Tags:

Muối

• 

  Nâng cao giá trị hạt muối phơi cát

  Đứng trước bài toán duy trì, nâng cao giá trị cho nghề làm muối, tại tỉnh Ninh Bình đã hình thành liên kết sản xuất muối sạch, tạo ra nhiều sản phẩm từ muối biển có lợi cho sức khỏe. Các sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu sang các nước, góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho diêm dân địa phương...
• 

  Tuyên Quang: Sương muối bao phủ cao nguyên đá, nhiều xã xuất hiện băng giá

  Sáng 29/11/2025, không khí lạnh tăng cường mạnh khiến nhiệt độ tại khu vực cao nguyên đá Đồng Văn (Tuyên Quang) giảm xuống dưới 0°C.
• 

  Sương muối, băng tuyết xuất hiện ở vùng cao Lào Cai

  Từ đêm 25/11, rạng sáng 26/11, không khí lạnh tăng cường mạnh khiến khu vực vùng cao biên giới xã Y Tý, tỉnh Lào Cai và các xã lân cận khiến nhiệt độ giảm sâu xuống dưới 0 độ C, trời rét hại và xuất hiện sương muối và băng tuyết.
• 

  Đỉnh Fansipan (Lào Cai) xuất hiện đợt sương muối đầu tiên

  Do nhiệt độ giảm xuống dưới 0 độ C, sáng sớm nay (21/11), khu vực quanh đỉnh Fansipan (xã Tả Van, Lào Cai) đã xuất hiện sương muối nhẹ. Đây là đợt sương muối đầu tiên xuất hiện trên đỉnh Fansipan mùa Đông 2025-2026.
• 

  Hai sản phẩm Tân Nhiên góp mặt tại khu New Product Expo, PLMA 2025

  Hai sản phẩm Bánh tráng không nhúng nước và Sốt muối Tây Ninh của Công ty TNHH Tân Nhiên được lựa chọn đặt ở khu New Product Expo - New Product Expo – Idea Supermarket tại Triển lãm Thương mại Nhãn hiệu riêng 2025 (PLMA’s Annual Private Label Trade Show).
• 

  Muối rớt giá, những đồng muối ở xứ Thanh hoang hóa từng ngày

  Do giá muối xuống thấp, chỉ còn từ 2.000 - 3.000 đồng/kg nên nhiều diêm dân xã Hoa Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã phải bỏ hoang ruộng muối để đi tìm việc khác mưu sinh. Nhiều lao động không thể xin được việc làm mới do đã quá tuổi lao động, hiện đồng muối chỉ còn những người già, trẻ nhỏ bám vào nghề để mưu sinh.
• 

  Diêm dân bỏ nghề, những đồng muối ở Thanh Hóa bị bỏ hoang

  Những năm qua, do giá muối xuống thấp, chỉ còn từ 2.000 - 3.000 đồng/kg nên nhiều diêm dân xã Hoa Lộc, tỉnh Thanh Hóa, đã phải bỏ hoang ruộng muối để đi tìm việc khác mưu sinh. Nhiều lao động không thể xin được việc làm mới do đã quá tuổi lao động, hiện đồng muối chỉ còn những người già, trẻ nhỏ bám vào nghề để mưu sinh.
• 

  Mùa Đông năm nay khả năng có đợt rét đậm, rét hại kèm sương muối, băng giá

  Thông tin về cường độ, tần suất các đợt rét đậm, rét hại trong mùa Đông năm nay ở miền Bắc, Phó Trưởng phòng Dự báo khí hậu, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Đức Hòa cho biết, với trạng thái khí quyển kết hợp với các mô hình dự báo, nhiều khả năng mùa Đông năm nay nhiệt độ ở mức xấp xỉ hoặc thấp hơn so với trung bình nhiều năm, rét đậm, rét hại tương đương trung bình nhiều năm.
• 

  Ra mắt trứng cá muối thuần chay có hương vị giống như thật

  Khi làn sóng thực phẩm có nguồn gốc thực vật đang lan rộng trên toàn cầu, từ burger cho đến bít tết, một thương hiệu ở Pháp vừa gây chú ý với một sáng tạo táo bạo: trứng cá muối thuần chay mang hương vị và kết cấu không khác gì trứng cá thật.
• 

  Israel trở thành quốc gia đầu tiên dẫn nước khử mặn vào Biển hồ

  Trong bối cảnh hạn hán nghiêm trọng tiếp tục hoành hành trên phần lớn khu vực Trung Đông và Bắc Phi, Israel đang chuẩn bị cho một mùa Đông khô hạn trước mắt, đồng thời thực hiện sáng kiến đầu tiên trên thế giới: đưa nguồn nước đã qua khử muối vào Biển hồ Galilee đang dần cạn nước.
• 

  Ăn uống thất thường khiến ung thư đường tiêu hóa gia tăng ở người trẻ

  Ung thư dạ dày và đại trực tràng tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng ở người trẻ, chủ yếu do lối sống căng thẳng, sử dụng thức ăn nhanh, chế độ ăn nhiều muối, thực phẩm chế biến sẵn, rượu bia, thuốc lá và ít vận động.
• 

  Triển lãm thành tựu đất nước: Nhiều người thích thú hình ảnh thời bao cấp, đồ xưa cũ

  Những hình ảnh người dân xếp hàng dài mua gạo, thịt, dầu, muối, vải, áo may ô; cảnh mua vé xe khách, bắt xe ô tô khách đường dài; những đồ xưa cũ của người dân miền quê Việt Nam được tái hiện trong không gian Triển lãm thành tựu đất nước kỷ niệm 80 năm Quốc khánh tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội) khiến đông đảo người dân quan tâm, nhất là những thế hệ người từng sống qua thời bao cấp - một thời gian khó và thiếu thốn đủ bề.
• 

  Muối Dubai: ‘Yêu nước là sống có trách nhiệm, học tập và cống hiến hết mình’

  Đây là thông điệp sao nhí Bùi Nguyên Gia Bảo (Muối Dubai) muốn gửi gắm tới thế hệ chủ nhân tương lai của đất nước khi tham gia cuộc thi “Yêu nước theo cách của bạn”.
• 

  Không để đồng bào ‘đói cơm nhạt muối’ giữa thiên tai

  Những người lính biên phòng, Đồn Biên phòng Na Ngoi (Nghệ An) đang ngày đêm vượt lên gian khổ, phối hợp cùng các lực lượng giúp dân bản Tha Đo, xã Mường Típ, Nghệ An khắc phục hậu quả bão số 3.
• 

  Khoảnh khắc & sự kiện ngày 23/6

  * Ngày 23/6/2020: Lễ công bố di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia đối với "nghề muối ba khía" của huyện Ngọc Hiển, Cà Mau

  * Ngày 23/6/2018: Giáo sư, Nhà giáo nhân dân Phan Huy Lê qua đời
  * Ngày 23/6/1888: Ban đồng ca công nhân thành phố Lille lần đầu tiên biểu diễn bài L'Internationale
• 

  Thiên tai liên tiếp gây thiệt hại hơn 18 tỷ đồng tại Gia Lai

  Từ đầu năm đến ngày 11/6/2025, thiên tai liên tiếp xảy ra trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã gây tổng thiệt hại ước tính hơn 18 tỷ đồng. Thiên tai với các hình thái như hạn hán, mưa dông, lốc sét, sương muối và mưa lớn đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, đời sống dân sinh và kết cấu hạ tầng ở nhiều địa phương trong tỉnh.
• 

  Việt Nam và Lào đẩy mạnh triển khai dự án hợp tác chiến lược

  Theo phóng viên TTXVN tại Lào, từ ngày 26-29/5, Đoàn công tác của Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) đã sang làm việc tại Lào để thúc đẩy việc triển khai Dự án khai thác và chế biến muối mỏ Kali tại tỉnh Khammouan, Trung Lào, một dự án hợp tác chiến lược giữa hai nước Việt Nam - Lào.
• 

  Nghề làm muối truyền thống của xã Thụy Hải (Thái Bình) là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia

  Ngày 11/5 (tức 14/4 Âm lịch), tại xã Thụy Hải, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, đông đảo người dân và du khách đã tham dự Lễ hội Bà Chúa Muối.
• 

  Diêm dân kỳ vọng vào các vụ muối mới 

  Thuận lợi trong tiêu thụ và giá bán, diêm dân Bạc Liêu phấn khởi và kỳ vọng vào các vụ sản xuất sau này.
• 

  Giá muối không đủ bù chi phí khiến diêm dân 'lao đao'

  Những ngày này, tại khu vực Hòn Khói (thị xã Ninh Hòa), vùng sản xuất muối truyền thống của tỉnh Khánh Hòa, không khí sản xuất kém vui vì thời tiết thất thường khiến năng suất, sản lượng muối đạt thấp, giá muối cũng không cao.

Xem tiếp