm ngoại nhập với chất lượng, mẫu mã đẹp, giá cả cạnh tranh thì bánh, kẹo, mứt truyền thống vẫn chưa đầu tư đúng mức cho cải tiến chất lượng, mẫu mã nên khó được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.
• 

  Phong trào tự làm mứt Tết

  Chuyện về cách làm mứt dừa và thịt bò khô đang “làm mưa làm gió” trên các diễn đàn, các cuộc tụ họp, trong mọi câu chuyện của chị em phụ nữ. Thậm chí cánh đàn ông giờ đây cũng được vợ huy động vào để phục vụ việc làm mứt.
• 

  Bánh kẹo, mứt Tết “ba không” tràn ngập thị trường

  Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu về bánh kẹo, mứt Tết, hạt dưa… của người dân tăng cao đã tạo cơ hội cho các mặt hàng kém chất lượng tràn vào thị trường, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
• 

  Tràn lan bánh kẹo, mứt Tết… không rõ nguồn gốc

  Đến hẹn lại lên, vào thời điểm cận Tết Nguyên đán, các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, mứt Tết, nước giải khát… theo thời vụ lại bắt đầu vào mùa. Những kiểu sản xuất, vận chuyển, kinh doanh không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã làm cho người tiêu dùng lo lắng.

Xem tiếp